Како направити мартини коктеле код куће

Погрешно је претпоставити да је вермут искључиво женско пиће. Овај мит желимо да уништимо избором најпопуларнијих коктела од вермута, у којима се као основа користе разне сорте чувеног Мартинија: бианцо, росо и суви. Овде ћете наћи и нискоалкохолне мешавине и оне јаче које користе џин, рум, па чак и виски.

Мартини тоник рецепт

Мартини Бианцо коктел има експлозивну свежину менте и цитруса. Посебно је пријатно пити га у врелим летњим вечерима. И мушкарци и жене га воле због ниске базе алкохола и окрепљујућег ефекта.

Припреми

<таблеБианцо" 100мл тониц 100мл лимун (лимун) 60г ице 60г

Како

1. Ставите 60г замрзнуте водене коцке у чашу за црвено вино.
2. Исцедите сок од кришке лимете или лимуна (око 60 г) директно у чашу.
3. Сада сипајте 100мл Мартини Бианцо и 100мл тоника.
4. Помешајте ову композицију.
5. Декоришите округлим кришкама цитруса и наном.

Мартинез рецепт

Ово пиће није мање од 150 година! Прича се да је један путник који је погледао у бар Џерија Томаса у Мартинезу (САД) заиста желео да проба потпуно нови коктел, а као награду је понудио прави златни грумен. Џери Томас није губио главу и у ходу је измислио чувени Мартинез коктел са Мартинијем и џином, заслужено добио тако издашну накнаду, а пиће је добило име по граду у којем је измишљено..

Припреми

<таблемл "Мартини Россо" 30мл Мараскино 5 мл -горко са укусом наранџе- 1мл зест 1 комад ице 300г

Како

1. Комбинујте 60мл џина, 30мл црвеног мартинија и 5мл мараскина.
2. Укапајте 1мл горког.
3. 300 г смрзнуте водене коцке сипајте у шејкер и промешајте.
4. Процедите пиће кроз филтер у апарат за мартиновање.
5. Декорирајте корицом поморанџе.

Рецепт за мешавину коктела Роб Роја

Историја овог пића почиње у деветнаестом веку, када је његова рецептура изнета из Шкотске и раширена у северним државама Америке. Вреди напоменути да је ово пиће први пут представљено широј јавности тек 1894. године у хотелу, поред којег је одржана чувена опера Роб Рои. Велики успех опере био је разлог да данас популарно пиће добије њено име.

Припреми

<таблемл "Мартини Россо" 40 мл ангостура 1мл зест 1 комад ице 300г

Како

1. Помешати 40мл Мартини Россо и 60мл вискија.
2. Додајте 1 мл ангостуре.
3. Улијте 300 г смрзнуте водене коцке и промешајте.
4. Процедите кроз цедиљку у чашу за мартини.
5. Украсите кором поморанџе на ражњу.

Како направити Бианцо Сунрисе

Ова мешавина коктела је необична по томе што садржи сок од бруснице. Даје пријатну горчину и посебну пикантну ноту у укусу, коју ће прави гурмани свакако приметити.

Припреми

<таблеБианцо" 50 мл сок од бруснице 75мл свежа наранџа 75мл наранџаста 80г ице 180г

Како

1. Напуните високу чашу за коктел са 180 г леда.
2. У то сипајте 75 мл свежег сока и 50 мл Мартини Бианцо.
3. Додајте 75 мл сока од бруснице и промешајте.
4. Декорирајте са две кришке поморанџе.

Рецепт за Мартини Мојитато

Класични мојито има огроман број поклоника, па предлажемо да испробате нову варијанту овог популарног пића и да га направите не само са белим румом, већ и са вермутом и лимончелом. Бићете изненађени резултатом.

Припреми

<таблеЦарта Бланца» 40 мл Мартини Ектра Дри 30мл лимончело 20 мл ангостура 1 г сируп на бази шећера 20 мл сода 75мл лимун (лимун) 20г минт 3 г мали комадићи леда 200г

Како

1. У високу чашу за коктел сипајте 3 г листова нане.
2. Додајте 200 г изломљених комада.
3. Прелијте 20мл сирупа, 20мл лимончела, 30мл вермута и 40мл Бацарди Царта Бланца.
4. Додајте 75 мл соде и промешајте.
5. Додајте 1 г ангостуре.

Како направити крв и песак

Први пут се овај коктел помиње 1930. године у коктел листи хотела Савои.Ауторство никада није утврђено. Данас постоји неколико варијација које користе димљени виски и класични сладни виски. Иначе, препоручујемо да уместо уобичајене наранџе додате сицилијанску, па ћете видети како ће овај дивни микс звучати на нов начин.

Припреми

<таблемл "Мартини Россо" 25 мл ликер од трешања 25 мл свежа наранџа 25 мл ице 200г

Како

1. Помешати 25 мл свежег, 25 мл ликера од вишања, 25 мл вермута и 25 мл вискија.
2. Додајте 200г смрзнуте водене коцке и добро промућкајте.
3. Процедите пиће у чинију за мартин кроз филтер.
4. По жељи украсите десертном вишњом на ражњу.

Како направити мартини од јабуке

Свежина зелених јабука у комбинацији са вермутом ствара дивну алкохолну мешавину освежавајућег укуса и ароме. Било би сасвим прикладно послужити га као аперитив.

Припреми

<таблемл Мартини Ектра Дри 25 мл "Веспилсета" 40 мл јабука 60г ице 300г

Како

1. У шејкеру сједините 40 мл Веспилсета, 25 мл вермута и 15 мл џина.
2. У то сипајте 300г замрзнуте водене коцке и промешајте.
3. Користећи филтер, процедите пиће у апарат за мартиновање.
4. Декоришите са три кришке јабуке.

Како направити Россо тоник

Ово је само још једна варијација једноставног коктела са вермутом, тоником и соком од цитруса. Међутим, њихове разлике у укусу су изражене, па препоручујемо да испробате обе опције како бисте одредили своје преференције.

Припреми

<таблемл "Мартини Россо" 100мл наранџаста 30г ице 60г

Како

1. Сипајте 60 г леда у чашу за црвено вино.
2. Улијте 100 мл вермута и 100 мл тоника.
3. Пажљиво промешати.
4. Украсите кришком поморанџе.

Како направити Бронк

Ово је један од најпознатијих америчких коктела, који је измишљен 1900. године у установи под називом „Мен’с Бар“, која се налазила у згради хотела Валдорф, на чијем месту је чувена Емпајер стејт Зграда се сада шепури. Аутор овог пића је Џони Солон, који је у то време био један од најбољих бармена у Америци.

Припреми

<таблемл "Мартини Россо" 15мл "Мартини Бианцо" 15мл свежа наранџа 20 мл ице 200г

Упутство корак по корак

1. У шејкеру помешати 20 мл свежег сока, 15 мл црвеног и белог вермута и 30 мл џина.
2. Додајте 200 г леда и протресите.
3. Процедите кроз цедиљку у чашу за вино.
4. Додајте корицу цитруса по жељи.

Како направити Галилеја

Ако више волите -необичне коктеле- са спектакуларном презентацијом, онда је ово опција за победу. Ово пиће спада у категорију горућих коктела, што само по себи привлачи пажњу, а укус ће гарантовано задовољити све без изузетка.

Припреми

<таблеСилвер"- 20 мл "Мартини Россо" 20 мл трипле-сец 20 мл Цампари 20 мл лимун 20г ице 60г

Како

1. У кратку чашу са дебелим дном сипајте 60 г леда.
2. Улијте 20мл Мартини Россо и 20мл Цампари.
3. Стави округлу кришку лимуна у чашу.
4. Посебно сипајте 20 мл текиле и трипле сец у чашу.
5. Запалити кувану шаку и сипати у чашу, промешати.

Како направити слатку јабуку сувом

Ово пиће је права експлозија јабуке. Имајте на уму да за то морате одабрати тачно зелене сорте јабука, које имају благу киселост, а вермут мора бити сув.

Припреми

Компоненте	Број
"Мартини Ектра Дри"	50 мл
свежа јабука	100мл
сприте	50 мл
зелена јабука	60г
коцке леда	180г

Како

1. Охладите високу чашу са 180 г коцкица леда.
2. Затим сипајте 50мл Мартини Ектра Дри и 50мл Сприте.
3. Завршите са 100 мл свежег сока и промешајте.
4. Ставите неколико кришки јабуке (око 60 г) у чашу.

Кување видео

Овај видео говори о томе како можете да направите сопствени одличан коктел са сувим мартинијевим вермутом и шампањцем под називом Мартини Роиал.

хттпс://ввв.иоутубе.цом/ватцх?в=6икЕ0Вф_јац

Желите ли да направите омиљено пиће Џејмса Бонда? Затим погледајте видео са рецептом за коктел Мартини Водка са вермутом Мартини Бианцо, који је врло лако направити код куће.

хттпс://ввв.иоутубе.цом/ватцх?в=аиФхКЗ1ЛдТИ

Микс Мартини Дри постао је прави фаворит прошлог века, а овај коктел се припрема искључиво уз Мартини Ектра Дри. Њега су преферирали познати политичари, познати филмски ликови и аутори сензационалних бестселера. Његов рецепт је настао у Америци 50-их година, а данас се већ сматра класиком.

хттпс://ввв.иоутубе.цом/ватцх?в=КСТЕт76_НДц8

Друге опције коктела

Желимо да вам скренемо пажњу на још неколико пића која ће вам омогућити да диверзификујете бар мени на кућној журци или се једноставно сваки пут одушевите новом алкохолном мешавином:

• Цуба либре: златни рум, сок од лимете, кола, лимет (лимун) и лед;
• Пина цолада: Бацарди Царта Бланца, Бацарди Царта Негра, кокосов сируп, сок од лимете, ананас и лед;
• Блооди Мари: вотка, сок од парадајза, сок од лимуна, стабљике целера, Табаско сос, Ворцестерсхире сос, со, бибер и лед;
• Текила бум: сребрна текила, сприте.

Сигурно већ гори од нестрпљења у жељи да све предложене мешавине кувате својим рукама и проширите своје вештине и способности у овој области, јер је толико занимљиво и узбудљиво да желите да кувате не само за себе, већ и за сви ваши познаници и пријатељи. Желимо вам успех у овоме и радујемо се вашим повратним информацијама у коментарима.