Рецепт за домаћу тинктуру од персимона на месечини или вотки

Кување домаћег алкохолна пића од обичног и егзотичног воћа, ово је једно од главних делатност многих домаћих занатлија. Међу сировинама које користи се за прављење вина, месечине, ликера и тинктура, постоји огромна број бобица и воћа, као и житарица и других усева. Али кување тинктуре од оних плодова који не расту на територији наше земље, далеко од свих винара савладали данас, тако да њихове рецепте и препоруке тражени, како међу искусним колегама тако и међу почетницима.

Једно од пића које изазвао велико интересовање међу гурманима, због својих квалитетних карактеристика и лековита својства, ово је тинктура персимона на месечини или вотки. тинктура персимона за моонсхине или вотка је пиће које има оригиналан укус, и његов кување је много једноставније од прављења каше која ће се накнадно подвргнути дестилацији, са месечином. Тинктура на Мјесечина је много укуснија и слађа од природног мјесечина. А чак и најмлађи и најнесигурнији винар може да га кува.

Да изаберете прави персиммон за припрему тинктуре потребно је изабрати само оне плодове који још нису презрели и постали сувише мекани. Захваљујући томе, готово пиће ће бити имају јасну, не замућену боју. И као база алкохола, можете користите вотку или висококвалитетни моонсхине, који нема изражен мирис или лош укус. Предност треба дати мјесечини, која је направљен не само од шећера, већ и од бобица и воћа. Такво пиће учиниће тинктуру укусном и пријатном.

Рецепт за прављење тинктуре персимона на месечини

Сама технологија кувања тинктуре персимона на месечини или вотки, подразумева употребу следећег састојци:

• Хуј - 2-3 ком;
• шећер - 100 г;
• Вотка или моонсхине - 0,5 л;
• Наранџа – 1 комад

Начин прављења тинктуре персиммон укључује следеће кораке:

• Наранџе се прелију кључалом водом, добро оперу и ваде кора од поморанџе у контејнеру;
• Кора беле поморанџе и преграде од кришки такође уклоњена, очишћена и уклоњена, а наранџаста чиста пулпа се подели на 2-3 дела;
• Хурмије се добро оперу, огуле, исеку на мале комаде и уклоните кости;
• Огуљени драгун, пулпа поморанџе, кора поморанџе и гранулирани шећер стављају се у посуду за инфузију, која је добро затворена и добро протрести;
• Контејнер се уклања на топло тамно место, на период од 12 сати током којих ће персиммон дати сок, а гранулирани шећер у потпуности растворити;
• Након тога сви састојци се прелију алкохолом, затворите чврстим поклопцем и протресите;
• Пиће се инфундира 14 дана на тамном топлом просторију и добро протрести свака 3 дана;
• После две недеље, тинктура се пропушта кроз памучну газу филтер, а пулпа се не истискује, већ се једноставно баца;
• Пре него што сервира пиће за сто, даје му се „одмори“ још 2-3 дана, током којих тинктура постаје добро успостављена, богат укус.

Снага готовог пића обично достиже 27 степени, а рок трајања му је до 2 године.

Корисна својства тинктуре персимона на моонсхине

Хуј нам је познат јер садржи велику количину хранљивих материја, витамина и минерали. Због тога су пића припремљена на његовој основи подједнако ефикасан у превенцији и контроли различитих вируса, инфекције, болести и патологије.

Хурман садржи огроман количина танина, танина и влакана. Састав воћа такође укључује:

• Цоппер;
• Ирон;
• Иодине;
• фосфор;
• манган;
• Калијум;
• Витамини групе А, Б, Ц и ПП.

Корисна и лековита својства хурмашице су већ много пута тестиране у пракси, а међу оним областима у којима се тинктура персимона показала ефикасни и корисни су:

• Превенција проблематичне коже, бубуљица или митисера, захваљујући бактерицидним и прочишћујућим својствима пића;
• Јачање зидова крвних судова и срчаног мишића;
• Нормализација цревног тракта, са умереним користи;
• Стабилизација и нормализација крвног притиска;
• Јачање имунитета током сезонских болести и инфекције;
• Ефикасан опоравак у постоперативном периоду;
• Ефикасна комплексна терапија за анемију.

Тинктура персиммон на месечини или Вотка није само укусно пиће за душу у винарском кућном бару. Ово такође ефикасан лек који помаже да се носи са разним болести и болести.