Шкотски сингле малт виски: знаци

Свет алкохолних производа, који се производи широм света, импресионира својом разноврсношћу и свестраност. Обиље арома, укуса, нијанси и индивидуалних карактеристике алкохолних пића могу изненадити чак и оне гурмане који су већ могли да пробају најизврсније врсте алкохола.

Међу огромним бројем алкохолни производи, неке сорте и брендови уживају не само у посебном потражње, али и интересовања гурмана како да репродукују рецепт пити код куће. Из тог разлога је сингле малт Сцотцх виски је од великог интересовања међу огромном публиком љубитеља алкохола. Једносладни шкотски виски је најпродаванији виски на свету, и то својства укуса могу импресионирати сваког познаваоца врхунског алкохола.

Шта је сингле малт виски?

Виски је јак дух пиће чија је производња строго регулисана и контролисана. За његове израде, створен је читав низ правила и захтева, од којих један је минимално одлежавање сока, алкохолних пића, од најмање 3 године.

Лименка за виски од једног слада назвати само пиће, у чијој производњи два основни захтеви:

1. У производњи пиће је користило само јечмени слад, а не друге његове сорте;
2. Током у производњи пића примењивана је само метода двоструке дестилације једна дестилерија.

температура ферментације, регулисано од стране регулаторних органа, мора у производњи сингле малт виски да буде од 35 до 37 степени. Старење пића се врши само у храстова бурад, а минимална старост алкохола који се користи за ово је има 10 година.

Данас, сингле малт виски подељени су на главне подврсте као што су:

• Сингле малт дестилерије, користећи алкохол различите старости у свом саставу;
• Једно буре . Скупо пиће које се флашира пре продаје само из једног бурета;
• Четвртина бурета . Алкохолно пиће са најмање 50% АБВ и старење се врши у бурадима од америчког храста;
• Чист слад . Алкохол који се прави од чистог јечменог слада, који припремано у различитим дестилеријама.

Главне карактеристике шкотског вискија

Главне предности оригинални шкотски виски је вековни рецепт, колосално искуство дестилатори и жестока конкуренција, против којих је пиће постало скоро непоновљив. Јединствен приступ производњи је још један фактор који разликује шкотски виски од других пића која тврде да јесу ривалство са њим.

У производњи и слање пића на продају, квалитет пића је строго контролисан, и присуство неисправних боца може довести до тога да ће бити одложено цела серија шкотског вискија. Ово још једном наглашава озбиљан приступ произвођача на производе високог квалитета, спремни да поднесу додатне трошкове како не би изгубили репутацију озбиљних произвођача. Главни обележја сингле малт вискија су:

• Употреба у припреми слада, воде, квасца и житарице од целог зрна;
• Период излагања није краћи од 3 године;
• Старење се врши у специјалним бурадима, од барског енглеског храста;
• Користи се само као додатак исхрани карамела.

Најпознатији брендови сингле малт шкотског вискија

У домаћим продавницама купити природни сингле малт шкотски виски није само реално, већ и са широким избором. Произвођачи су данас напунили оригинал производи свих земаља света, тако да познаваоци јаког алкохола немају у њему недостатак. Најпознатији брендови шкотског сингле малт вискија данас сматрају се:

• Цхивас Регал Стратаилле. златни ћилибар пиће пријатне ароме, у комбинацији са мирисом зачина, цвећа и агруми. Воћне ноте су изражене у дугом послеукусу.
• Гленморангие Оригинал. Пиће светло златне боје, у чијој ароми постоје нијансе меда, и у на непцу се може пратити опорост орашастих плодова.
• Балвени Доублевоод. Виски од 12 летње старење и златне боје ћилибара. Арома пића садржи богате нијансе ваниле, шерија и меда. А у укусу постоји хармоничан комбинација ораха и цимета.
• Лагавулин 16 година . Разноликост виски такође има ћилибарно-златну боју и слаткасту арому ваниле. Ин У укусу овог бренда могу се пратити пријатне нијансе храста, мора и соли ноте, као и њихова комбинација са шеријем и морским јодом.

Сцотцх сингле малт виски је јако алкохолно пиће, које се данас сматра не само квалитетан, али и елитан.