Како направити коктел на Лонг Ајленду код куће
Преглед садржаја:
Јако, укусно и супер популарно - ове три речи могу описати „Дуго острво” које је за само неколико деценија освојило љубав целог света. Шта је тако необично у пићу? Могу ли да га кувам код куће?
Историја и састав коктела са Лонг Ајленда
Име потиче од првог стамбеног центра залива Њујорка - Лонг Ајленда. Према незваничној верзији, пиће су почели да пију још у данима "сувог закона", када је дистрибуција и производња производа који садрже алкохол била строго забрањена. „Кока-кола“ не само да је савршено маскирала мирис алкохола, већ је и обојила целу смешу у боју чаја.Француска штампа је само појачала утисак полицајаца који су ушли да људи на цивилизован начин пију ледени чај.
Званична верзија каже да је Лонг Ајленд први припремио Крис Бендиксен 70-их година двадесетог века. Оригинални рецепт укључује пет врста жестоких пића која буквално представљају различите земље - мексичку текилу, интернационалну вотку, холандски џин, карипски рум и француски ликер.
Захваљујући овој количини алкохола, пиће је високо отпорно. Његова снага је око 28-30 °. Ово је један од разлога зашто је толико популаран широм света.
Цлассиц Лонг Исланд Цоцктаил Реципе
Рецепт је лако направити код куће. Кување траје не више од 20 минута. Калорични садржај готовог производа је 180 кцал. Слатко дуго пиће биће добар додатак свакој компанији.
Обавезни састојци
| Име | Број |
| Водка | 25 мл |
| Силвер Текуила Сауза | 25 мл |
| Јин | 25 мл |
| Бацарди Лигхт Рум | 25 мл |
| Цоинтреау | 25 мл |
| Лемон Фресх | 20 мл |
| Цола | 30мл |
| Коцке леда | 150г |
Корак кувања
- Прво, припремите све потребне састојке и прибор.
- Најбоље је користити хигхбалл као чашу.
- Сипајте састојке алкохола један по један у чашу. Прво додамо вотку, затим текилу, џин, рум и последње сипамо ликер.
- Користите дугачку коктел кашику да темељно промешате додате састојке.
- Свежи лимун можете припремити унапред или исцедити пола цитруса директно у чашу.
- Следеће додајте кока-колу и поново промешајте.
- За декорацију користе се кришке лимуна или лимете, а тубе - од једног до три комада.
Лонг Исланд Ице Теа Реципе
Шећерни сируп Лонг Исланда чини га слађим. Његов калоријски садржај је 195 кцал. Провешћете око четврт сата у кувању.
Обавезни састојци
| Име | Број |
| Водка | 30мл |
| Силвер Текуила Сауза | 30мл |
| Јин | 30мл |
| Бацарди Лигхт Рум | 30мл |
| Цоинтреау | 30мл |
| Лемон Фресх | 30мл |
| Шећерни сируп | 30мл |
| Цола | 100мл |
| Коцке леда | 185г |
Корак кувања
- Унапред припремите француску пресу - посуду у којој се служи чај. Ако није доступан, најбоље је користити Цоллинс - чашу са равним високим зидовима.
- Прво напуните посуду коцкама леда.
- Следеће додајте лимунов сок, сируп и ликер.
- Затим сипајте све састојке јаког алкохола.
- Све прелијте колом и добро промешајте.
- Ако се алкохол сервира у француској преси, онда не захтева декорацију.
- Лиме, лимун и кришке тубуле се користе за украшавање стакла.
Лонг Исланд Рецепт без алкохола
Понекад су околности такве да је потребно остати присебан.На пример, обећали сте да ћете све одвести кући након журке, или вас чека нека врста састанка. Можда сте потпуно против алкохола. У овом случају постоји варијација "Лонг Исланд" без алкохола. Брзо се припрема и лако се пије.
Обавезни састојци
| Име | Број |
| Лимунада | 120 мл |
| Цола | 120 мл |
| Црни чај | 120 мл |
| Коцке леда | 100г |
Корак кувања
- Припремите све састојке и прибор. У овом случају, француска штампа је најбоља.
- Прво, додајте лед.
- Затим сипајте лимунаду, затим колу и на крају додајте чај. Важно је запамтити да чај мора бити охлађен.
- Пажљиво ставите све састојке.
- Сивајући у чаше, можете их украсити кришкама лимуна или тубулама.
Рецепт руског коктела на Лонг Исланду
Веома укусна варијанта. Воћно дуго пиће одликује се чињеницом да се у саставу појављује пјенушаво вино. На први поглед, невин коктел има подмуклу природу. Опијање приликом пијења се јавља након неколико гутљаја. Садржај калорија је 195 кцал, а кува се за 20-30 минута.
Обавезни састојци
| Име | Број |
| Силвер Текуила Сауза | 20 мл |
| Бацарди Лигхт Рум | 25 мл |
| Јин | 10мл |
| Водка | 20 мл |
| Трипле Сец | 15мл |
| Пенушаво вино | 20 мл |
| Свеже малине и трешње | 2 сваки |
| Ице | 150 |
Корак кувања
- Прехладите чашу за коктел. Ако имате шејкер, све припремите у шејкеру, ако не, онда узмите другу чашу у којој ће се припремати основа пића. Припремите и сито.
- Следеће треба да уклоните семенке са трешње.
- Измрвите малине и трешње у посебној посуди.
- Прво се у чашу сипа јака алкохолна пића - текила, рум, вотка, Трипле Сец.
- Мешавина јагодичастог воћа се додаје у чашу алкохола.
- Цела ствар је добро измешана или, ако имате шејкер, промућкана.
- Даље се додаје лед у чашу за коктел из које ћете пити.
- У исту чашу сипајте мешавину бобица и алкохола кроз сито.
- Сада додајте пенушаво вино и добро промешајте.
- Кришке лимуна, лимете, тубуле и кишобрани се користе као декорација.
Рецепт за ледени чај од малине
Занимљива варијација Лонг Ајленда, коју воле лепши пол због пријатног и свежег укуса. Кува се брзо, у року од 15 минута, а садржај калорија је 187 кцал.
Обавезни састојци
| Име | Број |
| Вотка од малине | 20 мл |
| Бацарди Вхите Рум | 20 мл |
| Трипле Сец | 10мл |
| Сок од лимете | 20 мл |
| Сок од поморанџе | 20 мл |
| Цола | 15мл |
| Коцке леда | 100г |
Корак кувања
- Хигхбалл чаша је најбоља за пиће.
- Припремите сок од лимуна и поморанџе. Можете користити и свеж сок и сок из складишта ако нема свежих цитруса.
- Напуните хигхбалл ледом.
- Затим сипајте алкохол - вотку, рум и Трипле Сец.
- У ову мешавину додајте сок од лимете.
- Следеће додајте сок од поморанџе.
- Добијену смесу прелијте колом и добро промешајте.
- Украшено наранџом, кришкама лимете или њиховом кором, као и доста тубула.
Рецепт за електрични ледени чај
Лепа и незаборавна клупска верзија пријатног укуса. Иако је ово варијација Лонг Ајленда, кока-кола се у њему не користи. Садржај калорија је 210 кцал, за припрему је потребно четврт сата.
Обавезни састојци
| Име | Број |
| Силвер Бацарди | 15мл |
| Финска водка | 15мл |
| Блуе Цурацао | 15мл |
| Трипле Сец | 15мл |
| Лиме Фресх | 10мл |
| Сок од поморанџе | 20 мл |
| Сприте | 100мл |
| Коцке леда | 100г |
Корак кувања
- Прво, напуни своју лоптицу ледом.
- Даље, редом сипајте алкохолне састојке - рум, вотку и ликере.
- Затим додајте сок од лимете и поморанџе.
- Резултујућа смеша се сипа шприцом и добро промеша.
- Украшен кришкама наранџе, лимете или лимуна и пуно тубица.
Видео рецепт
Рецепт за ледени чај у Мајамију је веома укусна и необична варијација Лонг Ајленда. Карактеристика пића је употреба сока од бруснице и ликера од брескве.
хттпс://иоуту.бе/Л1Т6ТНИ0имУРецепт Токио Ице Теа одликује се пријатном слаткоћом ликера од диње. Ово пиће је веома популарно међу девојкама.
хттпс://иоуту.бе/-Х8цјвјмвхгСлични коктели
- Просеццо Гранд Сазерац може бити одлична алтернатива руском рецепту на Лонг Исланду. Шкотски виски и опојни абсинт, ликер и битер Ангостура чине га не само веома укусним, већ и веома опојним.
- Ако волите коктеле Блуе Цурацао, обавезно пробајте напитак Браин Хеморрхаге. Упркос застрашујућем називу, пиће има горко-слатки укус и потпуно је безбедно.
- "Бостонски чај" - -коктел са алкохолом-. Састоји се од вотке, џина, текиле, рума и две врсте пића - наранџе и кафе. Добра замена за рецепт са Лонг Ајленда ако желите нешто мало интензивније.
