Сцхвеппес: сви
Преглед садржаја:
Сцхвеппес је бренд безалкохолних пића светске класе. Бренд је у власништву Др. Пеппер Снаппле Гроуп“, дистрибутер у Руској Федерацији – „Тхе Цоца-Цола Цомпани“.
Швепс је први почео да се бави газираним пићима без алкохола. У почетку је проналазак патентиран као лек. Сцхвеппес се конзумира као самостална сода, додаје се у алкохолне и безалкохолне коктеле. Један од најпопуларнијих је џин тоник.
Историја Швепса
Историја пића потиче из Швајцарске, у Женеви. Године 1783. Немац Јакоб Швепс, који се бавио сатовима и делом науком на аматерском нивоу, изумео је методу за прављење газиране воде у индустријским размерама.Када је схватио да његово потомство има будућност, преселио се у главни град Енглеске. У Лондону је 1792. године отворио фабрику и компанији дао име Ј. Сцхвеппе & Цо.
Требало је мало времена да његов посао почне да доноси велики приход. Сцхвеппес је поново отишао у науку, а ¾ компаније су почели да поседују имигранти из Нормандије: Роберт Бреуер, Францис и Хенри Лаусан.
Почетак викторијанске ере обележен је преласком компаније на трговце вином Џон Кемп-Велч и Вилијам Бат. То се догодило 1834. године. Обојица су родом из енглеског града Бата.
После 2 године, краљица Викторија је именовала компанију за званичног добављача пића на краљевском двору, а такође му је доделила и Краљевску повељу. Швепс је веома поносан на чињеницу да су у будућности сви британски владари, осим Едварда ВИИИ, који је седео на престолу веома кратко време, доделили краљевска писма компанији.
На слици испод, историја развоја Сцхвеппес боца
Године 1851. одржана је Велика изложба у Лондону, а од Ј. Сцхвеппе & Цо је затражено да том догађају обезбеди своју линију производа. Поводом манифестације у централном делу изложбе постављена је велика фонтана, која је до врха била испуњена водом Сцхвеппес Малверн. Још увек се може видети на логотипу бренда.
Најбоља времена бренда дошла су 1870. године. Затим је линија допуњена са два нова пића. То је тоник од ђумбира и Сцхвеппес тоника.
После 7 година, отворено је предузеће у аустралијском граду Сиднеју, након још 7 - у Њујорку, Бруклину. Тада је Велика Британија била веома моћна држава и поседовала је колоније од Индије до Африке. У ове земље је послата војска, која је често оболевала од маларије.
Кинин је био познат као антипиретик и аналгетик, али је имао веома горак укус. Тада је компанија Сцхвеппес почела да производи соду са шећером, кинином и поморанџом у саставу. Војни тоник је дошао на укус, јер се после њега дуго није хтело пити, а штитио је од опасне болести.
Године 1893. Сцхвеппес је патентирао сифонске главе прекривене порцеланом. Истовремено је почела да дистрибуира соду преко аутомата. 1897. Ј. Сцхвеппе & Цо је престала да постоји, јер је трансформисана у Сцхвеппес Лтд.
У 20. веку, бренд је наставио да расте, отварају се нова предузећа широм света. Компанија је постала прва на тржишту Велике Британије међу произвођачима освежавајућих пића. Током ратних година, наравно, то је успорило, али 3 године након завршетка непријатељстава, обим продаје се повећао 3 пута.
1969. Цадбури Сцхвеппес је спојио Сцхвеппес и Цадбури, компаније су имале заједничко финансијско управљање.
30 година касније, робне марке Сцхвеппес, Црусх, Др Пеппер и Цанада Дри купила је Тхе Цоца-Цола Цомпани.
Компанија је 2013. прославила 230 година постојања. Пића се испоручују у преко 160 земаља.
Врсте Сцхвеппес
-
Индиан Тониц
Најпрепознатљивији од свих производа. Измишљен је у време када је Британија имала индијске колоније. Коришћен је у првом џин-тонику. Оригинални назив Сцхвеппес Тониц Ватер.
До 1953. године куповао се само у британским земљама, након чега је ушао на америчко тржиште. У Русију је дошао 2000. После 6 година, преименован је у Сцхвеппес Индиан Тониц да би се сачувала успомена на причу о пореклу.
-
Горки лимун
Овај тоник је направљен од лимуновог сока и корице, што је разлог карактеристичног горког укуса. Корица ће се формирати на дну флаше, па охладите на 2-7°Ц и добро протресите пре пијења.
Првобитно је измишљен да се додаје у алкохолне коктеле као "миксер", али потрошачи су га волели као самостално пиће. Рођен је 1956. године када је Сцхвеппес Индиан Тониц желео да дода горчину.
На територији Руске Федерације укус је уведен 2000. године, према 2013. је најпопуларнији код нас и заузима нешто више од половине продаје.
-
Мојито
Угледао светлост 2015. године. Има укус лимете и нане са кининском горчином карактеристичном за Сцхвеппес, као и необичне ноте рума са Кариба. Направљен је специјално за руско тржиште.
По укусу има предност међу Мојитос других произвођача.
-
Смели нар
Безалкохолно пиће са израженим укусом нара.
-
Бригхт Гингер
Инспирисан широким спектром горких аперитива. Одличног је укуса, као коктел, али не садржи алкохол.
-
Спритз Аперитиво
Освежавајући као и истоимени коктел, само што не садржи алкохол.
Како и са чиме пити Швпес
Сцхвеппес ће бити одличан састојак за коктеле. На пример, Абсолуте Руссиан, Вилд Цхерри, Биттер Глам и други. Од алкохола ће се најбоље комбиновати са водком, мартинијем и џином.
Такође, пиће се може пити у чистом облику, претходно охлађено на 2–7 °Ц.
Занимљиве чињенице о Швепсу
-
Компанија Цоца-Цола нема право да производи и продаје производе у Јужној Африци, Француској и Сједињеним Државама.
-
Ј. Сцхвепс је препознат као оснивач индустрије која производи безалкохолна пића.
-
1878. године, на изложби у Паризу, Ј.Сцхвеппе & Цо је награђен медаљом за друго место. Није било веће награде за произвођаче газираних вода. Две године касније, Национална академија у Паризу наградила је бренд златом по истом критеријуму.
-
Аутентична палета укуса Сцхвеппес направљена је од природних састојака. Увек има кинина у саставу за горчину.
-
Једна од најпознатијих рекламних кампања била је она која је користила звук Шхх повезан са мехурићима гаса и моментом отварања боце.