Пина Цолада ликер: рецензије
Преглед садржаја:
Пина Цолада је класични карипски ликер на бази шећерне трске, рума, кокоса и ананаса. Пиће има сладак и вискозан укус. Има пријатне ноте кокосовог млека, лагане, деликатне ваниле и млечне креме. Све ово је зачињено аромом рума. Јачина овог пића може бити 15-30%. Као и други ликери, Пина Цолада има богат укус, па многи људи воле да је конзумирају уредно.
Управо конзумирање алкохола у чистом облику је идеална опција да у потпуности доживите јединствени укус пића и све ноте букета његових арома.Пина Цоладу послужите као десерт или као додатак. Ликер је савршено употпуњен свежим воћем и орашастим плодовима. Поред тога, овај алкохол се одлично слаже са кафом и егзотичним воћем. За послуживање потребна вам је мала чаша од 25 мл, слична посуди. Најбоља температура за послуживање пића је 19-20 °Ц. Малу чашицу треба попити у једном гутљају: тако човек може да осети пун, сладак и топли укус.
Продукција
Кариби су дом многих пића на бази шећерне трске. Технологија за припрему огромне количине алкохола овде узима рум као основни састојак. Класични ликер Пина Цолада има прилично једноставну технологију производње. За производњу алкохола користи се висококвалитетни бели рум, сок од ананаса, кокосово млеко и ванила. Због чињенице да се овај ликер сада производи под различитим брендовима, можете упознати потпуно различите јачине и рецепте за пиће.Али сви они укључују горе наведени основни сет, као и разне зачине и зачине. Висококвалитетни егзотични адитиви додатно наглашавају јединствени укус карипског пића.
Класификација
У овом тренутку постоји велики број варијанти алкохола на бази ликера Пина Цолада. Ево само неких од њих:
- Безалкохолна Пина Цолада - нежно пиће без додатка рума;
- Цхи Цхи - Пина Цолада, у којој је рум замењен водком;
- Баиа - пиће са додатком најделикатније креме;
- Миами Вице или "Лава Флов" - Даикуири од јагоде помешан са оригиналном Пина Цоладом;
- Амаретто Цолада - овај алкохол садржи лагани рум, амаретто ликер, као и кокосову крему и сок од ананаса;
- Цоладас од јабуке, јагоде, диње - у овим пићима сок од ананаса је замењен другим који одговара називу производа;
- Канари - потпуно понављање рецепта за ликер са веома свежим укусом ананаса и кремастом базом;
- Оасис је светли воћни ликер омекшан кремом.
Цена
Цена флаше ликера Пина Цолада је од 200 до 800 рубаља, у зависности од запремине, сорте и произвођача. Пиће производе различите компаније, тако да га можете пронаћи под свим врстама брендова.
Како разликовати фалсификат
Оригинална Пина Цолада се производи у белој мат флаши у облику бурета, на врху алкохола мора да стоји акцизна маркица (на поклопцу),
Историја
На самом почетку своје историје, назив Пина Цолада је означавао свеж сок од ананаса, који се продавао процеђен (цоладо). Непроцеђени сок се тада називао син цолар.Мало касније у сок је додан рум. Комплетан рецепт за ликер настао је средином прошлог века у порториканском бару. Пиће је измислио бармен Рамон Марреро. Док је својим муштеријама служио сок од ананаса, додао је мало рума и кокосовог млека. Тако је настао основни рецепт за ликер. Временом су састојци претрпели неке модификације, али име остаје.
Пиће је стекло невероватну популарност у својој домовини и постало прави понос Порторика. Године 1978. пиће је названо националним пићем. Хит композиција Руперта Холмеса "Тхе Пи?а Цолада Сонг", која се стално пуштала на радију 80-их, допринела је његовој слави.
Сада је Пина Цолада свестрани ликер који се може конзумирати у различитим варијацијама, у зависности од преференција. Невероватна комбинација укуса, ароме пића и његове деликатне текстуре омогућава вам да експериментишете са алкохолом, уживајући у сваком гутљају.