Коктел "Сингапоре Слинг": рецепт и припрема

Неки алкохолни коктели су данас не само популарни, већ имају и занимљиву историју изглед. Једно од њих је пиће Сингапоре Слинг. Тешко је збуњен са другим алкохолним коктелима, јер је укус пића савршен горчина клеке, трпкост коштица трешње, мирисно биље и арома свеже цеђеног сока. Данас је овај коктел национални пиће, а могу га припремити не само професионални бармени, већ и домаћи мајстори чак и код нас.

Главни састојци, који ће вам омогућити да припремите квалитетан и природан сингапурски коктел ремен су:

• Џин - 30 мл;
• Ликер од трешања - 15 мл;
• Цо ананас - 120 мл;
• Сок од лимете - 15 мл;
• Бенедиктински ликер - 10 мл;
• Ликер Цоинтреау – 10 мл;
• Сируп од нара - 10 мл;
• Ангостура Биттер - 2-3 капи.

Припрема коктела се састоји од следећих корака:

• Висока чаша је напуњена коцкама леда, након чега су сви ставите састојке у шејкер и мућкајте 30 секунди;
• Садржај шејкера ​​се сипа у чашу, а лед се филтрира кроз цедиљку (малу цедиљку);
• Да бисте ублажили горак укус џина, у смеши се може додати 30-50 мл соде или тоника, након чега пажљиво мешати кашиком;
• Готов коктел је украшен кришком ананаса, коктел трешња или гранчица нане;
• Служи се у чаши са танком сламчицом.

Направи коктел Сингапурски слинг је довољно једноставан, тако да је пиће неопходно атрибут омладинских забава и дружења.

Коктел рецепт сингапурски Слинг је далеке 1915. године измислио један од сингапурских хотелских радника. Млади официр, који је изнајмио хотелску собу, затражио је да лечи своју вољену укусно пиће, а бармен је одлучио да преузме иницијативу тако што ће је послужити коктелом сопствена производња.

После кратког времена, пиће постао локални врхунац и национално благо. Иако је 1930-их рецепт пиће је изгубљено, и требало га је обнављати по сећањима професионални бармени.

Рецепт за коктел

1970-их Сингапурски ремен је модификован и направљен коришћењем специјалне бар машине. У таквим машинама, тачан прорачун неопходног састојака, након чега се аутоматски мешају до карактеристичне пена.

Данас гости Сингапура жељни да пробају коктел у толиком мноштву да бар машине раде скоро без престанка.