Дом Перигнон Цхампагне Ревиев

Преглед садржаја:

Anonim

Да ли желите да прославите значајан датум за себе, остављајући само лепе успомене на догађај?

Обратите пажњу на врхунске алкохолне комбинације, чији вас укус и арома неће изневерити ни под којим условима. Дом Перигнон је савршен пример таквих пића.

Ово су посебне врсте пенушавих вина које од првог тренутка могу да уроне дегустатора у екстраваганцију разноврсних очаравајућих боја које не престају да пријају чак ни након много сати кушања и експериментисања са грицкалицама.

Да ли сте знали? Моет & Цхандон-ов главни блендер данас је познати специјалиста Рицхард Геоффром.

Белешке о дегустацији

Дом Перигнон Цхампагне је аутентична врста пенушавог вина која је милезимална. Свака серија пића се производи само у оним годинама када мајстори успеју да уберу посебну жетву. Сходно томе, свака година сакупљања је назначена директно на боци.

Треба напоменути да Моет & Цхандон производи свој алкохол искључиво од грожђа убраног са тероара општина Гранд Цру и Премиер Цру категорија. Компанија их је купила 1820.

Производи еминентног бренда базирају се на сортама грожђа -пинот-ноир- и -цхардоннаи-.

Боја

Визуелна изведба сваког склопа може бити веома разнолика, од бледо златне до привлачне ружичасте и изражајне црвене.

Мирис

Ароматична компонента алкохолних мешавина одушевљава разноврсношћу нијанси, али у исто време, у срцу сваког производа налазе се нијансе свеже печених лепиња, бадема и кајсија.

Укус

Гастрономска компонента је заснована на балансу и мекоћи. Укус одушевљава нежношћу, а послеукус обавија дуго пријатном слаткоћом.

Како одабрати оригинални алкохол

Покушавајући да добијете - најбољи шампањац у Русији - и истовремено верујете еминентним робним маркама, будите опрезни, јер тржиште фалсификата не спава.

Сваке године удео фалсификоване робе на тржишту експоненцијално расте, а данас ниједан потрошач није сигуран од куповине лажног алкохола.

Да вам се не би догодила овако непријатна ситуација, приликом куповине премиум склопа узмите у обзир следеће нијансе:

  • Боца. Сваки Дом Перигнон производ долази у оригиналној бочици са информативном етикетом. Стакло у боци је посебно затамњено како сунчеви зраци не би негативно утицали на алкохол.
  • Беспрекоран дизајн Дом Перигнон Цхампагне је врхунски производ. То јест, његов изглед мора задовољити највише стандарде квалитета. Дакле, приликом прегледа флаше не би требало да приметите испуцану боју, пруге лепка, неравне етикете и друге знакове фабричких недостатака.
  • Доследност. Дуг процес прављења пића, који подразумева посебну технологију старења, елиминише појаву неоплазми у боци пенушавог вина дуги низ година. Стога, ако приметите талог или замућеност у склопу, вратите пиће на полицу.
  • Место куповине. Купујте врхунски шампањац само у специјализованим бутицима за алкохол. Овде, поред консултација, могу дати сертификате за производе. Не верујте продавницама, тезгама и другим сумњивим продавницама.
  • Акцизна маркица Обратите пажњу на акцизу. Мора бити присутан на свакој боци страног алкохола. Овај елемент заштите може изостати само ако купујете алкохол у зони слободне трговине, на пример, у бесцаринским продавницама на аеродромима.

Како правилно служити

Данас, да бисте добили изузетан ужитак, није довољно само купити најскупље пенушаво вино у продавници. Потрошач такође треба да води рачуна о основним принципима дегустације.

Увек је најбоље почети са пићем у класичном стилу, у складу са принципима које већ дуги низ година користе искусни дегустатори.

Нарочито - француски шампањац - најбоље је да се охлади на температуру од 3-7 степени пре конзумирања.Ови стандарди ће омогућити да производ добије заокружену арому и уједначен укус.

Осим тога, побрини се за чаше за вино. Склоп треба сипати у посебне високе чаше на танкој нози са провидним стаклом. Они вам омогућавају да боље упознате визуелне и ароматичне карактеристике производа.

Пенушаво вино се пије у малим гутљајима уз систематско проучавање послеукуса.

Са којим се производима слажу

Дом Перигнон производи се најбоље служе као дигестив. У овим пићима можете уживати сатима без грицкања.

Ако вам овакав начин дегустације не одговара, препоручујемо да пробате - скупи шампањац - у комбинацији са салатама, рибом, морским плодовима, воћем и десертима. у ствари, можете изабрати савршену пратњу за себе.

Да ли знате? Пенушаво вино Дом Перигнон дугује своје име монаху по имену Пјер Перињон, који је живео у 17. веку.Управо је он, у настојању да направи јединствени пенушави алкохол, измислио технологију производње, која данас омогућава да се еминентно пиће разликује од свих осталих.

Друге употребе

Ако планирате да користите пенушаво као основу за прављење коктела, онда вам препоручујемо да обратите пажњу на друге врсте шампањца, пошто су представници бренда Дом Перигнон које разматрамо скупи.

Нарочито, Беллини, Цхицаго, Аирмаил, Тинторетто и Пеацх Хазе су међу популарним рецептима за мешање који се поштују на свим континентима наше планете.

Које су врсте овог пића

Желећи да доживите ненадмашан укус пенушавог вина Дом Перигнон, будите спремни да наиђете на импресиван избор ових производа, од којих ће сваки дати своје ненадмашно ароматично и гастрономско искуство.

Најинтересантнији представници линије су:

  • Дом Перигнон 2006. Златно-жути склоп са шареном аромом на бази сладића, цвећа, воћа и сена. Укуси потичу од комбинације коре мандарине, минерала, дима, пржених бадема и аниса.
  • Дом Перигнон Винтаге Росе 2004 Брут Луминоус. Елегантан алкохол боје руже са атрактивним укусом малине умотаних у назнаке коре поморанџе и ђумбира. Ароматични букет је изграђен око нијанси рибизле, поморанџе, јагоде, сена и какаоа.
  • Дом Перигнон Луминоус 2004. Сламнато-златне је боје и постојаног послеукуса, у коме доминантну улогу имају ноте јода, коре поморанџе и минерала. Мирис представља комбинацију нота сувог цвећа, воћа и препеченог хлеба.
  • Дом Перигнон Оенотхекуе 1995. Златно жути склоп са минерално-цитрусним укусом. Арома крије преливе сувог лишћа, украшеног назнакама зачина.

Историјска позадина

Данас је Дом Перигнон један од најпознатијих брендова француског шампањца на свету. Сви производи овог бренда се производе у погонима Моет & Цхандон.

Штавише, принцип производње производа познат је широм света још од 17. века, а први представници линије појавили су се на тржишту тек 1936. године. Моет & Цхандон је основао 1743. Цлауде Моет, предузимљиви Француз са озбиљним амбицијама.

Успео је да организује снабдевање вином из региона Шампањ директно у Париз и друге градове широм Француске. Клодов посао се брзо ширио, а до краја 18. века његове компаније су извозиле пенушава вина широм Европе, па чак и у САД.

Да ли сте знали? Токујин Иосхиока је позван да креира оригинални дизајн боце за Дом Перигнон Винтаге 2009. Добио је задатак да направи јединствену декорацију за скуп, чије дегустацијске карактеристике дају јединствену екстраваганцију боја.

Најбољи склопови за ваше догађаје

Колекција пића Дом Перигнон је право уживање за искусног дегустатора који тражи јединствену комбинацију нетривијалних карактеристика укуса и ароме.

Сваки производ из линије је достојан најбољих колекција алкохола на свету. И то није изненађујуће, јер сјајна еминентна компанија крије јединствену харизму коју чак и почетник неискусан потрошач може препознати. Ово је алкохол који гарантује задовољство од сваког гутљаја.

Посетите своју најближу продавницу алкохола већ данас и изаберите представника линије Дом Перигнон, који оличава све ваше жеље и тежње.