Рецепт за тинктуру од вибурнума
Преглед садржаја:
- Које врсте ликера од вибурнума су у продаји
- Како направити тинктуру од вибурнума код куће: једноставни рецепти
- Горка вибурнум на вотки
- Тинктура вибурнума за притисак: рецепт за здравље
- "Исток-Запад" - тинктура вибурнума на месечини
- Окрепљујући ликер од вибурнума: "Витамински асортиман"
- Видео рецепти за ликере од вибурнума
Јачање имунитета, заштита од прехладе, снижавање крвног притиска и холестерола Ово није нека врста лека, већ тинктура вибурнума - права остава витамина Ц и елемената у траговима.
А како се дивно пије (у малим количинама)! Стога ћемо вам рећи како да га сами направите на другој алкохолној бази. Па, размотрићемо и оне опције које се могу купити у продавницама.
Које врсте ликера од вибурнума су у продаји
Па, како нас алкохолна пића и супермаркети могу изненадити? И да ли ће алкохол представљен на њиховим полицама бити вредан наше пажње и дегустације? Хајде да схватимо, јер треба да знате да ли има смисла купити тинктуру из продавнице или је боље да је кувате лично.
У прегледу шта је на снижењу, желимо да узмемо у обзир не медицинске препарате, већ алкохолна пића, која нису само здрава, већ и укусна.
- Ликер серије Престиге: Вибурнум коњак је горка (у смислу горке, без шећера) тинктура благо трпког укуса и пикантне освежавајуће ароме. Има богату бордо-малину боју и стога се лепо игра у чаши. Направљен од луксузног алкохола и сока од вибурнума са додатком белог порто, коњака, ђумбира. Има ефекат загревања и стога ће бити одличан аперитив.
- Тинктура серије "Стари доктор": "Калина са медом" је полуслатки ликер са зачинским нотама бибера у укусу. Арома је зачињена и вишеструка, боја је сунчано златна. Направљен од мешавине бобица вибурнума и вотке пречишћене млеком, уз додатак меда и лековитог биља.
Како направити тинктуру од вибурнума код куће: једноставни рецепти
Фокусирамо се на одсуство потешкоћа. Нудимо опције за чију припрему не морате бити искусни моонсхинер, за које су потребне само доступне компоненте. Коначан укус и арома таквих алкохолних производа биће пријатни, гарантујемо.
Горка вибурнум на вотки
Није потребан шећер (отуда и назив), резултат је одличан битер који чак и дијабетичари могу да пију, али у малим дозама 50-100 мл ће бити сасвим довољно. Појашњавамо, јер је укус љут, али прилично пријатан - требало би да се допадне познаваоцима јаког алкохола.
Листа састојака
Компонента | Број |
водка | 500мл |
свеже бобице вибурнума | 500г |
Кување горке вибурнуме корак по корак
- Исперите бобице, али не журите да их не згњечите и пажљиво их одвојите од гранчица.
- Вибурнум сипајте у затамњену теглу (или другу чисту, суву и стаклену посуду запремине 2 литра).
- Бобице прелијте вотком тако да буду само мало прекривене белом.
- Затворите теглу или другу посуду, само добро да је добро, и оставите је на један дан на тамном месту.
- Проверите посуду после 24 сата и додајте преосталу вотку у њу.
- Затворите теглу једнако чврсто и пошаљите је на исто тамно место, али на 30 дана - инсистирајте.
- Протресите будуће пиће сваких 5 дана.
- Филтрирајте течност која се инфузија месец дана кроз газу, стиснувши бобице и флашу.
- Користите као аперитив или за превенцију прехладе - чашу 20-30 минута пре јела.
Ако вам је ова домаћа тинктура вотке од вибурнума прејака, једноставан рецепт можете мало модификовати.
Узмите црвено полуслатко вино уместо "мало белог" - такође 500 мл - и урадите потпуно исто као у класичној верзији. Као резултат, добићете веома укусан напитак (успут, девојкама би требало да се допадне), који ће такође деловати јачање.
Тинктура вибурнума за притисак: рецепт за здравље
Право откриће за хипертензивне пацијенте. Чаша овог чуда пре вечере ће бити прилично пријатна на укус, са нотама бобица, па чак и очистити бубреге.
Само запамтите да је ово лек, и то прилично концентрисан, који се не може заглавити чашама (у супротном, уместо да се излечите, ризикујете да добијете стомачне проблеме).
Биће вам потребни следећи састојци
Компонента | Број |
коњак | 500мл |
вибурнум | 1 кг |
мед | 1 кг |
Корак по корак правимо калиновку против притиска
- Уклоните бобице из гроздова, добро оперите, пажљиво сипајте у теглу (или другу одговарајућу посуду).
- Додајте ту мед и напуните све коњаком.
- Затворите теглу (опет, чврсто) и оставите је на месец дана на сувом и тамном месту - инсистирајте.
- Проверавајте и протресите свој будући ликер сваких 5 дана.
- Провуците добијену течност кроз газу умотану у неколико слојева - за филтрирање - и флаширајте.
- Пијте максимално 50 мл дневно да бисте снизили крвни притисак.
Ово концентровано пиће може имати јак мирис - не плашите се тога, то је нормално. Уосталом, ово је лек, а не алкохол за гозбу.
Да ли сте знали? Инфузија шипка ће такође помоћи у снижавању крвног притиска - изузетно јача крвне судове. Поред тога, такође је одличан тоник који јача имунитет.
"Исток-Запад" - тинктура вибурнума на месечини
Ово је пре свега алкохолно пиће, иако има корисна својства. Стога, можете себи приуштити више чаша овог дивног пића, на пример, осудите флашу за пар са кумом, одајући почаст оригиналном укусу киселошћу и киселим перјем.
Састојци исток-запад
Компонента | Број |
вибурнум | 200-250г за теглу од 1/4 литра |
мјесец јачине 40-45 степени | 700-750 мл |
борови ораси | 20 ком |
зрна аниса | пинцх |
шећерни сируп | 1 ул. л. |
Да бисте ову домаћу тинктуру вибурнума сачували на месечини од горчине, ставите у рерну смрзнуте бобице или мало осушене свеже. Температурни третман ће уклонити превише опор укус.
Исток-Запад корак по корак рецепт
- Бобице исперите водом, можете користити текућу воду, добро их осушите и ставите у теглу од 1 литар.
- Додајте пињоле и семенке аниса на исто место.
- Напуните теглу месечином до врха, прекријте листом свеске или пар пута пресавијеном газом (да не буде потпуно херметички) и импровизовани "поклопац" поправите обичном гумицом за новац.
- Смешу сипајте 2 недеље на тамном и сувом месту, мешајући једном дневно.
- Филтрирајте течност након 14 дана (кроз исту газу), сипајте 1 тбсп. л. шећерни сируп.
- Пошаљите у другу фазу инфузије, већ на 3-4 недеље, након чега флаширате.
- Користите на исти начин као и сваки ликер, са чашама или чак чашама чије су ивице, иначе, добродошле да поспите шећером приликом сервирања - за лепоту.
Можете и да се "играте" са састојцима, на пример, узимате мање бобица и више додатних компоненти. Резултат је тинктура пињола, али оригинална, не само са племенитим дрвенасто-земљастим нотама, већ и са пријатном киселошћу вибурнума. Углавном можете заменити бобице и узети трешњу са коштицом, аронијом или рибизлом - такође ће вам се свидети резултат.
Окрепљујући ликер од вибурнума: "Витамински асортиман"
Пиће делује загревајуће, богато зачинима и веома интересантног укуса, посебно за познаваоце зачинских нота. У разумним количинама, помоћи ће нормализацији функционисања желуца (па чак и излечити чир), као и повећати имунитет.
За витамински асортиман који вам је потребан
Компонента | Број |
вибурнум | 250г |
мјесец јачине 55 степени | 5 л |
морски трн | 250г |
шећер | 5 кашика |
црни бибер | 10 грашка |
каранфил | 3 пупољка |
свеки зачин | 5 грашка |
Кување "Витаминског асортимана"
- Оперите бобице вибурнума и морске кркавине, осушите, ставите у стаклену посуду одговарајуће величине.
- Сути шећер, каранфилић, обе врсте бибера.
- Гробно промешати да преплави неке бобице.
- Добијену подлогу оставите 3 дана на сувом и топлом месту (да ферментира). Мешајте га два пута дневно да спречите појаву буђи.
- Залијте ферментисану базу месечином и пошаљите да се инфузира - на хладном и тамном месту 4 недеље.
- Процедите добијену течност кроз памучни филтер или газу и сипајте за сервирање.
- Пијте исто као вотку (само у мањим количинама), у чорцима и гутљајима, ценећи укус успут.
Да ли знате? Тинктура купине, на пример, може се припремити по истом принципу. Морски трн се добро слаже са многим бобицама и у потпуности даје своја корисна својства.
Видео рецепти за ликере од вибурнума
Време је да додате освежавајућу цитрусну ноту! Ево правог налаза за зиму, који ће дати моћан набој витамина против прехладе.
хттпс://иоуту.бе/ХцОкцо6Гп04А како вам се свиђа рецепт из категорије 2 у 1: на вотки, са дуплом употребом алкохола или на коњаку, са додатком воде? Одлучите сами коју алкохолну базу преферирате, али оба производа су здрава и прилично укусна.
хттпс://иоуту.бе/6Биоз8п9Ак4 И ово нису све постојеће опције за сипање вибурнума код куће: још увек постоји много једноставних рецепата. А ако знате за неку супер занимљиву, поделите је. Позивамо вас да разговарате о тинктурама.