Ксу Ксу ликер (Ксу Ксу)

Ксу Ксу ликер (Ксу Ксу) је немачки ликер од јагоде који се користи као основа за многе коктеле. Произвођач Георг Хемметер ГмбХ у Минхену, Немачка. Први пут се појавио на тржишту 1997. Има висок садржај слаткоће, додатно обојен црвеном бојом. Име пића је преведено као "пољубац". Јачина пића Ксу Ксу је 15 степени.

Линија и врсте КсуКсу ликера

• КсуКсу Стравберри Водка је водећа верзија ликера Ксу Ксу, има карактеристичан укус и арому јагоде, јачине је око 15%. Продаје се искључиво у боцама од 500 мл.
• КсуКсу Ердбеердринк – садржај бобица је око 66%, има јак укус, јачина је остала на нивоу од 15%.
• КсуКсу Тен је варијанта КсуКсу ликера са само 10% АБВ, доступан у боцама од 250мл.

Како пити пиће Ксу Ксу?

Ликер се користи као дигестив, десерт, после главног оброка, у малим чашама. Најчешће се ликер Ксу Ксу користи као састојак за воћне коктеле мале јачине. Ксу Ксу ликер добро иде уз сладолед, воћне десерте.

Ксу Ксу коктели

Цена пића Ксу Ксу Ксу Ксу

Цена боце од 0,5 литара је око 1-1,2 хиљада рубаља.

Рецепт за кување Ксу Ксу-а код куће

Да бисте направили ликер код куће, потребно је да помешате један масни део јагода (са претходно уклоњеним резницама) са једним делом вотке.За флашу вотке потребно је око 800-1000 грама јагода. Ту се додаје и сок од једне половине лимете. Затим се тегла остави недељу дана на тамном месту. Након одлежавања, тинктура се пропушта кроз газу, додаје се шећер (по укусу), након чега се додаје 200 мл воде.