Преглед грчке вотке узо

Да ли желите да пробате не-тривијално алкохолно пиће? Заинтересовани сте за производе са вековном историјом и оригиналним оригиналним шармом?

Вашој пажњи грчка узо вотка, пиће чије карактеристике укуса и ароме гарантовано пружају незаборавне емоције из сваког гутљаја.

Производњом ових производа данас се баве многе производне компаније, што значи да ћете се у процесу селекције сигурно окружити индикаторима који испуњавају све ваше жеље и захтеве.

Да ли сте знали? У Грчкој се анис зове узо.

Оузо пиће: шта је то

Оузо у Грчкој је суштински атрибут сваке гозбе. Ово је национално пиће које сваки гост земље нуди да проба.

Уједно напомињемо да је класични производ базиран на дестилату комине грожђа, чистом зрнатом алкохолу јачине 40-50%, аниса и ароматичног биља. Ова композиција се дестилује неколико пута и одлежава у храстовим бурадима. Времена старења се разликују од произвођача посебно.

Боја

Елегантна транспарентност је у срцу визуелног перформанса.

Мирис

Оузо пиће одушевљава потрошаче бојом мирисних перјаница, у којима се поред аниса лако могу препознати нијансе бадема, коморача, коријандера и камилице.

Укус

Гастрономски показатељи помало подсећају на обрисе самбуке, али пиће има травнатију и мекшу основу.

Како до оригиналног алкохола

Популарну вотку од аниса, као и сваки други алкохол на тржишту, треба бирати веома пажљиво. Овај захтев је због великог броја фалсификованих производа који се систематски појављују на полицама савремених продавница.

Желећи да се заштитите од неоправданог трошења новца, обратите пажњу на:

• Дизајн.

Грчка узо вотка треба да покаже врхунски ниво свим својим изгледом. Дакле, на брендираној амбалажи никада нећете наићи на трагове лепка, стаклене струготине, неравне шавове, размазане утиске и друге фабричке недостатке.

Верујте производима без недостатака, јер модерне производне компаније брину да потрошач добије савршен производ.

• Доследност.

Оузо треба да има благо масну базу. Ако се пиће протресе, онда се на зидовима посуде нужно формира лагани слој алкохола. Такође обратите пажњу на чистоћу. Брендирани стари производ никада неће имати талог, замућеност или друге нечистоће.

• Акциза.

Сви страни алкохолни производи добијају акцизну маркицу приликом царињења. Одсуство ове заштитне ознаке могуће је само у случајевима када се производи нуде на продају у зони слободне трговине.

• Место куповине.

Данас можете купити брендирану грчку вотку само у специјализованим бутицима алкохола или великим ланцима супермаркета. Ако приметите овај алкохол у продавници или тезги, будите опрезни, јер постоји велика вероватноћа да је лажан.

Како правилно служити

Као и арак, право грчко национално алкохолно пиће узо има своје оригиналне принципе дегустације. Класично сервирање чисте вотке врши се на температури конзистенције од 18-23 степена. Прехлађени производ ће вас узнемирити скромним укусом, а прегрејани ће вас натерати да проучавате случајност у ароми. Што се тиче чаша за вино, флаширање производа се врши у малим чашама за вотку запремине од 50 до 100 мл. Ове чаше вам омогућавају да пијете алкохол у порцијама, у једном равномерном гутљају.

Да ли знате? Сваки савремени произвођач узоа користи сопствену технологију и рецепт за израду овог производа, али се ослања и на захтеве предвиђене грчким законом. Прави узо мора да садржи најмање 20% винског алкохола и да садржи анис.

Са којим се производима слажу

Грчка вотка од аниса, која има велику јачину, захтева од потенцијалног потрошача одговарајућу есенцијалну ужину. Сиреве, јела од меса, воће, маслине, слатке посластице и јаку кувану кафу треба сматрати идеалном пратњом за представнике сегмента. Гледајући тако широку палету, можемо закључити да сваки савремени дегустатор лако може да изабере савршену ужину за грчку вотку.

Друге употребе

За разлику од турске раки вотке, грчки узо се одлично слаже са великим бројем састојака, што вам омогућава да направите најједноставније коктеле. То јест, ово пиће, ако је потребно, може постати посебан додатак било којој забави. Популарни коктели на узоу су грчки тигар, бузо и Илијада.

Које су врсте ове вотке

Као што показује пракса, на полицама продавница нећете моћи да обезбедите посебну разноликост узоа, јер се ови производи ретко испоручују на европска тржишта.Најпознатији и најпопуларнији представници сегмента, које још увек успевате да тестирате на сопственом искуству су:

• Оузо 12. Поседује елегантну провидну боју и деликатну арому са нотама аниса, коморача и зачина. Гастрономски показатељи изражени су топлим укусом и уљним укусом.
• Исидорос Арванитис Оузо Пломари. Прозирни алкохол са нотама биља и аниса у ароматичном букеу. Непце је формирано од елегантних зељастих нијанси украшених бибером.
• Цавино Оузо Ромиос. Прозирни алкохол са ароматичном базом травнато-аниса. Укус је изражен слаткасто зачинским аспектима.

Историјска позадина

Аналози уза у Грчкој појавили су се у византијско доба, када су локални занатлије почели да производе алкохол од биља и грожђа. Прве предуслове за стварање алкохола од аниса поставили су монаси у 14. веку.

У исто време, технологија за стварање овог алкохола је дуго времена била у „плутајућем” стању. У потпуности је формирана тек у 19. веку, када је земља стекла независност.

Штавише, 1989. године пиће добија статус контролисаног порекла. Тако је узо постао искључиво грчки алкохол.

Да ли сте знали? Најбољи представници узо сегмента су производи настали у регионима Лезбоса, Тирнавоса и Каламате.

Ликер са незаборавном природом

На питање како се зове оригинална национална грчка вотка, постоји само један тачан одговор, и то звучи као узо.

Ово су пића са екстравагантним оригиналним карактером који терају потрошача да се заљуби у себе од првих тренутака дегустације.

Тако да не чуди што се узо често користи за савршену алкохолну пратњу догађаја.

Такође је пријатно да вотка коју разматрамо добро функционише у разним коктелима. На основу тога можете припремити велики број миксева који могу бити савршен додатак сваком дегустационом вечеру.

Посетите данас специјализовано тржиште алкохола и купите флашу брендираног грчког алкохола изражајне природе.