Како разблажити мартини? Упаривање мартинија са другим пићима
Преглед садржаја:
Мартини, који припада врсти вермута, може се пити како у чистом облику, тако и разблажен другим пићима. Најчешће, мартини се разблажују безалкохолним пићима, посебно минералном водом, соковима, спритом, чајем. Одвојено, вреди поменути коктел Веспер који пије Џејмс Бонд, где је мартини разређен водком и џином. Али пре свега.
Мартини са минералном водом
Могу ли да разблажим мартини минералном водом? Дефинитивно да, чини мартини не тако киселим, мекшим, смањује јачину пића.По правилу, мартини бианцо, Россо се разблажују минералном водом. Воде треба додати врло мало - отприлике један део воде на три дела мартинија, иначе пиће губи укус.
Мартини са соком
Прилично је популарно разблажити мартини соком. У овом случају, киселост сока вам омогућава да донекле стабилизујете опорост коју има мартини. Мартини се најбоље комбинују са киселим соковима, као што су сокови од јабуке, трешње, шљиве или лимуна. Дакле, бианцо је најбоље помешати са соком од поморанџе, али тамнији Россо, Росе и Росато - са соковима од црвеног нара и вишње.
Џин и вотка
Мартини се често меша са џином и вотком, заједно и одвојено. Мешавина вотке, мартинија и џина назива се Веспер коктел - ово је коктел који пије Џејмс Бонд. Коктел је прилично јак, али у исто време веома органски, где се трпкост мартинија успешно комбинује са четинарским тоновима џина.
Чај
Мешање мартинија са чајем је прилично реткост у Русији, међутим, на Западу се такав коктел прави прилично често. За овај мартини се помеша са црним чајем, најбоље свеже куваним. Мешање се врши додавањем једног дела листића јаког црног чаја у два дела мартинија.
Поред тога, коктел се може оплеменити са неколико капи лимуновог сока, као и маслином посађеном на ражњу. Мартини са чајем је изненађујуће пријатно и свеже, освежавајуће пиће које може пријатно изненадити чак и размаженог гурмана.