Како одабрати чаше за вино

Преглед садржаја:

Anonim

Професионални познаваоци духови и гурмани који разумеју замршености и укусе су сигурни да култура пијења укључује не само присуство елите пиће, али и право одабрана посуда за дегустацију. Се односе вино, онда су гурмани сигурни да је неопходно пити ову врсту алкохола само од правилно одабране наочаре, а цена таквог стакла, у неким кутије могу одговарати цени саме боце вина.

Према експертима, укус и арома вина осећа се само ако се пије из право стакло. А главне сорте таквих јела, су чаше за црно и бело вино. Једна од главних тачака која вреди размислити када планирате да пијете висококвалитетно и елитно вино, јесте тачан и компетентан избор стакла. Шта то укључује?

Пре него што изаберете чашу за од сваког вина треба обратити пажњу на следеће факторе:

  • облик стакла. У овом случају, не само естетика игра важну улогу. чаше, али и могућност да осетите цео букет арома и укуса пића.
  • Висина посуде. Овај параметар вам омогућава да заситите вино кисеоником, као резултат, пиће добија богатији укус.
  • Пречник обод канала. Зависи од њега колико ће снажно арома вина бити концентрисана када се конзумира.

Иако ова мисао није позната многи, али прави познаваоци алкохолних пића бирају чаше не само за вино, али у зависности од тога које планирају да пију.

Како одабрати чаше за црно вино?

За ову врсту вина изаберите наочаре две врсте: "Бордо" и "Бургундија". Најчешћи је врста чаше „бордо“, у коју се сипа црно вино свакодневну употребу, и један од главних захтева за такву посуда, да ли је капацитет посуде не мањи од 600 мл. Иначе, неке сорте вина једноставно неће у потпуности открити своју арому и укус.

Бордо наочаре су посуде за пиће вина, у којима је умерено изражен танини и висока киселост. Главне сорте које се пију од таквих чаше су: "Бароло", "Пинот Ноир" и "Барбаресцо". Запремина посуде чаше треба да буду најмање 700 мл, а по свом облику подсећају на лопту. Управо ове чаше најчешће користе професионални дегустатори, јер да уз њихову помоћ можете тачно одредити јачину пића или његову лошу квалитет.

Како одабрати чаше за бело вино?

По облику, наочаре за бела вина подсећају на тип Бордо, али имају мању запремину посуде, до 350 мл. захваљујући тако се одржава оптимална температура пића, јер се вино пије бржи и нема времена да се загреје, што је посебно важно при сервирању белих вина.

У истој категорији је посебно поменути чаше за шампањац, које по свим правилима треба да имају издужен облик и уски врат, због чега су мехурићи више стабилан, а само газирано пиће не губи својства.

Оно што разликује добру чашу за вино од лошег?

Да то исправим изаберите квалитетну чашу за пиће вина, важно је знати који су главни карактеристике, мора се разликовати од производа ниског квалитета. Међу главни критеријуми, корисници истичу:

  • Материјал. Квалитетно стакло је увек од кристала, дакле није само естетски пријатан, већ има и пријатан тон звона.
  • БојаКада дегустацијом, предност се даје не само укусу и ароми вина, већ и његовом боја. Стога, избор обојеног стакла није најбољи и квалитетна опција да у потпуности цените вино.
  • Квалитет вина. Ако изаберите чашу бургундског облика, али у њу сипајте вино лошег квалитета, тада ће посуда само засјенити негативна својства пића и сјајно открити све своје недостаци.

Иако нису све карактеристичне карактеристике избора квалитетне чаше за вино, али поштујући ове препоруке, можете избећи куповину производа лошег квалитета који вам неће дати прилику да уживајте у квалитетима доброг вина.

Познати произвођачи чаша за вино вина у Русији

Иако по производњи висококвалитетне чаше за вино данас заузимају произвођачи широм света, производи руских произвођача чаша за вино су у посебној потражњи. Најпознатији и најпоузданији произвођачи робе у овој категорији, су:

  • АРЦ Цомпани;
  • Пасабахце-фабрика "Бор";
  • Искусна фабрика стакла;
  • Арцороц.

Руски произвођачи доказали су се на светском тржишту са високим квалитетом, усклађеношћу са свим стандарде и захтеве у погледу чаша за вино и адекватне цене продати производи.