Мидори ликер од диње
Преглед садржаја:
Мидори је јапански ликер од диње боје зрна који производи Сантори. У Азији је веома популаран, у Русији је познат, нажалост, не тако широко. Главни састојак овог пића је диња. Мидор ликера Мидори подсећа и на дињу и на банану у исто време. Ликер је одличан за прављење воћних и летњих коктела, како алкохолних, тако и безалкохолних. Треба рећи да зелена боја пића није природна, већ се добија коришћењем боја.
За производњу Мидори ликера користи се диња, и то не сама пулпа, већ кора, јер је ароматичнија и садржи више ароматичних материја.
Цена боце ликера од диње Мидори у Русији је од једне и по до две хиљаде рубаља.
Како се пије мидори ликер од диње?
Као и сви ликери, мидори се може конзумирати у чистом стању, као дигестив и као десерт. Мидори ликер је прилично сладак, може се додати у сладолед, млеко. Комбинација са кафом ће бити несрећна, па је најбоље да је избегавате. Многи људи пишу да се ликер Мидори одлично слаже са соком од поморанџе, што додатно олакшава испијање ликера.
Мидори ликер има следећу непријатну особину: у чистом облику, његова арома врло брзо нестаје, претварајући пиће у само зелену слабу вотку. Због тога, да бисте поправили мирис, боље је користити га у комбинацији са другим састојцима. Додавање Мидори ликера у салате (пре свега воће) омогућава вам да старим јелима дате нови укус.
Мидори коктели од диње
Најпознатији коктел са ликером Мидори сматра се коктел Јапанске папуче. Да бисмо га припремили, потребно нам је:
- Ликер Цоинтреау – 25 мл;
- Мидори ликер – 25 мл;
- Лимунов сок - 25 мл;
Сви састојци се морају помешати и сипати у чашу Маргарита. Коктел се може додатно украсити коктел вишњом. Коктел се веома лако пије, јер има киселкаст укус који пригушује јачину алкохола. Ако је потребно, повећајте степен коктела (у горе описаној "стандардној конфигурацији", јачина пића ће бити око 16%), уместо Цоинтреау-а можете додати вотку.