Рецепт за чага моонсхине
Преглед садржаја:
- Цлассиц Цхага моонсхине рецепт
- Рецепт за тинктуру лимуна на чаги од месечине
- Рецепт за лековиту тинктуру од месечине
- Видео рецепт за кување
- Друга слична пића
Цхага, или брезова гљива, је јалови облик паразитске гљиве која расте на деблима брезе у оштећеним деловима коре. Званични назив јој је тиндер фунгус, или инонотус обликуе, али се у народу чешће назива црна брезова гљива или једноставно чага.
Сакупљање се може обавити у било које доба године, али стручњаци кажу да је то најбоље урадити у последњем месецу јесени. Користи се углавном у медицинске сврхе у облику разних алкохолних и безалкохолних тинктура.
Уз помоћ њих могу се успешно лечити многе болести желуца, крварења, тумори и нервни поремећаји. Предлажемо да размотрите неколико домаћих начина за припрему таквих тинктура на месечини.
Цлассиц Цхага моонсхине рецепт
За припрему ове класичне тинктуре биће вам потребна сама печурка која захтева додатну обраду описану у рецепту. Ако вам је проблем да сами пронађете чагу, онда можете купити сушене и сецкане печурке спремне за употребу у било којој апотеци.
Требаће вам
| домаћи дестилат | 500мл |
| бреза печурка | 1 комад |
| вода | по потреби |
Како припремити печурке
- Оперите.
- Залијте кипућу воду неколико сати.
- Оцедите и осушите.
- Исеците на мале комаде.
- Млевено у прах у млину за кафу, млин за месо или блендер.
Како улити месечину са чагом
- 2 кашичице припремљеног праха сипајте у стаклену посуду.
- Напуните га са 500 мл месечине.
- Затворите посуду поклопцем и оставите 2-3 недеље на тамном месту где је температура собне температуре.
- Ако је тинктура густа, разблажите је са мало воде.
- Процедите помоћу филтера, по могућству оног са дрвеним угљем.
- Сипати у стаклену флашу и чувати у фрижидеру.
Рецепт за тинктуру лимуна на чаги од месечине
Укус тинктуре мјесечине на чаги није свима по вољи, па је многи пригушују лимуновим соком. Иначе, уместо лимуна можете користити било које бобице по жељи.
Требаће вам
| домаћи дестилат | 500мл |
| сецкана брезова печурка | 2 кашичице |
| лимун | 2 ком |
| вода | по потреби |
Како то учинити како треба
- У теглу сипајте 2 кашичице гљива.
- Улијте 500 мл мјесечине.
- Затворити и оставити 2-3 недеље на тамном месту.
- Разблажите водом ако је потребно.
- Процедите кроз филтер са угљеним угљем да бисте уклонили вишак нечистоћа.
- Сок од два лимуна.
- Додај у моонсхине.
- Инфузирајте још 2-3 дана.
- Сипати у стаклену флашу и држати у фрижидеру.
Рецепт за лековиту тинктуру од месечине
Овај лековити напитак се обично прописује оболелима од рака, јер може значајно побољшати стање организма, па чак и зауставити развој болести. Али пре употребе чага моонсхине у медицинске сврхе, потребно је да се консултујете са лекаром који ће утврдити предности и штете од испијања таквог пића и прописати оптималне дозе.
Требаће вам
| домаћи дестилат | 1мл |
| сецкана брезова печурка | 3 ст. л. |
| серпентине роот | 3 ст. л. |
Како то учинити како треба
- Сипајте 3 кашике у теглу. кашике праха печурака и сецканог корена серпентине.
- Напуните их са 1 литром дестилата.
- Инфузирајте на тамном месту око 3 дана.
- Провуците пиће кроз филтер.
- Чувајте у стакленој посуди, најбоље у фрижидеру.
Видео рецепт за кување
Пре него што почнете да припремате тинктуру месечине на брезиној печурки, препоручујемо да погледате овај видео да бисте јасно видели све фазе и суптилности кувања:
хттпс://иоуту.бе/8-4КспВвГвЗАДруга слична пића
Наравно, месечина се може додати и другим компонентама које ће домаћем дестилату дати нове укусе:
- -на шипак-има лепу боју и прилично пријатан укус, али му недостају ароматични квалитети, па се у тинктуру додају друге компоненте и зачини;
- - на сувим шљивама - напротив, има изражену арому и укус, богату, скоро црну боју и истовремено има низ својстава корисних за тело;
- на брусници, коју у народу зову брусница, право складиште витамина и микроелемената, а због свог пријатног укуса ово пиће се често служи током празничних божићних гозба у многим земљама света;
- -на чају- изгледом помало подсећа на коњак или ракију, а захваљујући зачини има пријатан укус и арому.
