Како одабрати вински вадичеп

Овај чланак описује како одабрати прави вадичеп за вино тако да не будете имали потешкоћа и кашњења у отварању било које боце вина. Пошто сте га пажљиво проучили, сазнаћете које су најефикасније и најпопуларније врсте вадичепа, као и које су њихове предности и мане. Између осталог, упознаћете се са кратким упутствима за употребу разматраних вадичепова.

Врсте винских вадичепова

Сви знају да је отварање винске боце без вадичепа прилично дуготрајан и тежак задатак. Упркос чињеници да многи мајстори успевају да дођу до жељене алкохолне течности без употребе алата дизајнираног за отварање вина, већина потрошача радије се обраћа вадичепу за помоћ.

Произвођачи винских додатака се такмиче једни с другима и настоје да измисле такав уређај који ће вам омогућити да уклоните плуту уз најмањи напор. Дакле, који је најбољи вински вадичеп? Хајде да погледамо најефикасније и најпопуларније врсте вадичепа и проучимо кратка упутства за њихову употребу.

Електрични вински вадичеп

Ово је један од најједноставнијих, али далеко од јефтиних начина да отворите флашу вина Да бисте га користили, потребно је само лагано притиснути дугме, и као резултат, чеп ће се аутоматски извући. Самоповлачећи аутоматски вадичеп за вино ће се свидети онима који не желе да се муче са отварањем флаше и могу себи приуштити овако скуп уређај.

Технологија употребе:

1. Одрежите и уклоните фолију са врата боце вина.
2. Поставите електрични уређај преко врата контејнера и држите га вертикално.
3. Укључите уређај тако да аутоматски заврне спиралу у чеп од вина и извуче је без вашег учешћа.

Вински вадичеп са полугом

Механички вински вадичеп са полугом се назива и "балерина" или "Шарл де Гол". Вадичеп са крилима сматра се једном од најпопуларнијих и најтраженијих опција за кућну употребу. Управо овај уређај савршено се носи са извлачењем синтетичких чепова.

Осим тога, нема потешкоћа у уклањању чепова од природних материјала. Међутим, ако сте познавалац врхунских, скупих, старинских, одлежаних алкохолних пића, онда ћете морати да се обратите другим моделима „отварача“ за помоћ.

Технологија употребе:

1. Одрежите фолију одмах испод ивице на врату боце вина.
2. Пажљиво уклоните фолију, а затим уметните шраф тачно у центар чепа.
3. Подржавајући фиксирање, заврните завртањ користећи ручку на врху.
4. Када се крила уређаја подигну, истовремено притисните на њих и скините поклопац са флаше.

Професионални вински вадичеп

Сваки конобар, бармен или сомелијер увек има при руци соммелиерски нож, познат и као нарзан. Такав уређај је савршена комбинација функционалности, приступачности и компактности. Захваљујући свом мултифункционалном јединственом дизајну, овај уређај може уклонити и стандардне и прилагођене дугачке чепове за вино.

Већина модела соммелиер ножева има додатне алате помоћу којих се за неколико секунди можете брзо ослободити фолије или отворити флашу са металним поклопцем.

Технологија употребе:

1. Почните тако што ћете уклонити фолију тако што ћете је пресећи одмах испод ивице на врату флаше.
2. Уклоните фолију тако што ћете је пажљиво ишчупати ножем.
3. Поставите завртањ у центар чепа од плуте, а затим ротирајте учвршћење, постепено увртајући спирални завртањ.
4. Поставите први зарез на ивици деколтеа.
5. Повуците ручицу да уклоните чеп отприлике на пола пута.
6. Инсталирајте други зарез и потпуно извуците поклопац за вино.

Пнеуматски вински вадичеп

Овај уређај се назива и вакуум и користи се за вађење готово сваке плуте из вина.Овај уређај има тајну - у својој структури, уобичајени завртањ је замењен иглом. Ваздух се упумпава у боцу кроз иглу и чеп под притиском искочи сам из боце.

Употреба оваквог уређаја не изазива никакве потешкоће и не захтева ни најмањи напор. Међутим, неки сомелијери одбијају да користе овај модел, тврдећи да је због контакта алкохола са вакуумским ваздухом неупоредив укус алкохола приметно искривљен.

Технологија употребе:

1. Одрежите заштитну фолију ножем постављеним у поклопац пнеуматског вадичепа.
2. Уклоните фолију и затим иглом пробушите поклопац од плуте.
3. Притисните пумпу око 5-7 пута, а затим сачекајте док чеп не искочи из боце сам.

Корисне информације

Сада када знате који модели вадичепа постоје, претпостављам да би било сасвим прикладно да вам понудимо неколико опција за невероватно укусно вино на чијем чепу можете пробати било који од „отварача“.

• Ако желите да пробате нешто изузетно, онда ће вас вино Соаве сигурно занимати. Можда је данас једно од најпознатијих италијанских белих вина.
• Ако сте изузетан дегустатор и одлучили сте да пробате вино које може да остави изузетно жива и пријатна сећања на вас, онда погледајте изблиза вино Торрес, које се лако носи са задатком.
• Обавезно погледајте динамично, интригантно, дивно моћно италијанско вино Борол, које има јединствен стил са правим пијемонтским карактером.
• На крају, желим да препоручим ризлинг, који је једно од три најбоља бела вина, заједно са совињон бланком и шардонеом.

Заиста се надам да ће вам информације које сам дао помоћи да одаберете вадичеп који ће вам одговарати. Уверавам вас, мало вежбања, и ефикасно ћете се носити са било којом, чак и најкаприциознијом или напуклом и трошном плутом, без потешкоћа и посебних напора! Немојте бити лијени да у коментарима кажете коју сте од описаних варијанти „отварача“ купили и колико је то добро у пракси. Срећно!.