Три незаборавна лица „иконе слада“
Најексклузивнија алкохолна пића су стекла статус током векова. Елитни виски је рођен као аристократа. Створен за праве мајсторе, припада најстаријем келтском клану и поноси се својом лепом, беспрекорном историјом. „Гастрономски интроверт“ је мирно прихватио демократизацију алкохолне индустрије, али није изгубио снагу карактера и одличне манире, па наставља да улепшава слободно време само племенитим дамама и господом. Елитни нектар не жури да се шири светом: његова породица обухвата само три рода.
Најстарији - шкотски - представљен је искључиво мешаним сортама.Атрактиван изглед и комерцијални траг омогућили су им значајну потражњу међу посетиоцима ВИП бутика и барова статусних хотела. Има чак и шала о томе. Прича се да је хотел Хелветиа Санкт Петербург, почевши да нуди оригиналну "воду живота", постао главно место окупљања клубова љубитеља вискија. Гурмани, након што су пробали истинска пића, чија је златна провидност и мека дрвенаста арома скривала деликатан укус меда са очаравајућим нотама љубичице, више нису могли да пију сурогат алкохол.
После десетак векова, неке сорте су мигрирале из келтских земаља у Канаду, где су, укрштене са локалном алкохолном традицијом, стекле многа занимљива својства за познаваоце. Дошли су до нас 2009. године захваљујући развоју трговинских односа између Квебека и Северне Палмире. Канадски дестилатори, стигавши до хотела Санкт Петербург, аутограми су одмах изабрали место за представљање прве ауторске линије јаких нектара. На догађају су младе даме једногласно одушевљено реаговале о новом производу, чинило се да су њихови сапутници имали прилично слабо пиће.Тако је, јер сорте створене у држави Мапле Леаф Стате одликују се деликатном бојом, лишене јарког мириса дима, имају заобљен, готов, деликатан укус са воћним, четинарским нотама.
Јапанска породица се сматра младом: настала је 1920-их. Место његовог рођења је Иоицхи је прилично влажан регион, који је одувек привлачио дестилерије чистим ваздухом и стабилном климом. Појаву представника племенитог нектара овде је олакшало обиље негованих извора, велики број мирисних наслага тресета, присуство посебних високих технологија. Јапанска верзија је јако и мирисно пиће (јасно разликујемо мирис брескве) ћилибарске нијансе, чији је укус наглашен нотама карамеле, зачина, пралина.
