Садржај калорија у различитим врстама рума и коктела на његовој бази
Преглед садржаја:
- Колико калорија има у руму
- Калорични садржај рума у зависности од врсте
- Различите марке калорија
- Калорије у коктелима
Рум је легендарно жестоко пиће умотано у романтику мора и авантура. Алкохол не представљају само многи познати и популарни брендови широм света, већ има и горући, али пријатан укус. Они који прате фигуру и број калорија у исхрани често су забринути због питања - колико можете пити овог алкохола како не бисте штетили телу и фигури? На ово питање можете одговорити ако сазнате о калоријском садржају вашег омиљеног пића.
Колико калорија има у руму
Јаки алкохол се прави од шећерне трске, који пролази кроз сложен процес пре него што почне да се претвара у јако пиће.Због његове оштрине, волели су га пирати, једноставни морнари, колонизатори и, наравно, авантуристи. И иако се једно време пиће није разликовало по софистицираности укуса, али захваљујући побољшању рецепата и технологија, сада је то његова главна карактеристика.
Наравно, све зависи од места производње алкохола и самог материјала. Алкохол се може направити од меласе и шећера од трске, који се претварају у специјално прање. Овај производ се накнадно дестилује неколико пута. Брага је такође обогаћена разним аромама, као што су мента, цимет, зачинско биље, корење и многе друге. Али ово није све што је потребно за рођење дивног алкохолног производа.
Онда иде у бурад и кува се дуго, понекад и по неколико деценија. Рум алкохол, добијен као резултат старења, се меша, меша са водом и може се фарбати карамелном бојом.Све ово директно утиче на калоријски садржај алкохола. У просеку, број калорија у њему може да варира од 200 до 263, у зависности од врсте и бренда.
Калорични садржај рума у зависности од врсте
- Тамни рум. Алкохолно пиће се прави од отпадака производње шећера - меласе или сока од трске. Карактер алкохола се формира као резултат дугог излагања у спаљеним храстовим бурадима. Због тога његов укус има веома изражен карамелни и трски тон. Тамне сорте алкохола се врло често користе као адитиви за кондиторске производе, натапање воћа и, наравно, коктеле. Садржај калорија тамних сорти је око 220 кцал.
- Лигхт рум. Почетна фаза производње алкохола се не разликује од других врста. Разлике које накнадно утичу на формирање укуса пића почињу у фази старења. У зависности од произвођача, може трајати од неколико месеци до две године. Да би добио своју изузетну транспарентност, пролази кроз угљеничне филтере. Због благог и слатког укуса, најчешће се пије у коктелима. Садржај калорија је већи од осталих, обично се креће од 250 до 263 кцал.
- Златни рум Овај јак алкохол се прави ферментацијом и дестилацијом меласе или сирупа од трске. Карактеристична карактеристика ове врсте је да не пролази кроз фазу филтрирања. Алкохол добија карактеристичну златну нијансу због одлежавања у дрвеним бурадима, понекад од бурбона, као и бојења карамелом.То је оно што утиче на укус алкохола. Калоријски садржај пића је обично унутар 250 кцал.
Различите марке калорија
Производне карактеристике сваког појединачног бренда такође утичу на број калорија у алкохолном пићу. За оне који рачунају дневни унос унесене хране, али понекад воле да се опусте у друштву јаког алкохола, важно је да знају колико калорија садржи. Ова табела приказује популарне и уобичајене брендове.
Назив бренда рума | Килокалорије на 100 мл |
Бацарди Блацк | 225 |
Бацарди Оакхеарт | 205 |
"Бацарди Карта Негра" | 220 |
Бацарди Царта Бланца | 220 |
Бацарди Супериор | 220 |
Бацарди Голд | 220 |
Бацарди 151 | 220 |
Капетан Морган Блек | 222 |
"Капетан Морган Вајт" | 221 |
Цаптаин Морган Спицед Голд | 235 |
Барцело Анејо | 220 |
Сантјаго де Куба | 214 |
Апплетон Естате | 246, 42 |
"Мапа Виеје" | 224 |
Олд Монк | 220 |
Хавана Цлуб | 210 |
Ангостура | 248 |
Калорије у коктелима
За оне који воле топли напитак, али не могу да га пију у чистом облику, коктели су одавно измишљени. Али баш као и чисто пиће, коктели могу бити калорични, што ће негативно утицати на лепоту фигуре и здравље. У табели испод су наведени уобичајени коктели чији је главни састојак рум.
Рум коктели | Калорије по порцији |
"Мојито" | 193 |
Цуба Либре | 155 |
Маи-таи | 195 |
Ел Пресиденте | 176 |
Дарк н Сторми | 212 |
Порто Ронцо | 153 |
Врући рум са зачињеним путером | 240 |
"Први пут" | 145 |
Плави блејзер | 148 |
Зацапа Рум Фасхион | 135 |
Саинт-Цроик-Рим-Фик | 262 |
Агед Даикуири | 175 |
Плави Хаваји | 164 |
"Тинку" | 212 |
У данашњем свету важно је бити здрав и изгледати сјајно. Да би то урадили, многи људи такође прате количину калорија унесених у храну и алкохол. Знајући ово, лако можете израчунати колико укусног алкохола можете попити увече и не наштетити свом здрављу или лепоти. Да ли пазите на број калорија у свом алкохолу или мислите да то није неопходно? Поделите своје мисли у коментарима.