Елдер Цогнац (7 година): рецензије купаца
У овом чланку ћете се упознати са рецензијама професионалаца у вези са Елдерисхином у коњаку Сингле Баррел КВ (7 година). Сазнаћете о његовим карактеристикама укуса, као и зашто је толико популаран и тражен међу познаваоцима елитног алкохола. Поред тога, сазнајте како да разликујете оригинални висококвалитетни коњак од лажног.
Недавно је одржана отворена конференција на Интернету, на којој су потрошачи алкохолних пића и професионалци у барској уметности оставили много коментара о коњаку Елдер са 7 звездица. Хајде да погледамо најзанимљивије од њих, који вам могу помоћи да стекнете право мишљење за себе о овој серији алкохола.
Наталија, 32:
Као професионалног бармена, често ме питају: по вашем мишљењу, какав коњак дугог одлежавања заслужује посебну пажњу? По мом мишљењу, коњак Елдер са 7 звездица с правом се сматра истим симболом одличног укуса, као и мудрости и зрелости, попут легендарног коњака Схабо. Овај алкохол савршено комбинује све знаке идеалног алкохола.
На пример, свакако треба истаћи атрактивну тамно јантарну боју, богат, прилично сложен ароматични букет, одличну комбинацију нота печења, шерија, димљеног меса и сувих шљива, неупоредив дуготрајан афтертасте са примесама карамеле, чоколаде, зачина и дрвета, као и то да се алкохол јачине 45% пије веома лако и природно. Такође, не заборавите да је ово ексклузивно пиће које одлежава у једном бурету током целог периода зрења, што веома позитивно утиче на богатство укуса.
Максим, 44:
Моје критике о духу Старац од 7 година су увек позитивне, јер има тако јединствене карактеристике укуса да га је једноставно немогуће пропустити, посебно за дегустатора који поштује себе. Чини ми се да је једна од главних тајни успеха алкохола његова припрема на бази грожђа које расте искључиво у провинцији Кастиља ла Манча.Ово је веома посебно грожђе, идеално за производњу вина, какво се не може наћи нигде другде у свету.
На пример, Коктебел коњак се такође прави од ретког грожђа узгајаног у посебним условима, што му даје одличне критике. Искрено, након прве дегустације, одмах сам приметио ово - укус грожђа из Кастиље је једноставно невероватан. Такође вреди напоменути да су јединствени, избалансирани укуси, преплићући чоколадне тонове са орашастим инклузијама, постигнути и чињеницом да кувани мошт од грожђа сазрева до спремности у посебним, угљенисаним изнутра бурадима, које су направљене од америчког храста.
Штавише, седмогодишње одлежавање омогућава дестилату коњака да добије ненадмашну дрвено-зачинску, благо ванилну арому и посебну, меку јачину која вам омогућава да упијете пиће у малим гутљајима.
Руслан, 56:
Већ петнаест година радим као дегустатор у великом ланцу ресторана и стално ме питају како да разликујете оригинални алкохолни производ од лажног. Ово је посебно тачно данас, када су фалсификатори заиста „наоштрени“, улажући све напоре да постигну сличност свог „пива“ са врхунским пићима.
Треба имати на уму да је коњак Елдер Сингле Баррел стар 7 година производ премијум класе и производи се искључиво у ограниченим серијама, попут „промовисаног“ коњака Метака, тако да се не може наћи у свакој продавници. Имајте то на уму када уочите овај коњак по примамљивој цени како стоји на полици у винотеци.
Поред тога, произвођачи су развили необичан, нестандардан дизајн боце у којој се продаје алкохол. Стаклена посуда има богату тамноплаву боју, као и задебљано дно.Плута је израђена од природног храста плуте и пресвучена алуминијумом. И последња ствар - на етикети овог производа стоји потпис главног енолога, што је несумњиво главни доказ високог квалитета алкохола.
Оксана, 33:
Моју пажњу привукао је овај коњак због снаге, јер су године рада као бармена научиле да су купци често заинтересовани за овај аспект. Чињеница да је степен јачине Сингле Баррел-а 45 окрета за многе је у почетку алармантна, али увек саветујем да ипак пробате.
Мало елитних пића може се похвалити лакоћом и мекоћом коју овај алкохол има при таквим брзинама. Пиће се пије веома лако и природно, док вас обавија неупоредивом, префињеном аромом и омогућава вам да уживате у малим гутљајима, хватајући сваку ноту укуса.
Према мојим запажањима, интоксикација долази веома споро и уравнотежена је и деликатна, не дозвољавајући вам да изгубите свој уочљиви изглед. Чак се ни чувени коњак Наполеон не може поредити са Старијим по мекоћи.
Упркос чињеници да је производња Елдера у Сингле Баррел почела не тако давно, ова сорта је освојила срца многих захтевних познавалаца висококвалитетног алкохола, који су са вама поделили сопствене критике горе. Хармоничан и пажљиво одабран укус и ароматични букет овог жестоког пића одушевиће вас од првог гутљаја. Стил у којем се служи овај алкохол је одличан резултат мукотрпног рада великих мајстора. Вероватно сте заинтригирани и сигурно ћете добити флашу овог алкохола како бисте открили нови, јединствени укус. Срећно!.
