Српска ракија и њене карактеристике

У потрази за ексклузивним алкохолним мешавинама, гарантовано ћете пожелети да пробате српску ракију, коју често називају балканском ракијом. Захваљујући својој нетривијалној природи дегустације, овај производ је успео да освоји срца вишемилионске публике. Купује се за индивидуално опуштање од напорних радних дана, као и за празнике и велике догађаје где је потребно створити одговарајућу светлу пратњу.

Знате ли? Ракију у домовини зову "Шливовица".

Ракиа: какво је ово пиће

Ракија је српска вотка, која је данас посебно популарна међу познаваоцима јаких алкохолних пића. Мера степена алкохола у класичним верзијама је 35%, али се често могу наћи ексклузивне верзије производа јачине до 70%.

Током процеса производње, овај производ се подвргава двострукој или трострукој дестилацији каше. Што се подлоге тиче, за њу често узимају шљиве, грожђе, крушке, трешње, кајсије, јабуке или дуње.

Штавише, састојци се узимају појединачно иу мешавини, што омогућава произвођачима да постигну оригиналне укусе у готовом алкохолу. Имајте на уму да сваки производ одлежава директно у храстовим бурадима најмање 2 године.

Боја

Визуелни учинак брендираног производа подразумева кристалну транспарентност.

Мирис

Букет се формира на основу главног састојка. У ствари, потрошач чека блистав воћни укус без опипљивих пропорција алкохола.

Укус

Гастрономски индикатори ће вас одушевити мекоћом, свиленкастом и дугим деликатним укусом.

Ракија у Бугарској

Алкохол који разматрамо већина савремених потрошача несвесно сматра искључиво српским алкохолом, али то није тако. Бугарска вотка Ракиа такође има пуно право да се назива аутентичним националним производом. Овде се пиће прави од грожђа, дрена или крушке.

Како доћи до оригиналног пића

Куповина алкохола ових дана је прилично компликована процедура која од потенцијалног потрошача захтева да узме у обзир велики број нијанси.

Све се објашњава брзим растом фалсификованих производа на тржишту. Другим речима, ако одлучите да купите - италијанску ракију- или српску ракију о којој размишљамо, ризикујете да наиђете на велики број фалсификата који ће вам покварити целокупни доживљај алкохола.

Да бисте спречили да се ово деси и вечерас бисте могли да уживате у укусу брендираног алкохола, препоручујемо да размотрите следеће тачке у процесу селекције:

• Дизајн контејнера. Изглед боца мора бити беспрекоран, без стаклених чипова, замазаног утискивања, асиметрично лоцираних етикета и других непријатних нијанси. Савремени произвођачи брину да њихови производи задовољавају потрошача врхунском природом. Такође, приликом куповине покушајте да обратите пажњу на званичне сајтове производних компанија, где се можете упознати са оригиналном врстом паковања.
• Цлеан. У структури квалитетног производа никада неће бити нечистоћа и неоплазме. Сви знаци замућења или седимента указују на лош квалитет производа.
• Вискозитет. Као и свако модерно јако алкохолно пиће, ракија има растезљиву основу. Ако се брендирани алкохол промућка, онда на зидовима посуде треба приметити лагани уљни слој алкохола који оставља.
• Акциза. Сва страна алкохолна роба, приликом проласка царињења, обавезна је да добије акцизну маркицу. Ова безбедносна функција може да недостаје само ако купујете ракију из зона слободне трговине.
• Продавница. Место куповине је такође важно. Не би требало да тражите врхунски српски алкохол на тезгама или локалним малим продавницама. Приликом куповине алкохола, покушајте да верујете само великим ланцима супермаркета и специјализованим бутицима за алкохол, где се, по потреби, клијенту могу обезбедити сви неопходни сертификати о квалитету.

Како правилно служити

Како би у потпуности препознали све боје којима балкански произвођачи алкохола желе да окруже потрошача, препоручујемо да се ослоните на општеприхваћене принципе дегустације јаког алкохола у процесу сервирања.

Као и арак, српски алкохол не воли велике гутљаје. Треба га сипати у мале чаше за вотку и пити одмерено, систематски грицкајући. Такође је важно узети у обзир температуру сервирања.Требало би да буде ниско, отприлике 10-15 степени. Управо са таквим показатељима ракија се открива са најсјајније и најинтересантније стране.

Са којим се производима слажу

И српска и бугарска вотка одлично иду уз много јела. Искусни дегустатори препоручују коришћење шопске салате, нарезака, брашна, сувог меса, киселих краставаца и сирева као гастрономски прилог.

Знате ли? Постоји народна изрека која гласи овако: „Ако се виски и коњак називају краљевима алкохола, онда се ракија може безбедно дефинисати као краљица алкохола“.

Друге употребе

Још једна предност ракије је чињеница да је пиће одлично као основа за прављење коктела. Стога, уз њега можете организовати незаборавну алкохолну пратњу на било ком предстојећем догађају.

Најпопуларније мешавине са српском водком су балканско кувано вино, Зорро и Бетон.

Које су врсте овог пића

Ако сте заинтересовани за прилику да пробате брендирану ракију, будите спремни да се упознате са најширим могућим избором алкохолних производа. Данас се многа производна предузећа баве производњом овог снажног ароматичног производа, не занемарујући употребу широког спектра састојака.

Сходно томе, сваки потрошач може да рачуна на разне инкарнације арома и укуса. Ако не желите да погрешите са првим утисцима о врхунском српском пићу, препоручујемо да обратите пажњу на:

• Атеље Вина Сапат Ракија од Грозде. Провидне је боје и меког укуса са елегантним нијансама грожђа. Ароматични индикатори показују суптилне воћне пропорције.
• Симек Кајсија. Прозирни алкохол са израженим трагом кајсије у букету. Гастрономска основа је изражена преовлађујућим деликатним воћним нотама.

• Премијер Ракија Лоза. Кристално је чист и има пријатан профил укуса заснован на меду и воћним аспектима. Ароматична база се истиче светлом цветно-дрвеном аромом.
• Симек С-Оригинал Шљива. Прозирни алкохол чији се укус и арома формирају око прелива меда и шљиве.

Историјска позадина

Не постоје поуздане чињенице о томе где и када је направљена прва ракија. Истовремено, археолози и даље проналазе нове доказе да се ово пиће на Балкану кува више од једног века.Најстарији налаз је део коцке за дестилацију из 11. века. Пронађен је у близини бугарске тврђаве Љутица. Тако се данас пиће сматра више бугарским него српским.

Да ли сте знали? Ракија је ових дана стекла популарност не само међу потрошачима у Србији, већ и међу становницима Хрватске, Бугарске, Македоније и других јужнословенских народа.

Достојан додатак предстојећем догађају

Сваки представник ракије је право откриће за софистицираног дегустатора. Међу овим пићима сигурно ћете пронаћи алкохол, који ће по мекоћи, јачини и укусним амбицијама бити савршен одраз свих ваших захтева.

У исто време, представници овог сегмента пружају одлично искуство укуса не само у чистој форми, већ и када су помешани са широким спектром састојака.

Тако можете систематски добити нове емоције од дегустације познатог производа. Посетите најближу продавницу алкохола данас и допуните своју колекцију јаким алкохолом који може створити право расположење на било ком тематском догађају.