Рецепти коктела

Шотови су посебна ставка у барском менију скоро свих ресторана. По правилу, они нуде не више од десет различитих опција за избор, али у ствари постоји огроман број таквих коктела.

Шта је ово

Назив "схот", или "схоотер", изведен је из енглеске фразе "схот дринкс", што значи "пуцање пића". Једноставно речено, то су мини-коктели различите јачине који се пију у једном гутљају или, како кажу, у једном гутљају.

Снимци нису само укусни, већ и веома лепи, а многи од њих имају веома необичну презентацију. Посебно се истичу слојевити и горући коктели, који имају спектакуларан дизајн. Обично се служе као аперитив.

Стопе погодака у различитим земљама

Цоунтри	Мини снимак (мл)	Схот (мл)	Доубле Схот (МЛ)
Аустралија	–	30	60
Бугарска	–	50	100
Канада	30	44	71
Данска	–	20	40
Естонија	20-30	40	–
Финска	20	40	–
Француска	–	25-35	50-70
Немачка	–	20	40
Грчка	–	45	90
Мађарска	20-30	40-50	80-100
Индија	30	30	60
Ирска	–	35, 5	71
Израел	30	50-60	–
Италија	30	40-60	–
Јапан	30	60	–
Пољска	–	50	100
Румунија	–	50	100
Русија	–	50	100
Србија	20	30-50	60-100
Шведска	20	40	60
Словачка	20-25	40-50	80-100
Словенија	30	50	100
Јужна Африка	–	25	50
Енглеска	–	25-35	50-70
САД	30	44	59-89

Златна текила са лиметом и сољу

Овај рецепт је вероватно свима познат, али у питању је класичан снимак на који смо одлучили да вас подсетимо. Иста техника се може користити и за -сребрну текилу-, па избор пића препуштамо вама.

Припремите ове састојке

златна текила	50 мл
лиме	1 комад
сол	1 г

Како правилно кувати

1. Сипајте 50 мл текиле у чашу.
2. Навлажите ивицу чаше соком од лимете и умочите у со (1 г).
3. Поставите кришку лимете на врх.
4. Лизи со са чаше, попиј текилу и загризи лимету.

Мини Ми Реципе

Једноставан снимак са окрепљујућим ефектом. Савршен је као аперитив, посебно увече, а такође ће вам помоћи да се орасположите после напорног дана.

Припремите ове састојке

водка	25 мл
енергија	25 мл

Како правилно кувати

1. Прво сипајте 25 мл вотке у чашу.
2. Излечи 25 мл енергије одозго.

Рецепт "Раул и Фидел"

Овај снимак има четири састојка, али то је укус маракује. Пије се веома лако и има благо дејство алкохола.

Припремите ове састојке

одлежани рум	10мл
мараскино	15мл
сируп од маракује	15мл
свежа лимета	10мл

Како правилно кувати

1. Сируп од 15 мл сирупа у чашу.
2. Затим прелијте са 15 мл мараскина.
3. После тога ставите 10 мл свежег сока и 10 мл рума на исти начин.

АБЦ рецепт

Упркос својој привидној једноставности, овај пуцач има веома пријатан укус кафе и кремастог укуса са благим алкохолним нијансама. Дефинитивно ће се допасти женама, иако мушкарце неће оставити равнодушним.

Припремите ове састојке

коњак	20 мл
"Цароланс"	20 мл
амаретто	20 мл

Како правилно кувати

1. У чашу сипајте 20 мл амаретта.
2. Положите 20 мл Цароланс-а у следећи слој.
3. На крају пажљиво ставите 20 мл коњака.

Малевич рецепт

Сигурно ћете бити изненађени несвакидашњим сервирањем шота у две гомиле и комбинацијом краставца и меда. Али топло препоручујемо да испробате ово ремек-дело!

Припремите ове састојке

водка	50 мл
киселице	20г
мед	15мл

Како правилно кувати

1. Улијте 50 мл вотке у једну чашицу.
2. Слијте 15 мл меда у другу гомилу.
3. Умочите кисели краставчић на ражањ, као што је приказано на слици.
4. Прво попијте мало вотке, па загризите краставац са медом.

Рецепт за заводника

Боје овог пуцача су заиста примамљиве, а кремаст укус слатке кафе са укусом диње мами вас да пробате изнова и изнова. Али немојте се заносити - ликери су веома подмукли и брзо опијају.

Припремите ове састојке

"Кахлуа"	20 мл
ликер од диње	15мл
"Цароланс"	15мл

Како правилно кувати

1. Прво сипајте 20 мл Кахлуа у чашу.
2. На врх ставите 15 мл крем ликера.
3. На крају додати 15 мл ликера од диње на исти начин.

Рецепт за Ел Нињо

Ова пуцачина комбинује слаткоћу ваниле, корицу рабарбаре и свежину зеленог грожђа. Можда је ово један од најбољих светлих снимака који ће се лепо попити на летњој врућини.

Припремите ове састојке

-лозовача-	10мл
ликер од рабарбаре	20 мл
мараскино	10мл
ванилин сируп	10мл
грожђе	10г

Како правилно кувати

1. Прво сипајте 10 мл сирупа у чашу.
2. Затим премажите 20мл ликера, 10мл мараскина и 10мл ракије.
3. Украсите ивицу чаше гроздом (не више од 10 г), које ће послужити као предјело.

Рецепт за бункер

Угодну горчину грејпфрута у овом напитку омекшава медени сируп. Па, завршни акорд хармонично звучи укус пулпе самог грејпфрута, посуте соли.

Припремите ове састојке

водка	15мл
ликер од грејпфрута	15мл
медени сируп	15мл
грејпфрут	60г
сол	1 г

Како правилно кувати

1. У чашу сипајте 15 мл сирупа.
2. На врх ставите 15 мл ликера и 15 мл вотке на врх.
3. Украсите ивицу чаше кришком грејпфрута и поспите је сољу (1 г).

Рецепт за шешир од филца

По нашем мишљењу, овај снимак представља савршену комбинацију укуса. Ноте кафе савршено се усклађују са бадемовим нотама ликера, утапајући алкохолну базу пића.

Припремите ове састојке

водка	20 мл
амаретто	20 мл
"Кахлуа"	20 мл

Како правилно кувати

1. Налијте 20 мл Кахлуа у први слој.
2. Затим додајте 20 мл амаретта.
3. Завршите слојем вотке (20 мл).

БДСМ рецепт

Провокативни назив овог коктела сасвим је прикладан за комбинацију састојака, јер мало шотова садржи шлаг у свом саставу. Поред тога, спектакуларан изглед овог пића ће задовољити око и подићи расположење.

Припремите ове састојке

тамни ликер са укусом какаоа	15мл
мараскино	15мл
шлаг	5 г
коктел трешња	5 г

Како правилно кувати

1. Прво сипајте 15 мл какао ликера у чашу.
2. Ставите 15 мл мараскина.
3. Пажљиво премазати 5 г креме.
4. Врх са вишњама.

Видео са рецептима за алкохолна пића

У овој компилацији наћи ћете видео са рецептима за пет шотова, а ове мини коктеле можете направити само стриктно придржавајући се препорука професионалних бармена:

• жвака;

хттпс://иоуту.бе/фп3_КХм608У

• мексичка зелена;

хттпс://иоуту.бе/тЕИФкузКоЗ0

• Скиттлес, Бротхер Кумкуат анд Буллсеие.

хттпс://иоуту.бе/И2хрФРиеЦфц

Други слични коктели

Најпопуларнији снимци које можете пронаћи у било ком бару су:

• Бојарски: Табаско, вотка, гренадин;
• -“Тумор на мозгу”-: каролан, самбука, гренадин, ликер од брескве;
• -“Руска застава”-: гренадин, плави цурацао, вотка;
• "Баскетбалл": ликер од поморанџе, ракија, цимет;
• -"Хирошима"-: самбука, "Вана Таллинн Цреам", абсинт, гренадин;
• -"Слиппери папилла"-: самбуца, "Баилеис", гренадине;
• Б-52: ликери од поморанџе и кафе, Цароланс.

Надамо се да ћете у свој разноврсности шотова, чије смо вам методе припреме понудили, пронаћи одлична пића за себе. Кувајте са задовољством, уживајте у укусу и поделите своје утиске!