Рецепт за тинктуру мандарина

Тинктура мандарина је необично и укусно десертно алкохолно пиће које се лако и лако може направити код куће.

Оваква посластица не само да ће сигурно бити достојан украс сваке гозбе, већ може бити и ефикасна превентивна мера за јачање имунитета, ублажавање стреса, али и помоћ у борби против депресије, несанице и прехладе..

Придружите нам се и заједно ћемо потражити потврду горе наведених тврдњи и открити најједноставнију технологију прављења тинктуре мандарина од месечине, вотке и алкохола.

Рецепт за тинктуру мандарине од месечине

Историјски класична алкохолна база за тинктуру мандарина је двоструко дестилована домаћа пива и пожељно је високо рафинирана. Према речима искусних винара, управо овај алкохол чини тинктуру мекшом од, рецимо, вотке или алкохола.

Познаваоци првокласног домаћег алкохола обожавају овај рецепт јер коре мандарина које се користе у њему савршено сакривају недостатке не баш квалитетног пречишћеног дестилата и могу да се изборе са оштрим, непријатним мирисом сива. уља.

Обавезни састојци

< табела средње величине 6 ком дупло дестилована месечина 500мл гранулирани шећер 20г

Технологија производње

1. Прво прво, темељно оперите мандарине у топлој води са тврдом крпом за прање да бисте се решили хемикалија и остатака воска који облажу воће како бисте продужили њихов рок трајања. После тога осушите воће папирним убрусима.
2. Пажљиво исеците кору секачем за поврће или оштрим ножем. Истовремено, пазимо да не додирнемо белу пулпу, која може покварити будуће алкохолно пиће, дајући му непријатну горчину.
3. Из једне ољуштене мандарине на било који погодан начин исцедите сок, па га сипајте у одговарајућу посуду и ставите у фрижидер. Остатак мандарина нам неће требати.
4. Коре мандарина сипајте у теглу од литара и сипајте добар месечев сјај.
5. Зачепите посуду чврстим најлонским поклопцем и протресите састојке како треба.
6. Оставите мешавину алкохола да одстоји три недеље, ставите је на топло и тамно место. У наведеном периоду сваки трећи дан добро промућкамо садржај тегле.
7. Инфузију процедите кроз газу, уз пажљиво цеђење коре мандарина.
8. Процеђену течност сипајте у чисту посуду и додајте претходно исцеђени сок од мандарине и гранулирани шећер.
9. Добро промешати масу док се кристали шећера потпуно не растворе у течности.
10. Затворимо посуду и пустимо да напитак сазри и постигне потребну јачину још 3-4 дана. Ако желите да постигнете већу транспарентност, онда додатно извршите темељну филтрацију кроз филтер од газе и памука.
11. Готове производе сипајте у стаклене флаше и пробајте нашу креацију.

Рецепт за тинктуру мандарина на алкохолу

Ово алкохолно пиће несумњиво ће се свидети познаваоцима доброг домаћег алкохола направљеног искључиво од природних састојака.

Тачно придржавајући се рецепта, добићете неупоредиво, шик цитрусно пиће, деликатног, благо слаткастог укуса и изражене ароме свеже, сочне мандарине, без икаквог наговештаја оштрог мириса тврдог алкохола.

Препоручујем да ово алкохолно пиће припремите у ограниченим количинама да бисте га попили за 3-4 недеље, јер постоји мишљење да овај алкохол не може да издржи дуготрајно складиштење и има тенденцију кварења.

Обавезни састојци

< табела средње величине 8 ком 95% алкохола 1 л фруктоза 20г пастеризовано млеко 2,5% масти 80-100мл

Технологија производње

1. Мандарине темељно оперите тврдом крпом, а затим обришите пешкиром.
2. Огулите плодове од коре, а затим уклоните корицу беле пулпе, која ће опојној дроги дати непотребну горчину.
3. Исцедите сок од неколико огуљених мандарина. Потребно нам је отприлике 85-90 мл сока од мандарине.
4. Филтрирајте сок и пошаљите га у фрижидер да разведри.
5. Огуљене коре ставите у посуду за инфузију и тамо сипајте алкохол.
6. Ставите инфузију у топлу, замрачену просторију и чувајте две недеље.
7. После наведеног периода, филтрирајте пиће и разблажите га флашираном или изворском водом да добијете јачину од 45 обртаја у минути.
8. Додајте фруктозу и прочишћени сок од мандарине у разблажену течност.
9. Добро промешати масу док зрна слатке компоненте потпуно не нестану. Немојте се плашити ако течност постане веома замућена.
10. Улијте пастеризовано млеко. Требало би да се моментално склупча и испадне у љуспице, што ће помоћи да се ослободите замућености и значајно ублажити укус алкохола.
11. Одмах сакупите остатак подсиреног млека само дрвеном кашиком.
12. Процедите пиће кроз газу и пробајте нашу креацију.

Рецепт за тинктуру мандарина на вотки

Постоји много занимљивих рецепата за тинктуру вотке од мандарина. Пре свега, желим да понудим сложенију верзију гурманске посластице која успешно комбинује низ различитих нота букета укуса и арома.

У овом рецепту користићемо не само коре мандарине, већ и пулпу, као и сок самог воћа. Снага готовог производа варира од 28 до 32 обртаја, али се у исто време пије природно и врло лако.

Обавезни састојци

<табле пцс квалитетна вотка 500мл гранулирани шећер 100г флаширана вода 150мл цимет 1 штап звездасти анис 2 звездице ванилија 1 прстохват

Технологија производње

1. Пажљиво оперите мандарине, а затим их осушите.
2. Пажљиво исеците корицу, избегавајући белу пулпу. Исеците исечену кору на танке траке.
3. Ставите здробљену кору, цимет, звездасти анис и ванилију у теглу од литара.
4. Добљену смесу прелијте јаким алкохолом и све добро промешајте.
5. Чврсто затворите теглу и ставите је на топло, тамно место где држимо инфузију недељу дана.
6. Уклоните коштице и белу пулпу са преосталих мандарина, а затим их самељите у блендеру или машини за млевење меса до кашастог стања.
7. У добијену кашу додајте воду и гранулирани шећер и ставите на ватру.
8. Полагано доведите смешу до кључања уз стално и снажно мешање.
9. Сируп хладимо природним путем, након чега га шаљемо у фрижидер на пар сати.
10. Инфузију сипајте кроз филтер од газе, добро исцедите мешавину зачина и коре мандарине.
11. Охлађени сируп помешати са филтрираном инфузијом, након чега напитак чувамо још две недеље.
12. Ако је потребно, поновите процес филтрирања готовог ликера и пробајте нашу креацију.

Видео рецепт за тинктуру мандарине

Обавезно погледајте презентоване видео снимке које нуде искусни моонсхинерс који су лично развили брендиране рецепте за домаћи алкохол од мандарина.

Видео 1. Први видео је намењен за гледање винара почетника, јер приказује најједноставнију технологију прављења домаће тинктуре мандарина на алкохолу.

хттпс://иоуту.бе/вЗс66ГТ2ј3с

Видео 2. Овај видео вас позива да истражите сложенији рецепт за прављење тинктуре од коре мандарине и месечине. Осим тога, искусни винар ће вашој пажњи представити радознао и делотворно решење за оштар и непријатан мирис домаћег дестилата, који се у народу назива "бригавац".

хттпс://иоуту.бе/15н5ЈтОа31к

Видео 3. Након што погледате овај видео, научићете како да рафинишете обичну вотку и да се ослободите њеног пекућег укуса и оштрог мириса помоћу мандарина. Професионалац ће вас научити како да направите тинктуру мандарина која има благ, цитрусни укус и деликатну, префињену арому.

хттпс://иоуту.бе/кЦ86ИИ99М9К

Корисне информације

• Не понављајте грешку многих и немојте бркати тинктуру мандарине са -ликером од мандарине-, који се одликује сопственим нијансама и суптилностима укуса и ароме.
• Без обзира колико сте искусан моонсхинер, ипак препоручујем да се упознате са најбољим избором тинктура вотке, која је упила најпознатија и најтраженија алкохолна пића припремљена код куће.
• Ако сами направите домаћи дестилат, онда погледајте листу најбољих -рецепта за тинктуру од месечине-, одједном ће вас један од њих заинтересовати. Једна од значајних предности било које тинктуре је савршено маскирање свих недостатака домаћег пива.
• Да бисте открили све предности домаћег алкохола, морате стриктно поштовати правила за његову употребу. Пошто је данашња тема о тинктурама, предлажем да проверите своје знање из ове области и сазнате како да пијете тинктуру.

Генерално, нема ништа тешко у припреми укусне и веома мирисне тинктуре мандарина, која се може направити у било које доба године - само ако постоји жеља. Ако желите, можете поделити своје варијације овог алкохола и рећи како га правите код куће. И обавезно реците неколико речи о тинктурама које сам представио. Хвала на свему и срећно у прављењу домаћег пића!.