Све о томе са чиме људи обично пију вермут

Истражите вишеструки свет органолептичких искустава, узимајући у обзир основне принципе кушања одређеног духа.

Из овог чланка ћете научити све о томе како се правилно почастити вермутом, које грицкалице користити за пића једне или друге подврсте, као и на која пића треба обратити пажњу као пратњу.

Постат ћете свесни суптилности које ће вам касније омогућити да добијете само живописне и незаборавне утиске.

Да ли сте знали? Почетком 20. века, вермут је додат храни као алтернатива белом вину.

Шта је вермут и како га пити

Присуство елегантног вина са травнатом подлогом данас може угодити потрошачу у многим модерним супермаркетима и специјализованим продавницама. Ово су прилично популарни алкохолни производи, који, с једне стране, могу задовољити дегустатора јарком аромом, елегантним укусом и баршунастим укусом, који је засићен вишеструким нијансама биља.

У исто време, пракса показује да не знају сви да пију Мондоро, Мартини, Цинзано, Салваторе, Деласи и друге врсте вермута. А онда ћемо покушати да схватимо како и са чиме је најбоље пити популарне алкохолне склопове.

Наравно, требало би да почнете од тога како пити вермут. Постоје одређена правила, с обзиром на која, сигурно ћете моћи да уживате у сваком производу купљеном у продавници. Дакле, ови општеприхваћени канони укључују:

• Време за дегустацију. Немојте пити вермут док једете. Боље је уживати у њима пре или после оброка. У првом случају, пиће ће вам пробудити апетит, ау другом ће вам дати диван завршни акорд за добро вече.
• Пазите на омјере мијешања. Ако имате тенденцију да мешате алкохол са соковима или другим алкохолним производима, онда немојте занемарити пропорције које искусни дегустатори користе деценијама. Неопходно је мешати производ са другим пићима у комбинацији 1:1 или 1:2. А ако изаберете другу пропорцију, имајте на уму да би требало да буде више вермута.
• Тара и температура. За послуживање мирисних биљних производа користе се посебне чаше или чаше за виски. Истовремено, препоручује се да се пије у малим гутљајима, а не да се пије у једном гутљају. Што се тиче температуре сервирања, алкохол се служи у благо охлађеном облику, отприлике 8-12 степени. Топлије пиће може да узнемири непријатним неуравнотеженим органолептичким бојама.

Да ли сте знали? Прва индустријска производња обогаћених биљних вина основана је у Торину 1786. године.

Са чиме пију вермут

Уколико немате времена да бирате предјела, а нашли сте само неколико минута да купите све што вам је потребно за предстојеће дегустационо вече, препоручујемо вам да обратите пажњу на то како да пијете вермут уз стандардна предјела.

Ове опције за гастрономску пратњу укључују маслине, печене орахе, слане бадеме и воће. Управо су ове опције залогаја данас најразноврсније за послуживање алкохолних комбинација богатих ароматичним и укусним нијансама.

Опције за ужину

Ако стандардне грицкалице за вермут не одговарају вашој свакодневној исхрани, а желите да изаберете нешто садржајније и занимљивије, препоручујемо вам да се ослоните на класичне принципе одабира гастрономске пратње, које су развили водећи стручњаци у области алкохолне уметности.

Свака врста састављања укључује сервирање у комбинацији са одређеним врстама грицкалица које могу максимизирати најсјајније карактеристике укуса производа.

Дри

Алкохол са мање од 4% шећера. Идеално уз маслине, крекере, тврде сиреве, шунку и црвену рибу.

Бело

Такође се зове Бианцо. Њихова препознатљива карактеристика је деликатна зачинска арома и горко-слатки укус. Своје најбоље карактеристике показују у комбинацији са сиревима, мандаринама, грожђем, наранџама, маслинама и прженом рибом.

Са чим се пије црвени вермут

Производи у овом сегменту су најпогоднији за шунку, слане крекере, орахе, благе сиреве, грожђе, јагоде и поморанџе.

Пинк

Савршена пратња овим производима налази се међу пилетином, сиревима и воћем. Представницима подврсте можете послужити и шунку и пржену рибу.

Десерти

Представници овог сегмента, које ћете наћи и међу Мартини линијом и међу подједнако популарним Деласие производима, служе се после јела, што их чини идеалним за разне десерте. Истовремено, алкохол показује најбољу комбинацију са горком чоколадом, бобичастим воћем, сладоледом и воћем.

Да ли знаш? Главна компонента снажног склопа је алпски пелин. У неким варијацијама пића, удео овог елемента у саставу може достићи и до 50%.

Пице за пиће

Популарна вина обогаћена биљем не само да се могу јести, већ и попити. Штавише, разноврсност пића, кроз које сваки потрошач може да открије нове боје укуса, заиста радује. Једине опције производа које се не мешају су суви склопови. Уобичајено је да се пију искључиво расхлађене у чистом облику.

Бело

Узимајући у обзир опције за испијање Бианцо вермута, обратите пажњу на то како мешати производ са другим пићима. Цинзано Бианцо и друге варијације сегмента су одличне са лимунадом, тоником, воћним соковима и соком.

Редс

Ове производе је најбоље мешати у односу 1:2. Имају велику чврстоћу, због чега се најбоље комбинују са соковима од грејпфрута, трешње, ананаса или поморанџе. Популарно је и мешање црвених представника сегмента са тоником, содом и џином.

Пинк

Све врсте сокова су идеалне за ове производе. Међутим, веома се ретко користе за прављење коктела од других врста алкохола.

Десерти

Најживописнији представници по органолептичким показатељима. Могу се мешати са водком, коњаком, џином, абсинтом и многим другим безалкохолним производима, укључујући сода, сприте, сокове од цитруса и још много тога. У ствари, ова подврста алкохола је најфлексибилнија у смислу стварања миксева.

Могу ли да пијем вермут са Пепси

Пепси Цола је безалкохолно пиће са јединственим укусом карамела које може доминирати скоро сваким алкохолним производом.

Важно је да се Пепси са вермутом данас пије само у Америци, док у Европи ова комбинација није заживела због хаотичног укуса који потрошачи не воле увек.Стога ову мешавину можете пробати код куће, али будите спремни да добијете резултат који неће испунити ваше жеље.

Популарни коктели

Да бисте што више диверзификовали сопствени укус, покушајте да обратите пажњу на додатне састојке у процесу одабира грицкалица и пића, који вам омогућавају да креирате светле и незаборавне мешавине на бази јаког вина са травнатим укусом.

Популарни миксеви укључују Палату Копакабана, Дивљи запад, Баиа Амато, Меззи Мезз и Златни лав. Свака од њих ће вам сигурно дати нове емоције из сваког минута дегустације.

Уживај у сваком гутљају

Након што сте се упознали са основним принципима постављања стола за ојачане биљне комплексе, коначно ћете моћи да изаберете најбољу гастрономску пратњу за своје мирисне алкохолне производе са зељастим природом, који ће вам у будућности омогућити да постанете живописнији органолептички утисци из сваког минута испијања производа.Немојте занемарити опште прихваћене принципе дегустације описане у чланку.

Одмах се упутите у продавницу и набавите најбоље грицкалице и пиће за дуго и правилно вечерње опуштање у друштву врхунског алкохола.