Најбољи рецепти за прављење напитака од месечине код куће

Кућна дестилација вам даје бескрајан простор за реализацију летова креативне мисли. Ако сте већ савладали основне принципе прављења доброг домаћег моонсхина, онда имате прилику да пређете на нови ниво, који ће вам отворити заиста неограничене могућности.

Ствар је у томе што је моонсхине универзални производ од којег се код куће може направити скоро свако племенито јако или нискоалкохолно пиће, главно је бити стрпљив и тачно следити упутства провереног рецепта.На крају крајева, ни за кога није тајна да, креирајући домаћи алкохол сопственим рукама, можете бити сто посто сигурни у квалитет и сигурност готовог производа. Дакле, која укусна пића се могу направити од мјесечине код куће и како?

Најбољи рецепт за коњак од моонсхине код куће

У ствари, коњак можете направити од месечине на разне начине. Неке методе укључују дуго излагање, до два месеца, друге - само неколико недеља. Нудим вам најбољи, више пута тестиран рецепт за јако пиће од првокласног моонсхина, чија ће имплементација трајати не више од две недеље. Готов производ има невероватан укус, разнолику арому, дивну боју и може се такмичити са скупим брендираним коњацима.

Обавезни састојци

<табела двоструко дестилована 42-45% 3 л лимунска киселина 5 г преграде од ораха 50г ванилин шећер 20г црни чај 20г кумин 20г каранфил 7 пупољака

Технологија производње

1. У боцу за инфузију стављамо црни чај, осушене преграде од ораха и каранфилић.

   

2. Добијену смешу прелијте алкохолном базом, претходно разблаженом изворском водом до 42-45 обртаја. Ту додајемо и ванилин шећер, лимунску киселину и ким.
3. Пажљиво промешајте течност док зрна шећера и киселине у потпуности не нестану.

   

4. Боцу добро затворите најлонским поклопцем и сипајте пиће од коњака недељу дана у замраченој просторији на температури од 18-22°Ц. Нема смисла дуже држати алкохол, јер то ни на који начин неће утицати на укус или арому опојне супстанце.

   

5. Проводимо темељну филтрацију: прво филтрирамо течност кроз крпу од газе, а затим је пропуштамо кроз памучни филтер.
6. Пречишћено алкохолно пиће сипајте у припремљене посуде и ставите на сто. Такав коњак има снагу од 35 до 40 обртаја и може се чувати у хладној просторији до три године.

   

Најбољи рецепт за виски са месечином код куће

Прављење вискија код куће није тако немогућ задатак. Да би се постигла максимална сличност са брендираним производима, потребно је користити зрнати дестилат двоструког дестилата, пажљиво рафиниран на било који начин који вам одговара. Најтежа и дуготрајна фаза у припреми домаћег вискија биће припрема дрвета, чији квалитет одређује брзину сазревања пића. Као награду за ваше стрпљење и труд, добићете одлично пиће које по квалитету ни по чему није инфериорно у односу на асортиман вискија који се нуди у продавницама.

Обавезни састојци

<столна вода 10 л храстови клинови 150-180г гранулирани шећер 40г сода бикарбона 20г двоструко дестиловани моонсхине 45-50% 2-2, 3 л

Технологија производње

Припрема дрвета

1. Суво храстово дрво исецкајте на мале штапиће, чија оптимална величина треба да буде око 10 цм дужине, а рез 2×2 цм.
2. Ставите шипке у дубоку посуду и напуните их хладном водом, након чега их остављамо у овом облику око 6 сати. Након што променимо воду и инсистирамо на шипкама још 6 сати. Сличан поступак спроводимо укупно 4-5 пута, натапајући клинове током дана. Неопходно је озбиљно схватити задатак, пошто квалитет припремљеног опојног пића зависи од клинова.
3. У одговарајућу посуду сипајте 5 литара флаширане воде и у њој растворите одређену количину соде бикарбоне.
4. Натопљене храстове штапиће умочите у припремљен раствор и оставите у овом облику још 6 сати.
5. Након овог периода, извадите клинове из раствора и темељно их исперите под топлом текућом водом.

   

6. Ставите дрво у шерпу и напуните преосталом флашираном водом, затим доведите течност до кључања и кувајте шипке на лаганој ватри најмање 45 минута.
7. Оцедите воду и поново исперите клинове топлом водом.
8. Ставите обрађене клинове на лим за печење на малој удаљености један од другог.
9. Извадимо плех на сунце и оставимо шипке у овом облику један дан, повремено их окрећући.
10. После дана, сваки клин је умотан у неколико слојева фолије и стављен на плех.
11. Пошаљите плех у рерну, загрејану на 150°Ц, и држите их тамо тачно два сата.
12. Завршни додир ће бити лагано угљенисање дрва изнад ватре.

    

Прављење вискија

1. Штапке чврсто ставите у теглу од три литре и додајте гранулирани шећер.
2. Налијте јак алкохол, напуните посуду до самог врата.

   

3. Чврсто затварамо посуду и стављамо је у хладну, замрачену просторију око 4-7 месеци.
4. После месец дана узимамо узорак сваке две недеље. Брзина сазревања вискија зависи искључиво од ваших преференција укуса и квалитета храстових клинова.
5. Готово пиће се филтрира и чува у стакленим флашама на хладном месту до 4 године.

   

Најбољи рецепт за домаћу текилу од месечине

Да бисте направили сопствени аналог популарне мексичке „вотке од кактуса“, ​​не морате силазити у потрази за агавом. Овај рецепт су развили искусни моонсхинерс који су пронашли аналог ретке биљке у нашим географским ширинама - алое вера. Према искусним дегустаторима, текила, направљена на бази месечине и алоје, има одличан, незабораван укус.

Обавезни састојци

<табле дупла дестилација 45-50% 3 л листови алое вере 150-180г гранулирани шећер 20г

Технологија производње

1. Листове алоје исеците на мале комаде, величине око 1 цм к 1 цм.

   

2. Исецкану биљку ставите у теглу и напуните је првокласним месечином.
3. Додајте шећер на исто место и добро промешајте композицију док се слатка компонента потпуно не раствори.

   

4. Затворите посуду чврстим поклопцем и пошаљите је на хладно и тамно место. Пиће издржавамо 14-18 дана, током којих ће домаћи алкохол прво добити зеленкасту, а затим златну нијансу.

   

5. Инфузију филтрирамо кроз филтер од газе, по потреби поновимо поступак кроз памучни филтер.
6. Текилу сипајте у флаше и дајте јој прилику да сазри, инсистирајући на алкохолу у фрижидеру још два дана. Ако желите да домаћи напитак има бистру, благо јантарну нијансу, онда након коначног сазревања, ставите флаше текиле на сунце и оставите тамо 25-30 дана.

   

Видео рецепти за прављење напитака од месечине

Обавезно погледајте представљене видео записе, где еминентни винари представљају најбоље рецепте за друга јака и нискоалкохолна пића од месечине.

Еминентни моонсхинер нуди на Вашу рецензију најбољи рецепт за укусан абсинт, који је савршен како у свом чистом облику, тако и као достојна основа за прављење одличних коктела. Мајстор ће демонстрирати корак по корак технологију за стварање овог пића, као и детаљно описати укусне квалитете свог стварања.

хттпс://иоуту.бе/-обј0МВЦМлИ

На представљеном видео снимку можете се упознати са најбољим рецептом чешког биљног ликера Бецхеровка, који се првобитно користио као лек, али га је својим укусним квалитетима ставио на пиједестал једног од најукуснијих, најизврснијих жестоких пића .

хттпс://иоуту.бе/иАкНфТ0хГЛц

Није тајна да месечина производи неупоредиве тинктуре о чијим се укусима може причати унедоглед. Представљам вам најбољи рецепт за тинктуру од јабуке, за чију припрему се користи воће које има ниску ценовну категорију и лаку доступност на пространствима наше земље.

хттпс://иоуту.бе/уеХЗГуПВТмК

Корисне информације

• Домаћи дестилат није ништа мање популаран и тражен у процесу припреме одличних мешавина, без којих данас не може ни једна гозба. Нудим најбоље рецепте за коктеле од месечине које је лако направити код куће.
• Штавише, препоручујем за детаљно проучавање најбоље рецепте -тинктуре на месечини-, током чије имплементације вам неће бити потребни скупи или ретки састојци. Посебно обратите пажњу на -тинктуру месечине и урме- - ово је неописиво укусно домаће пиће.
• За пут, нудим нестандардни рецепт за моонсхине на зрну кафе, који сам открио не тако давно. Добијени дестилат ме је импресионирао својим фантастичним укусом и невероватном аромом.

Сада знате која дивна пића од мјесечине можете направити властитим рукама код куће уз минималне материјалне трошкове. Наравно, још увијек постоји пуно добрих рецепата за домаћи алкохол на основу добре месечине, међутим, одлучио сам да поделим најбоље од њих. Изразите своје мишљење о алкохолу направљеном по мојим рецептима и понудите своје варијације ваших омиљених домаћих жестоких пића. Све најбоље у прављењу домаћег алкохола!.