Мешање или склапање? Добијте једноставан одговор!

Верује се да су „мешавина“ и „састављање“ једно те исто, али ипак постоје нијансе…

Французи практично не користе термин ассемблаге у односу на јак алкохол. Погодније је за вино!

Мешање по њиховом схватању је подсећање на неко пиће, у почетку не баш прихватљивог квалитета.

Састављање је прикладно под условом да се мешање винских материјала одвија у оквиру једне бербе и једног винограда/региона како би се добио оригиналан укус и арома.

Ово значи да се концепт "састављања" примењује на вина високог квалитета АОЦ, ДОЦ, ДО нивоа.

Шта рећи о пенушавим винима и шампањцу?

У овом случају се по правилу користи трећи термин - цуве (киве), што значи да се резултат постиже и мешањем различитих винских материјала

Шта рећи на виски?

За разлику од Русије, у „елитним“ друштвима других земаља термин „мешавина“ се уопште не користи.

Преко брда је чешћа енглеска реч блендед (мешани) или блендед вхиски (мешани виски), што указује на мешавину жестоких пића од житарица и слада у боци. Алкохоли су често из различитих дестилерија.