Апсинт Фруко Шулц (Фруко Шулц): опис

Апсинт Фруко-Шулц (Фруко Шулц) је апсинт који производи истоимена чешка компанија. Прави се по традиционалној рецептури, има класичну арому, укус и послеукус. Укључује пелин и анис, као и традиционалне зачине и етерична уља типична за европски абсинт.

Упркос „традиционалној рецептури“, апсинт Фруко Шулц испуњава захтеве ЕУ за садржај тујона, халуциногене супстанце, због чега је апсинт, као класа пића, дуго био на срамоти и забрањен. Снага апсинта Фруко Шулц достиже 70 степени.

Фруко Сцхулз Компанија Фруко Сцхулз је једна од највећих компанија у Чешкој, једна од пет највећих произвођача алкохола у овој земљи.

Дегустационе белешке и критике апсинта Фруко Шулц

Апсинт Фруко Шулц има традиционалну, не баш интензивну зелену боју. Произвођач наглашава да помало бледа боја пића указује да у саставу нема вештачких, природних или синтетичких боја.

Арома пића је веома избалансирана, изражен је горак пелин и доста аниса. Укус Фруко Шулц абсинта са агресивном горчином, која касније прелази у зачине и цветну арому.

Класификација и врсте апсинта Фруко Шулц

• Абсинт Фруко Сцхулз Магиц Спиритс
• Апсинт Фруко Сцхулз Мактуб је пиће црвене боје чији је рецепт прилично близак оригиналном рецепту.Основна разлика је у томе што састав укључује матичњак, исоп, повећану количину цимета и мајорана, који пићу дају специфичну боју. Преведено са арапског, "Мактуб" се преводи као "судбина".
• Абсинт Фруко Сцхулз 70% (Фруко Сцхулз 70%) – плави абсинт традиционалне јачине;
• Апсинт Фруко Сцхулз 60% (Фруко Сцхулз 60%) - плави абсинт јачине 60%.
• Абсинт Фруко Сцхулз Ред (Фруко Сцхулз Ред) - црвени абсинт, чија се боја постиже захваљујући огромном садржају цимета.
• Абсинт Фруко Сцхулз Блацк (Фруко Сцхулз Блацк) - црни абсинт, чија је боја због високог садржаја цимета.

Прича Фрука Шулца

Фруко-Шулц је основан 1898. године, усред бума апсинта у Европи. Компанија је била веома профитабилна, могла је да прерасте од мале фабрике до огромног производног погона, који је запошљавао три десетине запослених.Компанија је расла и ширила се.

После Другог светског рата предузеће је национализовано и од 1948. до 1993. године припадало је социјалистичкој држави. 1993. године компанија је пребачена на потомке и наследнике Морица Шулца, након чега је фабрика модернизована и комплетна производња поново опремљена у најкраћем могућем року.

Данас је компанија један од највећих произвођача апсинта на свету, чији производи се извозе у више од 20 земаља.