Маренго: историја

Мирисни вермути и елегантна вина под брендом Маренго производе се у винарији Коблево, у непосредној близини популарног летовалишта у Миколајевској области.

Компанија је у власништву холдинга Баиадера Гроуп, једног од најјачих играча на украјинском тржишту алкохола.

Историја бренда Маренго

Прва боца вермута под називом "морско зелено" објављена је 2001. године. Датум на паковању производа - 1982. - одговара времену оснивања винарије у Коблеву.

Било је потребно око 20 година да се створи хармоничан рецепт. Компанија већ дуже време експериментише са састојцима, комбинујући различите европске сорте грожђа са мирисним биљем и зачинима.Резултат је савршено избалансиран, рафиниран вермут направљен од висококвалитетног вина.

За само неколико година, бренд Маренго је освојио љубав потрошача и постао лидер, поставши вермут број 1 у Украјини.

У 2015. бренд је попуњен линијом освежавајућих пенушавих вина креираних на бази сорти грожђа мускат.

За само 5 месеци, нови шампањац је постао други по продаји у Украјини.

У 2018. години у колекцији Маренго су се појавили нискоалкохолни коктели са додатком италијанске поморанџе и мирних вина.

У 2019. години, као резултат заједничког рада међународних агенција Реинолдс и Реинер и Левис Моберли, дизајн Маренго вермута је ажуриран. Након рестилизације, боца је почела да изгледа елегантније и елегантније: етикета је добила метални сјај, фонт је постао ефектнији, а на плаво-златној капици појавио се грб.

Специфичности производње

Компанија купује винову лозу у Европи (Италија, Француска, Немачка), пажљиво бирајући саднице елитних сорти. За сортна вина сировине се беру искључиво ручно, за стона вина - уз помоћ француских грегоар комбајна.

За производњу пића у фабрици Коблево користи се иновативна опрема водећих италијанских, француских, јапанских компанија: Делла Тоффола, Фаббри-Инок, Даикин, Бертоласо. Све фазе производње (од узгоја грожђа до производње производа) контролишу италијански енолози.

При развоју рецепта за вермут, за основу су узете италијанске традиције и технологије.

Пице садрже до 11 природних биљака, цвећа и зачина. Ту спадају: етерично уље руже, жалфија, коријандер, лаванда, матичњак, пелин, камилица, смиље, мушкатни орашчић, ванила.

Колекција десертног вермута "Маренго"

1. Цлассиц Бианцо

   Класични бели вермут са стилским, хармоничним, емотивним карактером.

   Букет комбинује мекоћу и слаткоћу са светлим нотама мирисног биља. Одличан избор за бучне компаније и забаве.

   Може се користити као самостално пиће са ледом и као компонента лаганих коктела. Усклађује се са десертима и воћем.

   

2. Цлассиц Россо

   Заводљиви тамноружичасти вермут са страственим, експлозивним букетом који обавија меку слаткоћу.

   Најбољи избор за девојачко вече. Добро са ледом, у коктелима, у комбинацији са орасима, црном чоколадом, сиревима, воћем, десертима.

   

3. Бианцо Дри

   Суви вермут, који се одликује умерено киселим укусом, деликатном аромом и сензуалним, префињеним карактером.

   Погодно за пријатељске састанке у атмосфери. Препоручује се за упаривање са ледом, маслинама, цитрусним воћем, тврдим сиревима.

   Допуњаваће класичне коктеле.

   

4. Морски поветарац

   Свеже, егзотично, изврстан напитак, у коме је хладноћа менте уз суптилне зачинске ноте ђумбира.

   Добро за стварање летњег расположења. Може се користити самостално са ледом, као део лаганих коктела, упарен са десертима и воћем.

   

5. Специал

   Специјални вермут префињеног, богатог карактера и празничне зачинске ароме ваниле. Биће добар додатак ексклузивним забавама.

   Најбоље се открива у чистом облику или у друштву са ледом.

6. Мојито

   Освежавајуће, тоник пиће које комбинује хладноћу менте, арому цитруса и лагану слаткоћу.

   Идеално за летњу сезону и забаве на плажи. Добар као основни састојак за једноставне коктеле са ледом и содом.

   Добро се слаже са воћем и лаганим десертима.

Јачина вермута је 15-16%. Оптимална температура сервирања: 10–15 °Ц.

Колекција пенушавих вина "Маренго"

1. Брут

   Префињен производ пријатног освежавајућег укуса и елегантне цветне ароме. Температура сервирања: 7-9 °Ц.

   

2. Полуслатко

   Изузетно полуслатко вино са воћним букеом и меком аромом мушкатног орашчића. Температура сервирања: 10–15 °Ц.

   

3. Полусуво

   Лагани полусуви шампањац са деликатним освежавајућим укусом и деликатном цветном аромом. Погодно за свечане прилике и стварање романтичног расположења. Температура сервирања: 8-14 °Ц.

   

4. Росе

   Луксузно розе полуслатко вино јарког воћног укуса и цветне и бобичасте ароме. Температура сервирања: 8-14 °Ц.

   

5. Свеет

   Слатко пенушаво са богатим цветним и воћним букетом. Температура сервирања: 12–15 °Ц.

   

Линија мирних вина "Маренго"

Укључује 7 пића јачине 13% на бази популарних европских сорти грожђа: црвени суви каберне, розе полуслатки Нуволе роза, црвени полуслатки дијаманте неро, бели суви шардоне и пино гриђо, бели полуслатки Мосцато Делициоус и Ди Фиоре.

Занимљивости

1. Винарија „Коблево“ се налази на истој географској ширини са француским регионом Божоле, што пружа оптималне услове за узгој винове лозе. Није изненађујуће што је највећи број украјинских винограда концентрисан овде: укупна површина достиже 2,5 хиљада хектара.

2. Међу партнерима холдинга Баиадера Гроуп су највеће светске компаније: Реми Цоинтреау, Моет Хеннесси, Маст - Јагермеистер, Прокимо Спиритс, Диагео.

3. Необична плава боја светлуцавог Лаззурро коктела је апсолутно природног порекла: добија се коришћењем екстракта кожице грожђа.