Примена стоног индукционог шпорета за апарат за месечну употребу
Преглед садржаја:
- Шта је то и чему служи
- Коју индукциону пећ одабрати за месечину
- Како направити мјесечину на индукционој пећи
- Сумирање
Индукциони шпорет за месечину је ефикаснија и економичнија замена за класичне изворе топлоте: гас и струју.
Модерни систем управљања и рекордна брзина грејања ће вам помоћи да подесите оптимални режим и смањите укупно време дестилације за скоро половину. Све што треба да се уради је да тачно изаберете уређај на основу специфичности постојећег апарата за месечни апарат, а за то је вредно детаљније да се позабавите питањем.
Шта је то и чему служи
Индукциони шпорет је уређај који може да загрева метални прибор помоћу високофреквентних магнетних поља и вртложних струја због чега је се често користи за грејање - коцка за дестилацију - у - апарату за млевење -. То је мали, често правоугаони производ, обложен стаклокерамиком, испод којег се налази индукциони калем.
Функционише претварањем обичне струје у струју високе фреквенције - од 30 до 60 кХз, која, делујући на метал без директног контакта, доводи до његовог загревања. Дакле, сама плочица не производи топлоту, већ само стимулише метал на ово, што одређује његову главна предност је веома висока ефикасност од 90%, у поређењу са гасом, ова цифра је 50 %, а за конвенционални електрични шпорет - 60%.
Остале погодности укључују:
- Велика брзина загревања течности због велике снаге. На пример, 2 литра воде прокључа за 4 минута. 45 секунди, а на гас ова цифра је 8 минута. 19 сец. Истовремено, потрошња енергије при прерачунавању гаса у кВх је за трећину мања, што га чини и економски веома исплативим.
- Могућност постављања и одржавања тачне температуре грејања. Контрола снаге помаже да се одржи жељена температура мјешавине без окретања ручица "на око", што је посебно важно када се „отпада“. Штавише, индукциона плоча за кување омогућава чак и јединицама без -термометра- да израчунају оптимални режим -дестилације месечине-.
- Могућност сагоревања каше је минимизирана чак и са прилично густим саставом.
- Висока безбедност. Површина плочице се загрева само од посуђа, али много слабије - на њој се не можете опећи, каша просута од месечине се загрева не гори на њему и просути дестилат се не запали. Уређај је опремљен системима за аутоматско искључивање када се контејнер уклони са површине, а такође и ако се контролна табла не притисне два или три сата.
Коју индукциону пећ одабрати за месечину
Избор пећи првенствено зависи од услова у којима ће се користити, а главне тачке на које треба обратити пажњу су:
Повер.
Са коцком за дестилацију запремине 35 литара, за одмерени темпо дестилације месечине, погодан је индукциони шпорет од 2500 В, али са већим резервоаром, на пример резервоар од 50 литара, 3500 В је боље. Генерално, опсег снаге таквих уређаја креће се од 1800 до 8000 В.
У исто време, опције мале снаге су погодне само за мале коцке, а оне веома моћне - 6000 В и више - не пружају тако добре карактеристике колико троше електричну енергију, а да не спомињемо њихову високу цену.
Међутим, моћне плочице имају две значајне предности:
- Прва је робуснија конструкција,што је веома важно са великим алембиком.
- Друго је већа стопа грејања. Најчешће коришћени уређаји су од 2500 до 3500В.
Важно!Буџетне пећи са кинеским намотајем често не производе више од 80% декларисане снаге.
Контролни систем.
Скоро сви модели су опремљени добром аутоматизацијом са додиром или механичком контролом.
- Имају систем за аутоматско искључивање у случају да се уређај заборави на одређено време, што може бити неприкладно у време ректификације или секундарне фракционе дестилације..
- Још једна карактеристика на коју треба обратити пажњу је константни и импулсни режими грејања. Чињеница је да се код пулсног загревања испаравање дестилата одвија неравномерно, што је негативна околност, посебно приликом „одабира глава“. Најчешће се пулсни режим укључује само на минималној снази коју сваки модел има своју, а рад на њему треба избегавати.
- Још једна важна тачка је корак њене регулације. Што је краћи, то је згодније подесити индукциони шпорет да загрева коцку на жељену температуру.
Да ли сте знали? Танке индукционе плоче за кување не само да издржавају мање оптерећење, већ се и мање хладе, што доприноси хабању опреме.
Максимално оптерећење.
Јачина кућишта је веома важан параметар, а сваки модел има свој, тако да при избору обавезно морате да сазнате колику тежину може да издржи. Често је снага директно повезана са димензијама и снагом, која се поставља са оком на запремину, и, сходно томе, тежину загрејаног контејнера.
Тежина месечине са коцком напуњеном кашом може да достигне 50 или више килограма, а ако индукциони шпорет није дизајниран за то, то ће довести до брзог квара.
Ако шпорет који сте купили или имате није дизајниран за жељену тежину, можете купити или направити посебан сталак који преноси притисак на сто. Када га сами правите, морате водити рачуна да директан контакт индукционе плоче за кување није потребан, али размак мора истовремено бити минималан и истовремено омогућавати уређају да се слободно креће.
Веома једноставна, али не и најпогоднија алтернатива су два дрвена блока на којима лежи резервоар, али ће морати да се подесе по висини, повећање размака повећава губитак снаге.
Важно! Постављање месечине на шпорет треба обавити веома пажљиво, без оштећења површине уређаја. Такође морате да водите рачуна о било каквим ударима или капљицама страних предмета на стаклокерамику, која може да пукне од било које од њих.
Који резервоар је погодан за индукциону плочу за кување
Дестилациона коцка није сваког моонсхина погодна за индукциони шпорет.
- Прво, дно мора бити равно, ако испод дна има ребра или је конкавно, растојање ће ослабити ефекат магнетног поља.
- Друго, магнетно поље и самим тим вртложне струје утичу само на феромагнетне легуре, али постоји начин да се заобиђе ово ограничење. Можете купити или направити метални диск који служи као облога, који када се загрева даје топлоту коцки, док ће губитак топлоте зависити од чврстоће диска до дна.
Пажљиво користите овај метод, гледајући како се пећ прегрева.
Како направити мјесечину на индукционој пећи
Пошто уређај има аутоматизован систем за одржавање инсталиране снаге, процес дестилације на њему није посебно тежак, али има неке нијансе:
Због система за гашење који скоро свака индукциона плоча има морате стално да пратите тајмер С једне стране, ово је лоше, јер је искључивање током исправљања веома неприкладно и захтеваће реконфигурацију. С друге стране, многи дестилатори се слажу да је то плус, јер вас приморава да стално пратите процес дестилације, прилагођавајући га по потреби и не допуштајући му да се помера.
Када инсталирате апарат за месечни апарат, уверите се да дно посуде не покрива контролну таблу. Не постоји такав проблем код модела где је постављен на страну или нагнут.
Не заборавите на већ поменути режим пулсног грејања. Његов утицај на процес је мањи, већи и масивнији резервоар за дестилацију - велика запремина изглађује топлотну инерцију. Поред тога, постоје технике које помажу да се изглади пулсирање.
- Прво, можете ставити велики тигањ од ливеног гвожђа на индукциону плочу и у њу сипати песак, а на врх поставити резервоар, овај метод вам такође омогућава да користите резервоаре од неферомагнетних легура, али користећи га при снази већој од 1600 В највероватније ће довести до прегревања плочица.
- Друго, пулсно грејање се обично укључује при малој снази, али шта ако нам затреба? Повећајте га док се не укључи константни режим и механички смањите магнетни ефекат и, сходно томе, загревање. Постоји неколико опција: поставите шипке испод резервоара, повећавајући растојање, или поставите заптивку од не-феромагнетног материјала, као што је картон или шперплоча.
- Треће, повећање топлотне изолације резервоара за месечни гас тако што ћете га омотати изолационим материјалом ће повећати топлотну инерцију и, као резултат, изгладити скокове.
Сумирање
Ретко се дешава да треба да потрошите мање новца да бисте постигли већи ефекат, али модерна технологија је пријатан изузетак од правила. Индукциона плоча оличава многе позитивне квалитете које њени претходници на струју и гас нису имали.
Брже се загрева, мање троши, има згодан систем управљања са могућношћу одржавања жељеног режима грејања, а каша у њему практично не гори. Такав уређај је непроцењив за почетника дестилатора, када се окретање ручица „на око“ при „одсецању репова“ претвара у гатање на талогу кафе.