Рецепт за љути јалапено бибер сируп

Зачињен и сладак у једном састојку, јалапено бибер сируп је фантастичан начин да загрејете своје омиљене смутије.

Овај домаћи сируп се веома лако прави и може се подесити тако да буде зачињен колико желите.

Јалапено сируп

Састојци

1. Смеђи шећер - 2 шоље

2. Вода - 1 шоља

3. Јалапено бибер – 2 ком.

Начин кувања

1. Оперите, огулите и исеците паприке.

2. Додајте шећер и воду у шерпу, кувајте на средњој ватри и стално мешајте док се шећер не раствори.

3. Додајте јалапенос у лонац. Доведите до кључања, мешајући.

4. Смањите топлоту на лагано кључање и кувајте три минута.

5. Склоните са ватре и оставите 20 минута.

6. Процедите кроз фину цедиљку да уклоните бибер.

7. Сируп сипајте у стаклену посуду са добро затвореним поклопцем и чувајте у фрижидеру.