Рецепт за једноставан домаћи коњак од месечине

Коњак је једно од најпопуларнијих и најцењенијих алкохолних пића гурмана широм света. Познаваоци алкохола и гурмани га посебно цене због посебног укуса и ароматичних својстава. Због тога се савремени произвођачи труде да овом пићу дају оригинална својства и чак креирају друга алкохолна пића на основу њега, која се одликују посебним укусом, јачином и аромом.

Савремени кућни мајстори и произвођачи алкохола научили су данас да праве коњак од месечине, а постоји много рецепата за прављење таквог пића код куће.Иако се у многим случајевима коњак не може одлежавати у специјалним храстовим бурадима, како то захтева технологија производње, квалитет домаћег коњака од месечине није ништа лошији од куповног у продавници.

Велика је заблуда да је за прављење коњака у обичним кућним условима од месечине довољно да у месечину додате кашику кафе или храстовог чипса и на крају ћете добити прави коњак. Прављење коњака је сложенији и дуготрајнији процес, али резултат је вредан труда. Готово пиће ће задовољити не само вас, већ и апсолутно све ваше госте који желе да га пробају.

Неколико рецепата за коњак од моонсхине

Неки познаваоци коњака чврсто су одлучили да не троше новац на производе из продавница, који су често лажни, већ да се потруде да код куће направе висококвалитетни коњак од месечине.И не крију неке од суптилности и нијанси најуспешнијих рецепата. Најефикаснији и најуспешнији рецепти су били:

• На бази храстових сировина. Приликом припреме коњака, храстов чипс се подвргава посебној преради и печењу, а осим њега, у пиће се додају и многи други састојци да побољшати укус и ароматична својства коњака.
• На храстовој кори „Латгалиан“. По принципу припреме, процес подсећа на претходни рецепт, али храстова кора није подвргнута истој темељној обради као ивер. Готово пиће у овом рецепту добија се са невероватном аромом и укусом.
• Без дугог намакања. Овај рецепт за прављење коњака од месечине одговара онима који не желе да чекају предуго да пиће поприми сва својства или када је потребно хитно.

Друге рецепте за коњак од месечине измислили су занатлије чак и без употребе храстових сировина.Да би постигли ефикасан резултат, домаћи мајстори користе многе компоненте и састојке који су при руци у кухињи сваке домаћице. То могу бити ораси, цитруси, кафа или суве шљиве.

Али да би коначан резултат и готово пиће били заиста високог квалитета, вреди размислити о неким триковима и саветима стручњака из ове области.

Савети и трикови од професионалаца

Неколико савета искусних узгајивача помоћи ће вам да постигнете најбоље резултате:

• За ефикасну инфузију коњака, шећер се може мало спалити пре него што га ставите у теглу. Ово ће готовом пићу дати посебан вискозитет и пријатну боју.
• За ефикасно филтрирање и пречишћавање коњака можете користити памучне јастучиће, који се мењају како се запрљају.
• Ако у готов коњак додате кришке лимуна или наранџе коре, пиће ће добити јединствен укус.
• Задивљујући ефекат се постиже када се шака пињола стави у коњак током инфузије.

Одабирући за себе најпогоднији и најефикаснији рецепт за прављење коњака од месечине, увек можете имати мирисно, укусно и јако алкохолно пиће на свом столу.