Рецензија сјајног шампањца (бисер)
Преглед садржаја:
- Белешке о дегустацији
- Како одабрати квалитетно пиће
- Како правилно служити
- Са којим се производима слажу
- Друге употребе
- Популарни сјајни бисерни шампањци
- Историјска позадина
- Поклоните одмор себи и другима
Одговорно одабран алкохол може постати не само добра пратња предстојећем догађају, већ и својеврсни врхунац који ће истаћи карактер празника на позадини других окупљања.
Из тог разлога је важно да ваши столови имају заиста оригиналан алкохол са изванредним укусом и визуелним показатељима.
Пример таквог пића се с правом може сматрати седефастим шампањцем са искрицама. Ово је посебна врста газираног пића које ће вас од првих тренутака дегустације увући у незаборавну празничну атмосферу.
Белешке о дегустацији
Пеарл шампањац је једна од подврста популарних алкохолних производа, која ни на који начин није инфериорна у односу на друге аналоге по укусу и мирису.
Једина ствар која га одликује је празнична боја, која сваким гутљајем ствара неку врсту живописног утиска. Такође напомињемо да се производ производи искључиво по класичној технологији, али уз употребу низа додатних састојака.
Јачина алкохола не прелази 5 степени, док је количина шећера у напитку само 40 г по 1 литру.
Састојци шампањца од седефа
У пјенушавом шампањцу нема ничег натприродног. Ово је такође пенушаво вино, али са малом нијансом. Производи ове врсте се производе углавном од грожђа Аирен и Мосцател.
У исто време, разни безопасни адитиви за храну играју улогу искрица. Дакле, структура алкохола не носи никакву штету по организам потрошача.
Боја
Визуелни укус представника сегмента може бити веома разнолик. Све зависи директно од адитива за храну и боја које је производна компанија користила.
Мирис
Ароматични индикатори алкохола изграђени су на елегантној воћној сорти, допуњеној цветним и бобичастим нотама.
Укус
Гастрономска основа ће вас одушевити експресивном слаткоћом, али без снажног љупког укуса. Сви представници овог сегмента имају избалансиране укусе.
Да ли сте знали? Верује се да прави производ из региона шампањца треба да бледи најмање 10 сати након отварања боце.
Како одабрати квалитетно пиће
У жељи да купите прелеп шампањац од седефа, будите изузетно опрезни, јер је тржиште фалсификата сада презасићено великим бројем фалсификата.
Данас се фалсификовани производи могу наћи на готово сваком производу, било да се ради о врхунским алкохолним пићима или јавним пићима. Истовремено, ако не желите да погрешите са избором алкохола за вашу личну дегустацију, препоручујемо вам да узмете у обзир низ следећих нијанси:
- Продавница
Купујте алкохол само у бутицима алкохола или специјализованим супермаркетима. Покушајте да избегавате штандове и локалне продавнице прехрамбених производа. Потребни су вам само они малопродајни објекти у којима купац може да обезбеди сертификате квалитета за све комерцијално доступне производе на захтев.
- Дизајн
Изглед контејнера такође игра значајну улогу. Савремени произвођачи настоје да својим потрошачима обезбеде производе беспрекорног квалитета са уочљивим изгледом.
Сходно томе, на брендираним производима искусан дегустатор никада неће пронаћи испуцано стакло, оштећену фолију, неравне етикете, трагове лепка и друге знакове фабричких недостатака. Сваки недостатак на пићу може се сматрати знаком фалсификовања.
- Структура
Код обичних врста шампањца, потрошачу је било довољно да погледа конзистенцију и увери се да у њему нема талога и других неоплазми.
Бисерна пића захтевају мућкање, након чега треба пажљиво испитати изглед течности. Све искре треба да буду равномерно распоређене по њему, а осим њих, у структури не би требало бити ништа сувишно. Пиће је по својој природи дужно да покаже празнично расположење.
- акциза
Данас светлуцаве напитке производе искључиво стране компаније, због чега на сваком производу треба приметити акцизну маркицу. Одсуство ове сигурносне ознаке аутоматски изазива сумњу у аутентичност производа.
Како правилно служити
Шампањац са шљокицама се у широким круговима често назива седефом, јер има осебујан оригиналан изглед. Назив производа ни на који начин не утиче на принципе његове потрошње.
Попут финог Мондоро пенушавог вина, све варијације пјенушавог бисерног шампањца најбоље се служе у складу са општеприхваћеним конвенцијама дегустације.
Напитак сипајте у посебне чаше за вино на танкој нози са провидним стаклом и уским грлом. У таквим чашама најлакше је препознати префињену боју производа, као и његове светле ароматичне особине.
Температура довода производа треба да буде стандардна. Почните да служите у тренутку када се пенушави алкохол охлади на 5-7 степени. Шампањац је препоручљиво пити у малим гутљајима.
Са којим се производима слажу
Уз свако пиће данас можете пронаћи савршену гастрономску пратњу. Седеф шампањац, заузврат, иде добро уз воће и десерте. Штавише, пиће можете послужити, како на почетку вечери, тако и као дигестив.
Да ли сте знали? Према неким извештајима, једна стандардна боца шампањца може да садржи више од 49 милиона мехурића.
Друге употребе
Који год пенушави вино да купите, било да је производ Моет заштитног знака или било који представник сегмента седефа о коме размишљамо, обавезно га пробајте у комбинацији са осталим састојцима.
На основу пенушавости можете креирати велики број оригиналних миксева који могу бити савршен додатак вашем одмору.
Најинтересантније и најпопуларније врсте коктела од шампањца су Мимоза, Нортхерн Лигхтс, Кир Роиал, Цхицаго и Беллини.
Популарни сјајни бисерни шампањци
Када разматрате опције за бисерни шампањац, покушајте да обратите пажњу на производе брендова који су се већ етаблирали на тржишту са најбоље стране. Дакле, можете се окружити не само беспрекорним квалитетом, већ и одличним гастрономским перформансама. Ова пића се могу безбедно приписати:
- Авива Блуе Ски Пеарли Цхампагне. Има атрактивну плаву боју и благи сребрнасти седимент. Укус је заснован на препознатљивим уделима ананаса, поморанџе, белог цвећа и грејпфрута, док је арома у стању да задовољи шарену воћно-цветну разноликост нијанси.
- Мавам Беацх Цхампагне. Шпански светлуцави плави шампањац са атрактивном, освежавајућом, воћном аромом. Карактеристике укуса су засноване на деликатној слаткоћи са јаким цветним подтоном.
- Цлоудем Бронзе. Елегантан алкохол са изражајном бронзаном бојом. Ароматичност је заснована на тоновима свежег блока, док гастрономским показатељима доминирају ноте разних година и воћа.
Историјска позадина
Шпанска компанија Торре Ориа била је прва компанија која је почела да производи светлуцаве производе са садржајем сјаја.
У његовим производним погонима 1897. године је прва произвела оригиналну флашу пића, чија је појава одмах постала предмет расправе широке публике правих познавалаца жестоких пића.
Касније су друге компаније преузеле иницијативу, а данас можете лако пронаћи велики број аналога у продаји са широким спектром изванредних органолептичких боја.
Да ли знате? Притисак гаса у једној боци пенушавог вина је 6 атмосфера.
Поклоните одмор себи и другима
Покушајте да будете што одговорнији када бирате алкохолну пратњу за ваше празнике. Верујте поузданим брендовима као што су Боллингер са својим разноврсним мирисима, Мумм са шареним укусима или Авива са својим изобиљем елегантних визуелних приказа.
Само тако ћете моћи да направите одговарајућу атмосферу за предстојећи празник. Одмах идите на најближу пијацу алкохола и набавите достојне комбинације са израженим органолептичким карактеристикама.