По чему се Мартини разликује од других вермута
Преглед садржаја:
- Белешке о дегустацији
- Са којим се производима слажу
- Које су врсте Мартинија
- Мартини Хистори
- Уживај у најбољим пићима на тржишту
Која је разлика између вермута и Мартинија? Ово питање данас забрињава хиљаде потрошача из целог света. Неки тврде да су то пића исте класе, док други инсистирају да су то различити производи и да их уопште не треба стављати у исту линију. Затим ћемо покушати да решимо тако осетљиво питање и, коначно, ставимо све тачке изнад „и“ у споровима милиона.
Поред тога, у наставку ћете се упознати са главним врстама популарног пића и на основу датих описа моћи ћете да изаберете савршени алкохолни склоп за предстојећу дегустацију.
Да ли сте знали? Постоји коктел на бази Мартинија од 10.000 долара. Његова карактеристика је прави дијамант без оквира, који увек лежи на дну чаше.
Белешке о дегустацији
Да бисте истакли бар најмању разлику између вермута и Мартинија, морате разумети шта су ови производи. Вермут је ојачани алкохол на бази вина, биља и цвећа. Мартини је врста вермута. У ствари, ово је бренд који производи сопствене верзије вермута на основу оригиналних рецепата.
Принципи прављења ових пића су апсолутно идентични, због чега је неразумно тражити озбиљне карактеристичне особине. Дакле, једина разлика између ових пића може бити органолептичка својства, а та чињеница је само због састава, који се у случају Мартинија чува у најстрожој тајности.
Боја
Данас су Мартини, као и класична жестока пића овог сегмента, представљени у максимално могућим опцијама боја, од бледо златне до кестењасте. Шема боја је заснована на квантитативној комбинацији белог и црвеног вина. То јест, неће се ни по чему разликовати од уобичајених представника сегмента.
Мирис
Ароматични индикатори су изражени комбинацијом травнатих, цветних, воћних и бобичастих нијанси. И обични вермути и врхунска жестока пића марке Мартини ће вас одушевити разним блиставим перјаницама.
Укус
Класични вермути имају врхунски пелин на непцу, док Мартини одушевљавају свиленкастом воћном основом изузетне мекоће. У укусу обичног вермута чује се горчина, али у популарном италијанском пићу није.
Знате ли? Када је у САД укинут прохибиција, председник Рузвелт је „прво што“ сипао себи Мартини, који се вешто разликује од свих аналога на тржишту.
Са којим се производима слажу
Да би дегустација врхунског вермута била на правом нивоу, обавезно обратите пажњу на то чиме се пије Мартини. Овај производ има низ специфичних захтева за грицкалице које морате узети у обзир при одабиру савршеног пара у смислу гастрономске пратње.
А сваки представник линије има своју идеалну опцију за ужину. Истовремено, ако не желите да погрешите и немате времена да се сетите који производи се комбинују са одређеним комбинацијама, препоручујемо да обратите пажњу на стандардна предјела која су савршена за готово све представнике Мартинија.
Ове опције гастрономске пратње укључују маслине, тврде сиреве, сендвиче са шунком, филете лососа, црне маслине, салате, тестенину од авокада и воће.
Које су врсте Мартинија
Док посматрате основе разлике између вермута и мартинија, треба обратити пажњу и на варијабилност италијанских производа. Ценовник еминентног бренда одушевиће сваког дегустатора разноврсним амбицијама укуса и арома. Најпопуларнији и најинтересантнији представници линије су:
Асти. Сјајни представник познатог бренда, који је креиран директно у региону Пијемонт користећи јединствену технологију ферментације. Његова тврђава је само 7%, а у исто време производ је неопходан пратилац свих празника и великих догађаја
- Просеццо. Вино светлуцаве природе и сувог укуса. Створен је на бази истоименог грожђа у региону Венетто. Радује потрошаче степеном од 11,5%, као и органолептички најделикатнијим тоновима зелене јабуке и брескве.
- Россо. Са овим пићем започела је историја фантастично познатог бренда. Прва флаша овог алкохола направљена је 1863. године, а одликовала се богатом аромом и благо киселкастим укусом. Органолептичка основа производа заснива се на изврсној комбинацији биља и бобичастог воћа. То је оно што производу даје деликатну тамно јантарну боју. Јачина алкохола је 16%.
- Бианцо. Најпопуларнија врста ојачаног вина данас са светлом сламнатом елегантном бојом. У његовим ароматичним нијансама налазе се нијансе ваниле и зачина, док укус 16% алкохола има умерену слаткоћу.Алкохол се производи од 1910. године и сматра се идеалном основом за стварање великог броја коктела.
- Росато. Посебна врста пића, чија је јачина 15%. Приликом креирања, мајстори су одлучили да експериментишу и користили су комбинацију белих и црних вина. Као резултат тога, амбиције укуса и ароме су стекле нијансе цимета и каранфилића. Производ се први пут појавио на полицама продавница 1980.
- Ектра Дри. Прилично сува сорта популарног вина које се производи од 1900. године. Шарене боје производа засноване су на полутоновима малине, карамела и лимуна. Главна карактеристика производа је минимални садржај шећера, око 2,8%, а виши степен - 18%. Углавном се користи за прављење коктела. У чистом облику пију веома ретко.
- Д'Оро. Посебна врста брендираног производа, који је прилично тешко наћи у продавницама. Ова врста вермута је развијена посебно за становнике Немачке, Швајцарске и Данске. Потрошачи у овим земљама воле мешавине белог вина са изражајним воћним тоновима. Органолептичке боје производа засноване су на нијансама ваниле, коријандера, меда и ораха. Производ се први пут појавио на тржишту 1998. године. Јачина производа је 9%.
- Фиеро. Алкохол са степеном од 15%. Створен је посебно за људе Бенелукса, који су изузетни познаваоци укуса цитруса. Гастрономска основа алкохола су црвене поморанџе. Први пут се појавио на тржишту 1998.
- Росе. Полусува ружичаста пенушава мешавина која се први пут појавила на тржишту 2009. године.16% алкохола ствара се на бази црвеног и белог грожђа, које се сакупља само у регионима Пијемонт и Венето. Добио је посебну популарност због свог префињеног меког укуса.
- Биттер. Један од најјачих производа у линији са степеном мере од 25%. У његовој производњи се не користи вино, већ чисти алкохол и више од 30 различитих биљака, цвећа и воћа. Пиће се пије у чистом облику са ледом, а истовремено се верује да када се конзумира у дозама, доноси огромне здравствене предности дегустатору.
- Спирито. Релативно млад представник познате линије брендова. Појавио се 2013. године и позициониран је као идеално пиће за мушку публику. Јачина производа је 33%, а прва земља у којој је уведен била је Руска Федерација.
Мартини Хистори
Захваљујући бројним налазима археолога, доказано је да се вермут на нашој планети појавио много пре уобичајене хронологије.Ова пића стара су хиљадама година, док је први Мартини рођен у Италији тек 1863. године. Оснивачи компаније су Алесандро Мартини и Луиђи Роси. Први је био предузимљив бизнисмен, док је други био иноватор и експериментатор. Луиђи је измислио рецепт за пиће, који је потом освојио срца милиона.
Да ли знате? Дуго времена, линија Мартини вермута је била изграђена искључиво на пићу Россо, све док произвођач није почео да експериментише. Данас се каталог произвођача заснива на 9 оригиналних производа.
Уживај у најбољим пићима на тржишту
Надамо се да су вам горе наведене информације помогле да разумете како се Мартини разликује од класичног вермута. Покушајте да га запамтите како бисте у будућности, када одете у најближи бутик алкохола, могли да се окружите изузетном листом жестоких пића са изузетним органолептичким карактеристикама.
Откријте шарена искуства уживајући у пићима са оригиналним укусима. Не занемарите прилику да доживите референтни укус беспрекорног алкохола.