Сируп и сос од грејпфрута: 3 рецепта код куће

Преглед садржаја:

Anonim

Схаке уп направљене слатке и зачињене сосове и сирупе који су савршени за припрему јела за доручак и као прелив за било шта.

Рецепт за сируп од грејпфрута

Састојци

  1. Два велика грејпфрута

  2. Смеђи шећер - 1 шоља

  3. Ванилија - 2 кашичице

Начин кувања

  1. С грејпфрута скините кожицу и исеците црвено месо на комаде (обавезно уклоните што више белог, меког дела плода).

  2. Отарасите семена.

  3. Сједините нарезани грејпфрут (и сок од пилинга), ванилију и шећер у шерпи средње величине, добро промешајте, поклопите и прокувајте на средњој ватри.

  4. Смањите ватру на средњу, скините поклопац и кувајте 25-30 минута. Повремено мешајте.

  5. Припремљену мешавину грејпфрута пропасирајте кроз фину цедиљку.

  6. Поред тога, смесу можете истиснути кашиком да добијете више течности. Оставите у фрижидеру и чувајте у херметички затвореној посуди или тегли.

Рецепт за сос од грејпфрута

Састојци

  1. Два велика грејпфрута

  2. Смеђи шећер - 1 шоља

  3. Ванилија - 2 кашичице

Начин кувања

  1. Поновите 5 тачака из првог рецепта.

  2. Након што је мешавина грејпфрута готова, све пребаците у блендер.

  3. Добро умутити док смеса не постане потпуно глатка. Оставите у фрижидеру и чувајте у херметички затвореној посуди или тегли.

Алтернативни рецепт за сируп од грејпфрута

Састојци

  1. Два велика грејпфрута

  2. Шећер - 1/2 шоље

  3. Лимунов сок – 30 мл

Начин кувања

  1. На ситно изрендати корицу 1 грејпфрута и исцедити сок од 2 грејпа.

  2. У малој шерпи проври корицу и сок грејпфрута, шећер и лимунов сок. Кувајте 5 минута.

  3. Смешу сипајте у стерилну посуду. Оставите да се охлади, добро затворите и ставите у фрижидер.

  4. Користите у коктелима или за ароматизирање газиране воде. Овај једноставан сируп ће се чувати у фрижидеру 2 недеље.

Рум

Опширније: