Рецепт за домаћи ђумбир моонсхине (ђумбир моонсхине)
Од давнина, производња месечине се сматрала делом домаћих мајстора који за то користе много различитих састојака. Тинктуре, ликери и моонсхине су пића која нису превише ћудљива, па за њихову производњу нису потребни састојци који су превише ретки или ретки.
Један од састојака који се данас активно користи за прављење месечине високог квалитета је ђумбир, који можете купити у било којој продавници или узгајати у свом дворишту.
Корен ђумбира користи се у разним областима, најчешће за превенцију и лечење многих болести. Ђумбир садржи много витамина, хранљивих материја и аминокиселина, као и етерична уља. Због тога се мјесечина припремљена на његовој основи истиче на позадини сличних производа са повећаним антисептичким и аналгетичким својствима. Мјесец од ђумбира такође подстиче уклањање и разградњу масти, јача имуни систем, побољшава потенцију и ублажава менструалне болове.
У већини рецепата за ђумбир моонсхине користи се мед, јер је одличан да појача и допуни лековита својства ђумбира и ублажи његово пекуће дејство. Да бисте постигли ефикасан резултат узимајући моонсхине као профилактички лек, потребно је да га узимате по пола кашике три пута дневно пре јела.
Рецепт за ђумбир - уживајте и ојачајте тело
За имплементацију рецепта за прављење ове врсте месечине у нормалним кућним условима, кориснику ће бити потребно:
- Мед - 100 г;
- Корен ђумбира – 50 г;
- Дупло дестилована месечина – 850 мл.
Сама технологија кувања се формира из следећих корака:
- Ђумбир је огуљен и пропуштен кроз машину за млевење меса;
- Настала маса се стави у теглу и прелије медом;
- Домаћа месечина се сипа у исту посуду;
- Након тога, контејнер се ставља на хладно, али тамно место на период од 14 дана;
- Након истека рока трајања, пиће се пропушта кроз газу или памучни филтер.
Још један уобичајени рецепт за кување укључује употребу већег броја састојака. Уради сам ће требати:
- Моонсхине - 300 мл;
- Кувана вода - 600 мл;
- Течни мед - 100 г;
- Корен ђумбира – 3-4 комада
Процес кувања укључује следеће кораке:
- Корен ђумбира се добро опере и очисти, а затим исече на мале комадиће;
- Мјесец се разблажи водом, улије мед и стави сецкани ђумбир;
- Контејнер са добијеном масом се инфундира 7 дана на тамном али хладном месту;
- Након наведеног периода, пиће се филтрира помоћу неколико слојева газе или вате, попут филтера.
Какав ефекат и користи има месечина на бази ђумбира? Такво пиће активно доприноси ефикасном функционисању циркулаторног система и гастроинтестиналног тракта. Ако се у људском тијелу појављују запаљенски процеси, онда се мјесечина из ђумбира успјешно користи за њихово уклањање.Захваљујући умереној употреби месечине на ђумбиру, побољшава се вид и повећавају одбрамбене реакције организма.
Међу контраиндикацијама, код којих употреба месечине на ђумбиру не само да није пожељна, већ је чак и опасна, су:
- Цироза јетре;
- Кожне болести;
- Болест срца;
- Чир и гастритис;
- Грозница;
- Алергијске реакције;
- Матерично крварење.
Мјесец од ђумбира није само ефикасан профилактички лек, већ и укусно јако алкохолно пиће које ће се пријатно пити током породичних празника и гозби, као и безбедно почастити пријатеље и госте њима.