Како направити прошек коктеле код куће

Прошек је суво пенушаво вино произведено у девет провинција у Италији Ово вино донекле подсећа на -шампањац-, па се често користи у коктелима, замењујући племенито француско пиће . Доносимо вам 10 најбољих и најнеобичнијих рецепата за прошек које можете сами да скувате.

Мартини Роиале Реципе

Наравно, из самог имена је јасно да је за припрему овог пића потребно користити алкохол познатог бренда Мартини. Али, ако то не можете приуштити, можете користити јефтиније аналоге.Шта год да је било, али ово пиће ће се свидети онима који воле експлозивну цитрусну свежину и слабу алкохолну базу у мешавини.

Које састојке припремити

"Мартини Бианцо"	75мл
"Мартини Просеццо"	75мл
лимета свежа	10мл
лиме	20г
минт	1 г
ице	60г

Како правилно мешати

1. Стави 60 г леда у чашу.
2. Прелијте 10 мл свежег и 75 мл Мартини Бианцо.
3. Сада пажљиво сипајте 75 мл Мартини Просеццо на врх и промешајте.
4. Нарежите 20 г лимете на кришке и ставите их у чашу заједно са 1 г листова нане.

Руски рецепт са Лонг Исланда

Ово је један од аналога познатог и веома популарног коктела -Лонг Ајленд-, који се може наћи у барском менију било ког ресторана који поштује себе. Нудимо вам необичнији приступ прављењу овог пића и надамо се да ћете уживати.

Које састојке припремити

-сребрна текила-	15мл
-водка-	15мл
-биљни џин-	15мл
-"Хавана Цлуб Анејо Бланцо"-	15мл
трипле сец	15мл
"Ривани Просеццо"	100мл
свежа трешња	10г
малина	1 бобица
ице	350 г

Како правилно мешати

1. Напуните уску високу чашу до самог врха ледом.
2. 10 г вишања сипајте у шејкер и згњечите.
3. Улијте остатак леда унутра.
4. На врх сипајте по 15 мл текиле, џина, рума и трипле сека.
5. Снажно протресите.
6. Резултујућу мешавину сипати у чашу користећи цедиљку.
7. Нежно сипајте 100мл Ривани прошека и промешајте.
8. Нанижите 2 малине на ражањ или чачкалицу.
9. Стави је у чашу.

Россини Реципе

Лепота лежи у једноставности и хармонији - то је оно што потврђује укус Росини коктела. Пире од јагода можете купити у продавници или направити од свежих бобица.

Које састојке припремити

"Руффино Просеццо"	120 мл
пире од јагода	30г
ице	300г

Како правилно мешати

1. Ставите 30 г пиреа на дно шејкера.
2. У то сипати 120 мл Руффино Просеццо-а.
3. Улијте 300 г леда и протресите.
4. Користећи цедиљку (или филтер), сипајте пиће у охлађену чашу.

Рецепт за оксфордски пунч

Нудимо вам одличан коктел за журке за 20-25 порција. Можете променити пропорције по свом нахођењу, на основу броја позваних гостију.

Које састојке припремити

"Цанти Просеццо"	200мл
трипле сец	200мл
хербал гин	200мл
сок од поморанџе	800мл
"Монин Пуре Суцре де Цанне"	200мл
наранџаста	600 г
коктел трешња	75г
коцке леда	2 кг

Како правилно мешати

1. Припремите стаклену посуду запремине од најмање 5 литара за кување.
2. На дно ставите 75г црвених коктел трешања и 600г исечених поморанџи.
3. Улијте 800 мл сока, 200 мл сирупа, 200 мл трипле сека и 200 мл џина.
4. Полако сипајте 200 мл Цанти Просеццо на врх и промешајте.

Рецепт "Роиал Мојито"

Рецепт за класични алкохолни Мојито је многима познат, али ми нудимо напреднију верзију овог пића, по нашем мишљењу. Сигурни смо да нећете одолети искушењу да кувате више од једном.

Које састојке припремити

просеццо	30мл
"Капетан Морган Вајт"	50 мл
"Монин Пуре Суцре де Цанне"	25 мл
лимета свежа	10мл
лиме	10г
минт	2 г
дробљени лед	80г

Како правилно мешати

1. У чашу за вино сипајте 2 г листова нане.
2. У то сипајте 80 г леда.
3. Прелити са 10 мл свежег сока, 25 мл сирупа и 50 мл рума.
4. Завршите са 30 мл прошека.
5. Мешајте, али не превише јако.
6. Поставите кришку лимете (10г) и гранчицу нане.

Небески рецепт

Ова мешавина садржи необичну комбинацију коморача и јагода. Међутим, укус је толико неочекиван и пријатан да може изненадити и најсофистицираније гурмане.

Које састојке припремити

"Цанти Просеццо"	50 мл
водка	60 мл
јагода	80г
сок од лимете	15мл
"Монин Пуре Суцре де Цанне"	15мл
коморач	30г
коцке леда	120 г

Како правилно мешати

1. 80 г јагода исеците на ситне комаде, изгњечите их и ставите пире у чашу.
2. И 30 г коморача исећи на пола колутића и ставити на пире кромпир.
3. Сада сипајте 15 мл сока, 15 мл сирупа и 60 мл вотке.
4. У то сипајте 120 г леда и промешајте.
5. На врху 50 мл прошека.
6. Стави пар кришки јагоде на врх.

Рецепт за мојито сангрију

Комбиновањем два популарна пића можете добити потпуно нове нијансе укуса. У овом случају, нагласак је такође на светлим бобичастим нотама. Можете га кувати и од свежих и од смрзнутих бобица.

Које састојке припремити

просеццо	100мл
"Капетан Морган Вајт"	50 мл
јагода	40г
сок од лимете	10мл
шећер	10г
боровнице	10г
малина	5 г
црвена рибизла	2 г
минт	1 г
коцке леда	80г

Како правилно мешати

1. У чашу за црвено вино сипајте 40г јагода, 10г боровница, 5г малина, 2г рибизле и 1г листова нане.
2. Поспите 10 г шећера на врх и згњечите бобице.
3. Сада им додајте 80 г леда.
4. Прелијте 10 мл сока и 50 мл рума.
5. Додајте 100мл прошека на врх и лагано мешајте.
6. Стави бобице у чашу.

Рецепт за свеж шампањац

Комбинација краставца, ђумбира и лимуна даје овом напитку необичну свежину. Пассион фруит је овде солиста са егзотичним нотама, потпуно заглушујући алкохолну базу. Зато је пити Цхампагне Фресх веома лако и пријатно.

Које састојке припремити

просеццо	150мл
сируп од маракује	15мл
воће страсти	45г
лимунов сок	15мл
свежи краставац	90г
корен ђумбира	5 г
дробљени лед	200г
коцке леда	200г

Како правилно мешати

1. У уску високу чашу сипајте лед до самог врха.
2. У шејкер посебно ставите 90 г сецканог краставца, 5 г сецканог корена ђумбира и изгњечите их.
3. Улијте 15 мл сока и 15 мл сирупа.
4. Ставите преостали лед на врх и протресите шејкер што је могуће јаче.
5. Ову мешавину сипајте у припремљену чашу.
6. На чачкалицу навуците кришку краставца и кришку маракује.
7. Стави у чашу.

Иронија судбине рецепт

Сигурно сте се одмах сетили свог омиљеног совјетског филма, и то не узалуд. Овај микс комбинује вотку, пенушаво вино и мандарине, које сви асоцирају на новогодишње празнике.

Које састојке припремити

просеццо	80мл
вотка са укусом ваниле	20 мл
медени сируп	15мл
пире од мандарина	60г
мандарина	10г
шећер	5 г
коцке леда	300г

Како правилно мешати

1. Употребите шећер (5 г) да направите обод на стаклу.
2. У посебну посуду сипајте 60 г пиреа и сипајте 15 мл сирупа, 80 мл прошека и 20 мл вотке.
3. У то сипајте 300 г леда и промешајте.
4. Коктел сипати у чашу користећи филтер.
5. Навуците парче мандарине (10 г) на ражањ и ставите на чашу.

Рецепт за мали Хамер

У закључку, предлажемо да припремите јасан слојевит снимак који ће се допасти и женама и мушкарцима. Главно правило је да се алкохол распореди у слојевима и ни у ком случају не меша.

Које састојке припремити

просеццо	10мл
апсинт	10мл
гение	15мл
пире од црвене рибизле	15г

Како правилно мешати

1. Прво ставите 15 г пиреа у шоп.
2. Кашика 15мл џина, 10мл прошека и затим 10мл абсинта.

Видео за прављење коктела

У овом видео блоку наћи ћете два нестандардна рецепта прошек коктела које лако можете поновити код куће:

"ХУГО"

хттпс://ввв.иоутубе.цом/ватцх?в=Ац7МукКБЈк4

"Весели Француз"

хттпс://ввв.иоутубе.цом/ватцх?в=нцгУУВвз17Е

Други слични коктели

Поред коктела које нудимо, сами можете савладати припрему:

• коктела Аперол Скуирт, који се прави од прошека марке Мартини - Аперол - и поморанџе;
• Белини коктел, који је познат по прошеку и брескви;
• Коктел од мимозе, који има богат укус цитруса захваљујући соку од поморанџе који се додаје у прошек.

Живите са укусом, кувајте са задовољством и уживајте у укусним коктелима које сте сами припремили! Радујемо се вашим повратним информацијама у коментарима!