Совјетски шампањац и његове карактеристике

Желите ли добро вече уз сјајно газирано пиће? Заинтересовани сте за производе богате историје, нежне природе и приступачне цене?

Препоручујемо да обратите пажњу на совјетски шампањац, алкохол, који се већ неколико генерација сматра референтним производом за организовање ведрог расположења на празницима и разним догађајима.

Са оваквим пићима при руци, увек можете рачунати на сјајне емоције и одлично расположење.

Белешке о дегустацији

Совјетски шампањац је посебна марка пенушавог вина, која се производи методом резервоара под називом Шарма метода.

Ову технологију усвојили су домаћи стручњаци из -Француза- како би максимизирали брзину стварања пенушавих и истовремено укусних вина нетривијалне природе.

Састав совјетског шампањца

Од самог настанка па до данас, производња представника сегмента који разматрамо није стриктно регулисана никаквим законом или скупом правила. Дакле, састав брендираних производа може се састојати од широког спектра сорти грожђа. Најпопуларнији састојци су мушкат, шардоне, ризлинг, каберне, пино и алигот.

Тврђава совјетског шампањца

Популарна газирана пића привлаче потрошаче дискретним карактером. Чврстоћа склопова варира од 10,5 до 12,5%.

Боја

У овом тренутку, потрошач може да пронађе велики избор белих и црвених светлуцавих представника сегмента на продаји.

Мирис

Вредности ароматичног алкохола се заснивају на најјачој фракцији воћа.

Укус

Гастрономска основа је изграђена око мекоће и препознатљиве трпкости, која се манифестује у накнадном укусу.

Технологија производње

Раније смо већ приметили да произвођачи користе Цхармат метод за прављење шампањца, али нисмо рекли да је мало побољшан. За разлику од француских аналога, домаћи производи у другој фази производње се флаширају не у боце, већ у такозване акратофоре.

Ове посуде значајно убрзавају сазревање алкохола. Даље, пре флаширања директно у контејнере за продају, сва пића се обогаћују угљен-диоксидом, што доприноси повећању пенушавости.

Да ли знате? Бренд "совјетски шампањац" развио је Савет народне привреде 1928. године, али су се производи под овим именом први пут појавили на полицама неколико година касније. Такође треба напоменути да је у почетку овај бренд био примењен на скоро све пјенушаве производе које су производила предузећа у СССР-у.

Како купити оригинално пиће

Процедура за куповину алкохола данас је уско повезана са ризицима. Данас не можете само да одете у продавницу, купите први совјетски шампањац који наиђе, као у СССР-у, и будите сигурни да ћете пронаћи елегантан и јединствен укус изузетног алкохола.

Тржиште алкохола се убрзано попуњава фалсификованим производима, због чега сваки потрошач треба да буде изузетно опрезан. У истом случају, ако не желите да погрешите са избором популарног вина, препоручујемо вам да током процеса куповине размотрите следеће тачке:

• Продавница. И скупи шампањац и представници приступачног сегмента цена морају се купити само у специјализованим продавницама алкохола или супермаркетима. Покушајте да одете на места где вам, поред разноврсности брендова, могу бити обезбеђени сертификати квалитета.
• Дизајн. Изглед флаша са домаћим пенушавим вином треба да одговара високом премијум нивоу. Стаклене струготине, пруге лепка, погрешно постављене етикете, оштећени чепови и други знаци грешака у производњи требало би да изазову озбиљну забринутост у вези са аутентичношћу пића. Такође препоручујемо да посетите званичне веб странице произвођача, где можете да се упознате са замршеностима визуелног дизајна боце алкохола коју волите.
• Доследност. Брендирано пиће, иако не подлеже дугој експозицији, не би требало да има никакве нечистоће у својој структури. Седимент, замућеност и друге неоплазме могу се сматрати директним знацима производа лошег квалитета.

Како правилно служити

Које год -врсте шампањца- да проучавате, да бисте у потпуности открили суштину одређеног пића, покушајте да се увек ослањате на класичне принципе сервирања.

Дегустацију деликатног алкохола треба вршити уз помоћ високих провидних чаша са танком дршком. У овим чашама можете видети изузетну боју оригиналног производа, као и проучавати његову арому.

Посебна пажња се мора обратити на температуру. Пре сервирања газираног алкохола, треба га добро охладити на 5-10 степени. На таквим температурним стандардима овај алкохол ће показати своје најбоље карактеристике укуса.

Са којим се производима слажу

Сваки шампањац по избору одлично ће се слагати уз класична предјела у облику воћа или десерта. Искусни дегустатори такође препоручују послуживање морских плодова и салата уз ова пића.

Да ли знате? У Русији се годишње произведе више од 220 милиона боца шампањца.

Друге употребе

Ако, бирајући -добар шампањац-, нисте добили жељено задовољство од дегустације, препоручујемо вам да пробате алкохол као основу за прављење светлих коктела.

Домаћа пенушава вина се одлично слажу са великим бројем састојака, због чега се од њих може направити велики број мешавина које ће касније постати врхунац вашег догађаја. Најпопуларнији пенушави коктели су Мимоза, Белини, Тинторетто и Цолд Дуцк.

Које су врсте овог пића

Погледајући сорте СССР пенушавих вина које су данас на тржишту, упознаћете се са солидном листом изузетних комбинација које ће бити одличан додатак сваком предстојећем догађају.Најинтересантније опције производа, посебно, укључују:

Совјетски брут шампањац. Има елегантну сламнату боју и освежавајући лагани укус са благом трпкошћу. Ароматични индикатори су истакнути танком воћном пропорцијом.

• Совјетски полуслатки шампањац. Лагани златни алкохол са свежим и уравнотеженим укусом. Мирис је изграђен на вишеструким јаким воћним тоновима.
• Бело полуслатко ТМ Фанагориа. Златни совјетски шампањац са светло зеленкастим нијансама у боји. Букет даје боју цветно-медених нијанси, а у укусу се јасно чују деликатни аспекти слатког грожђа.

Совјетски слатки шампањац Премиум. Радује златном бојом и воћном киселошћу у гастрономским обрисима. Букет је заснован на разиграним нотама белог грожђа.

Историја совјетског шампањца

Произвођачи совјетског шампањца данас могу бити било која компанија која производи пенушаво вино методом континуираног резервоара. Истовремено, историја ове врсте вина датира још од 1924. године, када је, након укидања прохибиције, Влада Рикова поставила домаћим винарима задатак да произведе пјенушаво пиће које је доступно најширој публици. радника.

Главни критеријуми за готово пиће требали су бити масовност, велика брзина производње и доступност. Искусни технолог Антон Михајлович Фролов-Багреев преузео је спровођење одлуке Савета народне привреде. Прве варијанте класичног совјетског шампањца представљене су 1936.

Толико су се допали представницима власти да је исте године на седници Политбироа усвојена резолуција о производњи десертних и стоних вина. Први производи под овим брендом појавили су се на тржишту већ 1937. године.

Да ли знате? До почетка 80-их година КСКС века, сва предузећа СССР-а прешла су на производњу шампањца методом континуираног резервоара..

Вредна пратња за предстојеће вече

Совјетски шампањац је бренд који је из прве руке познат сваком становнику постсовјетског простора. Ово је величанствена колекција пјенушавих производа, од којих ће сваки, са својим јединственим укусним својствима, пружити искуство без премца из сваког гутљаја. Можете веровати овом алкохолу да прати ваше романтичне вечери, годишњице и забаве.

Посетите своју најближу продавницу пића данас и купите неколико флаша вина у сопственом бару, који је добио универзалне похвале од милионске публике.