Осветљавајућа каша са хибискусом

Преглед садржаја:

Anonim

Модерно моонсхининг није само фасцинантан, али и удобан процес, јер домаћи мајстори имају предати све потребне алате, јединице и прибор. За разлику од оних методе и опрему која је коришћена у овој области пре много година, данас су произвођачи својим купцима обезбедили буквално све што им је потребно, да прави разна алкохолна пића, док троши минимална количина времена, труда и новца.

Упркос побољшаној опреми, методама и методе које су користили наши прадедови и даље су делотворни и у потражњи. Један од практичних корака који моонсхинерс сматрају опционо, али важно, за постизање високог квалитета пића, јесте бистрење каше. Производи и средства која се користе у ове сврхе, има их много, али један од оригиналних начина је да олакшате кашу са користећи чај од хибискуса.

Ако је технологија бистрења каше урађена исправно и исправно, коначни производ ће бити мекан, лаган и пријатан укуса, упркос чињеници да ће имати високу тврђаву. И ниво горива уља и штетне материје ће бити смањене што је више могуће.

Расчишћавање каше са хибискусом

Већина почетника моонсхинерс често не причвршћује вредност за процес осветљавања каше, јер су у журби што је пре могуће прими ГОТОВО ПИЋЕ. Али разумевање онога што важни циљеви доприноси овај процес вам омогућава да не штедите време за његову имплементацију. Лигхтенинг Хелпс очистите готову кашу од ситних честица и гљивица квасца, које, једном коцка за дестилацију, током процеса дестилације ће запалити и покварити укус пића. Рашчишћавање каше се врши тек када је потпуно припремљено и тек након тога како је ферментисала и овај процес је у потпуности завршен. Још један важан фактор што се мора узети у обзир јесте да се разјашњење не може спровести у случају воћна каша, јер то може утицати на оригиналан и пријатан укус пити. Упркос чињеници да је технологија бистрења каше слична процесу бистрење вина користи појединачна средства, компоненте и прилази.

Зашто је чај од хибискуса ефикасан лек да олакша прање? Хибискус је инфузија тамно црвене боје из мешане латице суданске руже и хибискуса. Пиће има позитивно јачање и превентивно дејство на организам, а карактеристика киселост омогућава да се ефикасно користи пре процеса дестилације масх.

Бистрење каше помоћу хибискуса се користи за пића од житарица и шећера. Оптимална пропорција супстанце је 70 г суви хибискус за 10 литара каше. Овај однос је идеалан за стварање кисела средина и припрема висококвалитетне чорбе. Технологија осветљења каша од хибискуса изгледа овако:

  • Хибискус, у количини од 100 г на 1 литар воде, кувати 15 минута и охладити на температуру од 25-30 степени;
  • Настала смеша се додаје у готову кашу и добро промеша;
  • Контејнер са кашом се остави на тамном, топлом месту 24 сата, током којих ће се све ситне честице и супстанце исталожити, а каша ће постати светло гримиз;
  • Брага се исцеди из талога и дестилује на традиционалан начин.

Други начини за осветљавање каше

За многе искусне моонсхинерс, осветљавање каше са користећи хибискус, ефикасан је и приступачан, због своје ниске цена и једноставност. Али друге методе које користе домаћи мајстори ништа мање практичан и јефтин. Међу најчешћим:

  • Природно осветљавање. Ефекат се постиже након 2 недеље, стога, ако моонсхинер није жао за време, онда овај процес уопште неће захтевати употреба додатних супстанци, агенаса или састојака.
  • Осветљење користећи филтере. Такође не захтева употребу додатне компоненте, а сам процес траје не више од 20 минута, зависно од количине каше.
  • Осветљење бентонит. Нож за мачке направљен од глина, која ефикасно апсорбује све штетне нечистоће, супстанце и фузелна уља.
  • Осветљење желатин. Таман за воће сорте каше, а након дестилације, укус готовог пића ће бити засићен нијансе воћа или бобица на основу којих је припремљен.
  • Осветљење млеко, лимунска киселина и чисти алкохол. Све ове методе су комбиноване у једну групу, јер се испоставља да су различите. ефективно у односу на горе поменуту позадину. Упркос томе, многи корисници наставите да им прибегавате, постижући висок квалитет готовог пића.

Рашчишћавање каше ће избећи проблеме када моонсхине, као и побољшати укус, арому и снагу домаћег моонсхина.