Како направити мјесечину од бруснице код куће
Преглед садржаја:
- Рецепт за тинктуру од бруснице на месечини
- Брзи рецепт за тинктуру од бруснице
- Видео са рецептима о томе како улити месечину са брусницом код куће
- Друга слична пића
Брусница је одавно позната по својим лековитим својствима, јер је толико богата витамином Ц - незаменљивим средством у лечењу вирусних и прехлада, а такође је и одличан антисептик. Бобице се могу користити иу чистој форми иу припреми разних јела и пића. Позивамо вас да се упознате са поступком прављења тинктуре мјесечине од ове бобице коју је народ с љубављу звао бруснице.
Рецепт за тинктуру од бруснице на месечини
Захваљујући овом традиционалном рецепту, тинктуру од бруснице са месечином лако можете припремити код куће.Осим тога, знајући колико је брусница потребно за 3 литра мјесечине, увијек можете прилагодити пропорцију по свом укусу. Узгред, шећер можете заменити течним медом, додајући га у толикој количини да пиће добије неопходну слаткоћу.
Који састојци су вам потребни за кување
| моонсхине | 3 л |
| бруснице | 1.5кг |
| шећер | 6 арт. л. |
| вода | 300мл |
Како то учинити како треба
- Оперите 1,5 кг бобица.
- Прођите кроз њих и уклоните све згужвано или покварено воће.
- Сијте их у стаклену посуду од пет литара.
- Сцедите да пусти сок и претвори се у глатки пире.
- Прелијте са 3 литра дестилата и добро промешајте.
- Затворите посуду и ставите је на хладно тамно место.
- Инсистирајте најмање 2 недеље.
- Направи једноставан филтер од газе и памука.
- Процедите пиће.
- Окуси.
- Ако превладавају киселина и блага горчина, онда од 6 тбсп. л. шећера и 300 мл воде, прокувати сируп, охладити и додати потребну количину у тинктуру.
- Оставите да се кува још 1-2 дана и можете га користити.
- Чувајте у фрижидеру или подруму.
Брзи рецепт за тинктуру од бруснице
Ако треба брзо да припремите тинктуру, на пример, за долазак гостију или за празник, онда захваљујући овој методи можете направити пиће за само 3-4 дана. Пропорција је једноставна и позивамо вас да је проверите.
Који састојци су вам потребни за кување
| моонсхине | 1 л |
| брусница | 1 кг |
| шећер | 1 кг |
Како то учинити како треба
- Изаберите и оперите 1 кг бобица.
- Прелијте их кипућом водом и оставите да одстоје 2-3 минута.
- Оцедити кључалу воду.
- На врх сипајте 1 кг шећера.
- Нарендајте га са бобицама док не постане глатко.
- Смешу прелити са 1 литром домаћег дестилата.
- Мешајте и пустите око 12 сати на топлом, тамном месту.
- Сијте композицију у дубоку шерпу и загрејте смешу на лаганој ватри.
- Оставите шећер да се потпуно раствори, али немојте да прокључа.
- Охладите пиће.
- Процедите кроз филтер од газе и памука.
- Сипати у стаклене флаше и чувати у фрижидеру.
Видео са рецептима о томе како улити месечину са брусницом код куће
У овом видео блоку наћи ћете још два једноставна, али различита рецепта који ће вам олакшати кување брусница:
једноставан народни рецепт са минималним скупом састојака;
хттпс://ввв.иоутубе.цом/ватцх?в=4Уј6ЗКиНкК0мирисне бруснице на кори, храстовој кори и гранчицама клеке.
Друга слична пића
Можете направити велики број дивних и лековитих тинктура на месечини или вотки:
- - на сувим шљивама - која има тамну засићену нијансу и пријатног укуса и мириса;
- - на кајсијама - који ће својим укусом привући и мушкарце и жене;
- на пињолима, који се могу користити као лек за многе болести;
- - на зрну кафе - која има јединствену арому и сигурно ће се свидети љубитељима кафе.
Узгред, ове тинктуре се могу користити и за прављење разних коктела, који ће изненадити ваше госте.
Употреба бруснице инхибира развој каријеса, побољшава функционисање мишићног и нервног система, побољшава имунитет, јача крвне судове, побољшава стање атеросклерозе и убрзава процес излечења од циститиса. Само напред експериментишите и поделите своје рецепти у коментарима.
