Рецепт за домаћу тинктуру купине

Преглед садржаја:

Anonim

Алкохолна тинктура купине се с правом сматра невероватним и јединственим по укусу алкохолом произведеним код куће. Ово пиће, када се конзумира умерено, користи телу због својстава бобица. Купине су од памтивека сматране леком за бројне болести.

У наставку су два рецепта за тинктуру купине и кратак опис њених корисних својстава.

Први рецепт за тинктуру купине

Први рецепт захтева следеће састојке:

  • 500 мл разблаженог 50% етил алкохола.
  • 500 грама купина.
  • 250 мл пречишћене или дестиловане воде.
  • 100 грама шећера.

У првом пасусу можете заменити чисти разблажени алкохол пречишћеним домаћим месечином. Брага мора бити двоструко дестилована.

Упутство за прављење:

  1. Купине треба добро опрати хладном водом, трудећи се да не уништите њихову структуру, а затим их оставите да се осуше. Плодови се стављају у теглу од три литра, додају се шећер и супстанца која садржи алкохол. Ова смеша се мора инфузирати у мрачној просторији на просечној температури ваздуха недељу дана, свакодневно протресајући посуду.
  2. На крају процеса, смеша се филтрира кроз густу газу.
  3. Бобице се поново стављају у теглу, напуне чистом водом и оставе 6 сати.После неког времена смеша се меша и филтрира у претходно добијену алкохолну тинктуру. Добијено пиће се флашира, херметички затвара и чува на хладном месту.

Други рецепт за тинктуру купине

За други рецепт ће вам требати:

  • 1 литар висококвалитетног мјесечина или вотке.
  • Пола килограма купина.
  • 120 грама шећера.
  • Неколико листова менте.
  • Лимунова кора.

Бобице не морају бити свеже - можете користити смрзнуте или сушене. Свеже, наравно, имају најбољи укус, али су коначни резултати готово идентични. Треба напоменути да је довољна само половина количине сувог бобичастог воћа.

Рецепт:

  1. Свеже бобице се морају темељито, али нежно опрати. Замрзнуто - одмрзнути, са сушеним нису потребне манипулације. Купине се стављају у теглу од три литра.
  2. Нана и лимун се добро оперу. Листови се гњече, а кора од пола цитруса се утрља на ренде. Додамо оба састојка у бобице, можете исцедити лимунов сок у смешу. У теглу се сипа течност која садржи алкохол, мешавина се меша и херметички затвара.
  3. Контејнер се ставља на тамно место 7-9 недеља. Протресите тинктуру два пута недељно.
  4. Резултирајуће пиће треба филтрирати кроз веома густ материјал и флаширати за складиштење.

Постоји мишљење да је један од првих који је купину користио као лек био Хипократ, а са њим и многи други исцелитељи који су учили са њим.

Особине тинктуре купине

Тинктура купине помаже:

  • Смањите ниво крвног притиска, јер су супстанце које се налазе у њему средство за чишћење крвних судова. Такође побољшава хематопоетску функцију.
  • Смањује ризик од рака.
  • Позитивно утиче на канале за пречишћавање тела - бубреге, јетру, жуч и уринарни систем.
  • Побољшава метаболизам и благо успорава процес старења.

У медицинске сврхе препоручује се употреба тинктуре у запреминама које не прелазе 50 мл.

Дринкс

Опширније: