Колико дуго може да се чува точено пиво у бурићима и пластичној боци

Точено пиво је а приори укусније од својих флашираних пандана. Има освежавајућу природу и нетривијалне органолептичке карактеристике које готово ниједан флаширани хмељ на тржишту не може да понови. У овом чланку ћете сазнати који је рок трајања точеног пива, као и упознати се са основним принципима складиштења, што ће вам додатно помоћи да побољшате доживљај дегустације пене и након дужег времена након куповине.

Колико дуго може да се чува точено пиво у бурићима

Најбољи начин за транспорт и складиштење нацртне пене, било да се ради о америчком, немачком, украјинском, чешком или руском производу, је буре. Ово је посебан апсолутно херметички контејнер, који је креиран на бази челика или различитих металних легура.

Овај контејнер је направљен специјално за накнадно изливање производа по баровима, ресторанима и другим угоститељским објектима. Да би се обезбедило пиће обичном потрошачу, ове опције паковања се не користе. У таквим случајевима, нацрт се често ставља у посебне ПЕТ буре. Ово су пластични контејнери који вам омогућавају да напитак транспортујете и чувате на кратак временски период.

Век трајања пива у бачвама је обично прилично дуг То је због чињенице да на пиће не утичу никакви спољни фактори, укључујући сунце, температуру и друге нијансе . Истовремено, немогуће је тачно рећи колико дуго ће се производ чувати у челичној посуди, јер период зависи од тачака као што су сорта, додатни адитиви, коришћени квасац и принцип производње.

Неки производи се чувају од шест месеци до годину дана, док се други морају флаширати у року од једног и по до два месеца. Посебна пажња се такође мора обратити на чињеницу да се сав рок трајања заснива на затвореним контејнерима. Ако је контејнер отворен, цео буре се мора сипати у року од 3-5 дана. Након овог периода, производ ће изгубити боје најбољег укуса.

Да ли сте знали? Најслабије хмељ пиво у историји пиварства скувано је у Немачкој 1918. године. Његова снага је била 0,02%.

Колико дуго траје точено пиво у затвореној пластичној боци

Када разматрате пену у пластичним боцама, треба да разумете да је рок трајања производа, чак иу боци са чепом, за ред величине нижи од рока трајања челичног контејнера. Штавише, у овом случају није битно ни то што сте купили аустријско опојна вина или преферирани домаћи произвођачи.

Пластична амбалажа кошта продавце пени, а притом не гарантује скоро никакву заштиту од спољних фактора Сунце, промене температуре, стално тресење - све ово заједно може озбиљно утичу на рок складиштења производа чак и у затвореној боци.

Што се тиче предности таквих контејнера, они би требали укључивати транспарентну природу, што вам омогућава да идеално проучите боју пића, као и практичност током транспорта. Кегови су обично прилично тешки, док се пластична флаша пене може донети кући сваком дегустатору.

Пошто сте пажљиво поставили питање колико дуго се точено пиво чува у пластичној флаши у фрижидеру и на другим местима, требало би да знате да је овај индикатор заштићен државним стандардима. Главни принципи на којима се заснивају индикатори складиштења пене у прехрамбеној пластици су:

• Принцип припреме и рецептура Сваки произвођач настоји да у свом производу поново створи посебне карактеристике укуса и ароме. Сходно томе, приликом стварања алкохолног производа, у посебним пропорцијама користи се широк спектар састојака, а да не спомињемо додатне операције за прераду сладовине. Свака нијанса која одређује укус пића може накнадно утицати на његов рок трајања.
• Сортирај. Што је пена јача, дуже може да издржи негативне утицаје околине. Ако сте заинтересовани за дуготрајно складиштење пене, дајте предност јачим варијантама производа.
• Додаци. Структура конзистенције игра озбиљну улогу, јер велики број адитива може довести до јаке подложности течности у односу на спољне утицаје. Ако желите да алкохол траје дуго, немојте бирати производе са адитивима.
• Локација за складиштење. Не остављајте пену на прозорској дасци. Ако не желите да ставите производ у фрижидер, онда барем ставите боцу даље од директне сунчеве светлости. Ово ће вам омогућити да значајно продужите рок трајања.

Највероватније, поштовалац пене и живота неће бити довољан да проба све врсте овог алкохола. Данас на тржишту постоји више од 400 врста пића.

Колико дуго може трајати точено пиво у пластичној боци ако је већ отворена

Рок трајања точеног пива након флаширања и накнадног одчепљивања контејнера је минималан. Овај напитак најбоље је попити одмах након што отворите посуду у којој се чувао. Ако вам ова опција не одговара, на пример, купили сте 5 литара занатског хмеља, а немате с ким да га попијете, онда правилно зачепите остатак производа и ставите у фрижидер.

У овом облику алкохолни производ може задржати одличне карактеристике укуса још 5 дана. У овом случају је повређена само структура пене. Она постаје мање интензивна.

Лидер по продаји пене данас није немачка или чешка компанија, већ белгијска корпорација АБ-ИнБев.

Како правилно чувати точено пиво

Да би се значајно продужио рок трајања точеног пива у пластичној боци, неопходно је придржавати се низа основних правила за очување најбољих органолептичких карактеристика производа. За безбедност алкохола обратите пажњу на следеће тачке:

• Правилно складиштење Без обзира да ли купујете точено пиво или пиво, покушајте да своје флаше поставите вертикално. Ово ће избећи ширење седимента по целој структури пића. Односно, пасти ће и лако ћете уживати у пићу без покварења искуства.Такође, вертикални положај ће заштитити пиће од дужег контакта са пластичним поклопцем. Ако се алкохол чува у контакту са поклопцем, гастрономски изглед производа може бити изобличен.

• Право место. Флаше купљеног алкохола стављајте само на тамна места. Директна сунчева светлост за пиће у провидној пластичној посуди је штетна. Производ се мора чувати у мраку.
• Тара. Иако пластика није у стању да адекватно заштити пиће, покушајте да изаберете тамније боце. Они дозвољавају алкохолу да траје дуже.
• Температура Најбоље место за чување пива је фрижидер или подрум. На собној температури, опојни укус се не квари, али не задовољава богату, уравнотежену боју ароматичних боја. Оптимална температура сервирања за пенасто се сматра индикатором од 5-7 степени.Ово је температура која треба да буде и околина у којој се пиће чува.

Да ли сте знали? Стивен Петросино је уврштен у Гинисову књигу рекорда јер је 22. јуна 1977. у Пенсилванији могао да исуши чашу пива од 1 литара за 1,3 секунде.

Добијте најбоље искуство дегустације пива

Када откривате боју точеног пива, немојте занемарити основне принципе његовог складиштења. Уз одговорно поштовање основних норми и правила, можете уживати у омиљеним производима неколико дана без икаквог оштећења укуса и мириса.

Купите најбољи точе и пробајте га код куће са пријатељима без бриге о његовим органолептичким својствима чак и уз дуготрајно складиштење.