Како направити не-проток

Најстарији модели апарата за месечни апарат радили су без текуће воде, хлађени су калемом потопљеним у велику посуду са водом. Данас се такве јединице називају непроточним, и иако више нису уобичајене као раније, због својих јединствених карактеристика остале су у оптицају и користе се под одређеним условима.

А да бисмо у потпуности разумели шта је и зашто је то потребно, какав је уређај и принцип рада такве јединице и, што је најважније, како да је направите сами код куће, потребно је да се детаљније упознате са питањем.

Шта је то и чему служи

Апарат за луне без протока је тип дестилатора у коме фрижидер не користи доток хладне воде за хлађење завојнице. Овај дизајн је оригиналан, пошто у време појаве дестилатора није било водоводних цеви.

У савременим условима, ова карактеристика остаје релевантна. На пример, у селу или у летњој викендици, где је централно водоснабдевање прилично изузетак, мјесечни апарат без текуће воде помоћи ће дестилацији каше од различитог воћа, бобица или житарица, што ће елиминисати потребу за транспортом на друго место. . Али чак и ако постоји водовод, дестилатор који не тече може бити релевантан ако се услуге водоснабдевања плаћају по мерачу, а не по особи. У овом случају, што је очигледнија уштеда, то је већа количина каше која би требало да се дестилује.

Дизајн и принципи рада

По свом дизајну, не-проточна месечина и даље има прилично једноставан уређај: коцку за дестилацију, црева и фрижидер. У модерним моделима скоро увек постоји сушач или бубблер, који не само да обезбеђује додатно чишћење, већ и, делимично хлађење паре, смањује оптерећење фрижидера. Као резултат тога, моћнијем систему је потребан мањи резервоар за воду, који је већ велики.

Постоје модели непроточних дестилатора код којих тело хладњака има широк отвор у горњем делу или једноставно нема горњи зид. Ова карактеристика омогућава коришћење снега или леда за хлађење завојнице, што је чак и ефикасније од воде. Поред тога, постоје апарати за луне без воденог хлађења. У њима тело серпентина виси у ваздуху. Као резултат, његова температура се смањује само због размене топлоте са ваздухом.Сналажљиви моонсхинерс дошли су на идеју да издувају сличан модел из вентилатора како би појачали ефекат.

Принцип рада апарата за месечни апарат без проточног хлађења је сличан класичном дестилатору, али са специфичном особином у раду фрижидера. Прво, каша, која се загрева у коцки, испарава, након чега пара пролази кроз црева и, улазећи у парну машину или балон, нешто се хлади: у првом случају мање, у другом - значајније. Након тога, пара улази у фрижидер, где се, хлађена разменом топлоте са хладном водом, кондензује и слива за селекцију кроз цев. Вода која је добила топлоту од вреле паре се нешто загрева, али не толико као у конвенционалном, плићим фрижидеру, већ слабије, пошто је запремина течности у расхладном кућишту много већа. Истовремено, вода одаје део топлоте околини, пошто је њена температура постала виша од температуре ваздуха у просторији.Тако течност одржава температуру прихватљиву за кондензацију.

Како направити мјесечину без текуће воде својим рукама

Апарат ове врсте састоји се од неколико обавезних компоненти: резервоара за дестилацију, црева и фрижидера, уз препоручени додатак мјехурића или сухе паре.

Алембичка

Као основу можете узети емајлиран лонац или експрес лонац, алуминијумску тиквицу или нерђајући челик, или, ако је могуће, направити нову посуду од нерђајућег челика за храну. Треба имати на уму да ће укупан капацитет дестилатора који не тече зависити од запремине дестилационе коцке. Одмах морате да схватите систем грејања, јер недостатак воде не значи одсуство струје, али може бити проблема са гасом, а грејни елементи су много погоднији и ефикаснији од гасних и електричних пећи. А за житарице, а посебно воћне напитке, боље је изабрати генератор паре, који може бити или електрични или на спољни извор топлоте.

Црева

Постоје две добре опције. Први је да користите силиконске цеви за храну, које су јефтине, испуњавају стандарде перформанси, посебно не оксидирају и не ослобађају токсине, а овај материјал се лако обрађује. Недостатак је у томе што када се јединица загреје, силикон постаје превише мекан, па ће му можда бити потребни потпорни елементи.

Други је да направите -црева- од нерђајућег челика или бакра за храну. У овом случају ће се додати издржљивост, отпорност на топлоту и чврстоћа, али је цена материјала већа, посебно бакра, а нерђајући челик је такође тежак за обраду.

Фрижидер

Само хладњак са калемом може да се користи за не-проточни апарат за месечину. У овом случају, капацитет мора бити неколико пута већи него за опцију протока, тако да произвођачи често користе величину која је једнака или блиска коцки за дестилацију.Предност је у томе што материјал контејнера и његово стање не играју никакву улогу, главна ствар је да нема цурења. На пример, можете користити стару гвоздену или пластичну канту, кључалу воду, велики полимерни канистер или друге сличне посуде. Могуће је користити и калем без резервоара за хлађење и воде, али тада мора бити већи него код њих.

Јединица за чишћење

У дестилатору који не тече, могу бити присутни и апарат за суву пару и балон. Направити такав уређај сопственим рукама од стаклене тегле, поклопца и пара фитинга неће бити тешко. Поред побољшања квалитета месечине, сваки од њих доводи до смањења температуре паре, што олакшава оптерећење хладњака и омогућава стварање моћнијег система дестилације.

Важно је узети у обзир: ваздушни слој апарата за суву пару хлади пару много слабије од воденог слоја мехурића.

Друге врсте апарата за луне

Међу домаћим апаратима за домаћинство један од најпопуларнијих модела је месечина направљена од експрес лонца. Овај тип кухињског прибора је идеалан као основа за алембик: направљен је од нерђајућег челика за храну, има премаз против лепљења и херметички затворен поклопац.

Још занимљивија опција која је постала распрострањена у последњој деценији је месечина из мултиварка. Има не само висококвалитетни контејнер од нерђајућег челика, нелепљиви премаз и херметички систем затварања, већ и унапред инсталиран систем грејања, као и згодан систем контроле снаге. Захваљујући овим својствима, и искусан моонсхинер и само почетник могу лако дестиловати моонсхине на мултиварку.

Не одустаје модел „класичне“ месечине још увек направљене од чутурице, у којој се уместо совјетско-ЗНД алуминијума све више користи посуда од европског и кинеског нерђајућег челика за храну.У овом случају постаје могуће створити систем за дестилацију високог капацитета са значајним уштедама у производњи велике запремине.

Љубитељи житарица и -воћне каше- биће заинтересовани за -дестилатор бакра-. Од овог материјала се праве јединице за дестилацију за професионалне дестилерије специјализоване за производњу таквих племенитих алкохолних пића као што су виски, коњак, бурбон, армањак или ракија. Цела тајна је у својству бакра да везује једињења сумпора - главни извор непријатног укуса и ароме.

Најоригиналнији и најдвосмисленији је модел месечине двоструке дестилације. Овај уређај је развијен пре више од 40 година како би се побољшао квалитет дестилата произведеног код куће без компликовања технологије. У ту сврху створена је јединица која производи два узастопна циклуса испаравања-кондензације, а не један, као у традиционалној шеми.У последњој деценији ова техника је значајно развијена и усавршавана, али дебата о њој никада не престаје.

Мјесец који ради без употребе текуће воде је у стању да обезбеди пуну дестилацију у условима у којима друге врсте дестилатора једноставно неће радити. А с обзиром да такви услови су типични за места директног раста отпадних сировина (баште и воћњаци у дацхама и селима) и није увек могуће транспортовати, онда овај модел неће изгубити своју релевантност дуги низ година. У исто време, у позадини стално растућих цена комуналних услуга и жеље да се уштеди новац плаћањем на бројилу, непроточна месечина и даље постаје примамљива алтернатива за стандардну јединицу, чак и са текућом водом.