Рецепти за новогодишње алкохолне коктеле

Новогодишње коктеле стручњаци називају важним додатком свечаног стола. А њиховој припреми треба посветити посебну пажњу. Често стручњаци саветују фокусирање на симбол године, јер. сваки кинески знак има своје традиције и нијансе. Новогодишњи коктели могу бити разноврсни у припреми - неки изненађују једноставношћу извођења, други, напротив, задивљују својом сложеношћу.

Шта вам је потребно за прављење коктела?

Стручњаци кажу да је за креирање чак и најкреативнијег коктела потребан минимум. Дакле, на листи потребних додатака:

• Сетови разних чаша: вреди обратити пажњу на опције од дебелог стакла са минималним украсом (а ако постоји, онда пожељно са тематским дизајном)
• Залихе коцкица леда
• Схакер
• Мерне шоље

Ако желите бујност боја, треба да водите рачуна о додатним састојцима који ће вам помоћи да обојите коктеле. Одговарајуће кришке воћа, нане, лимете, сокова итд.

Рецепти за коктеле

Припремање оригиналних пића није тешко - постојала би жеља. Истовремено, лако можете изненадити своје госте, па чак и чланове домаћинства који су навикли на све. Рецепти су прилично једноставни.

Панч са мандаринама

Одлично новогодишње решење биће пунч на бази мандарина. Пунч је јако пиће које садржи воћне сокове.По правилу се сипа у велику посуду и ставља на видно место, а одатле се сипа кутлачом. За припрему таквог алкохолног пића требаће вам:

• Пола килограма мандарина
• 300 мл воде
• 50 мл меда
• 3 лимуна
• Флаша бенедиктинског ликера
• гранчице тимијана
• Ице

Вода за пунч треба да буде топла. У њему растворите мед, стално мешајући. Мандарине се морају огулити и одстранити опне, раставити на кришке, одстранити кости, а затим ставити у припремљену воду са медом. После цеђења сока од 2 лимуна и ликера овде. Трећи лимун се више користи за пратњу - мора се исећи на танке кругове, уклонити семе и ставити у ударац. Ставите пиће у фрижидер на неколико сати. И то је то - спреман је за употребу. Треба га сипати у велике чаше и сваку од њих украсити гранчицом тимијана.

Лак за коришћење одвијач

Овај коктел је познат многим љубитељима клупског живота. Заједно са Блооди Мари и Сек он тхе Беацх, једно је од најнаручиванијих пића. Прилично је лако направити ово код куће. То ће захтевати:

• Флаша добре вотке
• 3 литра сока од поморанџе без пулпе
• Ице

Ова количина чини у просеку 15 порција у чашама. Цео процес траје око 15 минута. Да бисте припремили такво пиће, потребно је да сипате лед у чашу до половине. Затим сипајте 180 мл сока, а затим све разблажите чашом водке на врху - око 45 мл. И то је то - коктел је спреман за пиће.

Плави шампањац

Можете ићи према теми вечери и тонирати главно пиће новогодишње трпезе - шампањац. За припрему коктела узмите:

• Плави ликер
• Коцка шећера
• Чаша шампањца

Шећер потопити у ликер да добије карактеристичну плаву боју, затим га ставити на дно чаше и сипати шампањац (препоручљиво је претходно охладити, због чега ће се појавити кондензација на стакло, дајући још више боје).

Зимска дуксерица

Пиће на бази трешње такође ће бити одлично решење за новогодишњу трпезу. За њега треба да припремите:

• Флаша шампањца
• Флаша сувог црног вина
• 200 г трешања без коштица (пожељно замрзнутих)
• 200 мл сока од поморанџе
• 100 г шећера

Трешњу прелити шећером, прелити соком и чашом вина. Ставите све у фрижидер на најмање сат времена. У великом бокалу или другом сличном контејнеру, потребно је да комбинујете натопљене вишње са преосталим вином. Све добро промешајте - погодан је и шејкер, а затим сипајте у чаше. Остаје само допунити пиће шампањцем.

Афричка Нова година

Коњак и кола ће помоћи да се направи релативно егзотичан и веома окрепљујући коктел. За прављење овог коктела требаће вам:

• 30 мл коњака
• 300мл цола
• 1 кашичица инстант кафа

Охлађени коњак сипајте у велику чашу од пола литра, па пажљиво сипајте охлађену колу уз ивицу.Затим остаје постепено додавати кафу, док течност мутите виљушком док се не појави густа пена. Према мишљењу стручњака, такав коктел треба направити непосредно пре сервирања.

Наравно, не смемо заборавити на украшавање коктела. Руб чаше може се потопити у воду и уврнути у шећер. На ивици можете ставити парче сјајног воћа или неколико одједном. Такође одлично решење би биле светле цеви. Овај дизајн ће одмах створити празнично расположење.