Датум истека Мартинија
Преглед садржаја:
- Мартини неотворен датум истека
- Мартини датум истека када се отвори
- Могу ли да га чувам у пластичној флаши
- Како правилно чувати овај алкохол
Мартини је популарно алкохолно пиће које посебно воле жене. Често се отвара за празнике и не увек се отворена флаша попије до дна. Наравно, поставља се питање да ли отворени Мартини може да поквари и како спречити да се овај алкохол поквари.
Хајде да схватимо колико дуго вермут може да се чува и које услове је пожељно поштовати.
Мартини неотворен датум истека
Да бисмо одредили рок трајања неотвореног Мартини Бианцо, погледајмо препоруке произвођача. Указује на гарантни период складиштења (то јест, време током којег алкохол мора задржати свој укус и арому) - пет година.Истовремено, постоји и постскриптум: ако након овог периода у боци нема талога, а пиће није замућено, може се конзумирати.
Сличан гарантни рок за Мартини Росато, као и за црвену врсту вермута - Мартини Россо. Истовремено, поштовање услова складиштења продужава живот запушене боце пића на дуже време, много више од пет година.
Мартини датум истека када се отвори
Када смо схватили колико дуго Мартини може да се чува у затвореној боци, поставља се питање шта да радимо са недовршеним алкохолом. Добра вест: не морате да је попијете хитно, можете је сачувати до неког посебног догађаја или само романтичне вечери.
Сва пића овог бренда су стабилни производи, јер не користе хемијске адитиве који се брзо распадају. Осим тога, алкохол није пастеризован, што такође продужава рок трајања и рок трајања.
- Ово пиће је боље да не остављате на кухињском столу: високе температуре и промене влажности неће му помоћи, а мириси куваног боршча или печења поквариће деликатну арому вермута.
- На осветљеној барској полици отворене посуде се могу оставити неколико недеља или месец дана, дуже није потребно, може доћи до стварања талога.
- У замраченој остави без расхладног система (или само у просторији без светлости, где се одржава собна температура), „животни век“ Мартини Бианцо или розе и црвеног вермута је око три месеца.
- Најдуже можете да чувате отворено пиће у фрижидеру, тако да се рок трајања продужава на шест месеци.
Могу ли да га чувам у пластичној флаши
Ако је "природна" посуда напукла или сломљена, пиће можете сипати и у пластику. У овом случају, боље је заборавити на дуготрајно складиштење, јер пластичне посуде пропуштају ваздух, а садржај може добити непријатан укус или апсорбовати мирисе.
Алкохол може задржати свој укус око месец дана. Да бисте то урадили, запамтите неколико правила.
- Пажљиво бирајте свој контејнер. Контејнери без ХДПЕ или ПЕТ ознака нису прикладни (означени су на боци словима или бројевима 1, 2 у троуглу). Ако су бројеви 3 или више написани у троуглу, оставите такав контејнер са стране. Може да реагује са алкохолом.
- Пластику добро оперите топлом водом, осушите и потопите сат времена раствором јода (1 мл на 2-2,5 литара хладне воде). Таква дезинфекција ће дуже задржати својства вермута.
- Проверите да пластика нема мирисе.
- У нову посуду сипајте мартини вермут, покушајте да га напуните скоро до краја, без додавања пар центиметара на ивицу врата.
- Чврсто затворите поклопац и ставите у фрижидер или на тамно, хладно место. Тако ћете задржати укус пића три до четири недеље. Ако се пластична флаша Мартинија чува у кухињи или отвореном бару, период се смањује на недељу дана.
Важно! Боље је не сипати Мартини Биттер у пластику: јачина такве тинктуре је око 25%, тако да посуда може ући у хемијску реакцију са алкохолом , безнадежно квари укус!
Како правилно чувати овај алкохол
- Ако сте случајно купили флашу вермута и желите да је одложите до бољих времена, треба да водите рачуна о стварању услова за овај алкохол.Најбоља опција је сува и прилично тамна соба, као што је остава. Може се чувати и на полици у ормару, али на прозору или директном сунцу - немојте, пиће ће постати замућено.
- Произвођач препоручује да изаберете место без страних мириса, али са природном вентилацијом. Оптимални ниво влажности је до 75-85%, а температурни опсег је од +5 до +25 степени.
- Рок трајања Мартини Бианцо, као и розе и црвеног вермута, када се затвори у фрижидеру, поклапа се са гаранцијом и чак је премашује. Врата фрижидера или доња полица су добра опција за складиштење: температура се посматра, ниво влажности се одржава, боца није изложена сунчевој светлости. Истовремено, уверите се да у фрижидеру нема производа са јаким мирисом који га могу „поделити” са садржајем посуде.
Боца Мартинија има дуг рок трајања, тако да не треба тражити разлог да попијете овај алкохол одмах након куповинеИстовремено, није потребно оставити отворену посуду дуго времена, јер се садржај може погоршати. Како чувате овај вермут? Реците нам о тајнама складиштења у коментарима.