Снифтер гласс: шта је то

Снифтер - шта је то?

Сама реч "шмркач" долази од енглеског снифф - "шмркати", и заиста - често у збиркама етикета за столом можете видети савет: "принесите чашу носу и пажљиво удахните концентрисан у горњем делу посуде мирис.”

Класичне чаше за коњак се зову шмркачи, то су и „чаша за ракију“, „балон“, „балон за коњак“. То су округле посуде, сужене према горе, на краткој стабљици. Од њих је уобичајено да се дегустирају пића категорије Кс.О. – екстра стари (минимум 6 година). Што је коњак старији, то му је тањи укус и дубљи мирис.

Зашто пити из њушкала?

Да бисте добили право задовољство од коњака, пре свега, морате бити у стању да заиста осетите његову арому.

Како пити из њушкала?

Златна течност се сипа у чашу око четвртине - до најшире тачке посуде, загреје се топлином дланова, остави да се правилно засити кисеоником и "дише".

Од чега је направљен шмркач?

Канонски снифтери се праве од танког стакла или кристала. Дизајнерска карактеристика је таква да чак и ако се чаша коњака преврне, течност се неће пролити, већ остаје унутра.

Пошто су ове чаше дизајниране за скупи елитни алкохол, често су украшене позлатом, интарзији, драгим камењем.

Шта још вреди знати?

Осим њушкала, ту је и чашица за ракију, али се углавном користи за дегустацију.