Преглед вина Сангриа

Преглед садржаја:

Anonim

Да ли желите да се задовољите ексклузивним аромама и истовремено најделикатнијим укусом који не изазива јаку интоксикацију? Да ли сте заинтересовани за производе који су освојили срца разнолике публике широм света? Пробајте Сангриа вино, алкохол који ће вас гарантовано изненадити у погледу карактеристика дегустације.

Његова нежност и свестраност могу задовољити чак и најзахтевније сомелијере. Постоји лакоћа и разноврсност у овим пићима, што им омогућава да брзо освоје тржиште.

Да ли сте знали? Сангриа значи "крв" на шпанском.

Сангрија: шта је то?

Када гледате Сангрију у продавници, треба да схватите да је то лагани алкохолни коктел направљен од вина, воде и додатних састојака.

Многи произвођачи додају шећер, мед, ликер, ракију и соду у његов састав, што вам омогућава да креирате најнетривијалније ароматичне и гастрономске мешавине.

Боја

Основа је често црно вино, због чега овај алкохол изузетно ужива бледо розе, бордо, љубичасте и друге шарене нијансе.

Мирис

Ароматична база је формирана директно из рецепта једног склопа. Обично је то мешавина зачина, воћа и бобичастог воћа.

Укус

Гастрономска основа се појављује у равнотежи. У њему се чују лагане слатке ноте.

Колико степени у сангрији?

Тренутно на тржишту можете лако пронаћи не само алкохол, већ и безалкохолну сангрију. Истовремено, оптимални показатељи јачине већине производа су 4-9%. Јаче опције се сада праве код куће.

Класични рецепт за сангрију

За елегантан и освежавајући шпански коктел у класичном стилу, побрините се да вам на располагању буду црно вино, чиста вода, шећер, лимун и поморанџа. Модерно је користити јефтино стоно вино. Процедура кувања је прилично једноставна.

Воће је потребно у почетку исећи на кругове. Затим помешајте једнаке количине вина и воде у декантеру и додајте шећер по укусу. У добијену композицију додајте претходно исецкано воће и оставите да се натопи 3-12 сати у фрижидеру.

Како купити оригинални производ

У процесу избора алкохола данас сваки потрошач треба да буде изузетно опрезан, јер удео фалсификованих производа на тржишту рапидно расте. – Шпанско вино – у овом случају, као једно од најпопуларнијих у свету, такође пати од пажње фалсификатора. Да не бисте погрешили и изабрали квалитетан производ у продавници, приликом куповине обратите пажња на:

  • Боца. Вино Сангриа сада се на тржиште испоручује у аутентичном паковању, чији облици директно зависе од произвођача. Стога, пре него што купите пиће које волите, упознајте се са тим како би оригинални производ требало да изгледа. Да бисте то урадили, данас је довољно да посетите званичну веб страницу произвођача.
  • Дизајн. Беспрекорни квалитет пића треба нагласити савршеним дизајном. На брендираним флашама нећете видети стаклене струготине, капље лепка, оштећене чепове и друге знакове фабричких недостатака.
  • Место куповине. Најбоље је купити Сангрију у специјализованим продавницама које могу да обезбеде сертификате за цео понуђени асортиман. Не верујте малим малопродајним објектима.
  • Цлеан. Иако је сангрија врста коктела, њена конзистенција треба да буде чиста и провидна. Ако приметите талог или друге израслине, вратите боцу на полицу.

Како правилно служити

Сангрија одабрана у продавници, као и молдавско вино, мора се служити охлађена. Оптимална температура за пиће сматра се 10-15 степени. У овом опсегу степена ови производи показују своје карактеристике укуса боље од овога.

Што се тиче паковања, сангрија се може сипати и у чаше за вино и у чаше за сок. Ово је лагано пиће које се пије у средњим гутљајима и не захтева поштовање класичних канона конзумирања вина.

Да ли знате? Сангриа је први пут представљена светској заједници 1964. године на изложби у Њујорку. До тог тренутка није било популарно и сматрало се пићем сељака.

Са којим се производима слажу

Када бирате колекцију, сто или обично вино бербе у продавници, да бисте добили што живописније искуство дегустације, обавезно водите рачуна о висококвалитетној гастрономској пратњи.

Сангриа одлично месо и топла јела, секови, риба, воће и десерти. У ствари, ово је непретенциозан алкохол који задовољава свестраност.

Друге употребе

Било да користите рецепт за сангрију код куће или купујете флашу деликатног пића у продавници, сигурно ћете желети да истиснете све могуће ароматичне и гастрономскиобриси.

Препоручујемо да користите проверене рецепте за коктеле Пегги, Амонтилладо, Фиери, Ксерес, Мари Гарден, Куартердецк и Пицтуре. Сваки од њих ће пред потрошачем отворити нове шарене боје у већ познатом препознатљивом пићу.

Које су врсте овог пића

Сангрија се данас лако може направити са -кућним вином - и неколико воћа, али ако заиста желите да упознате шпански укус, покушајте да верујете чистим и оригиналним производима који су се доказали на тржишту. Најинтересантнији представници лаких алкохолних производа су:

  • Дон Симон Сангриа. Има црвено-гранатну боју и деликатан воћни укус. Ароматичне боје показују комбинацију зачина и зрелог црвеног воћа.

  • Виценте Гандиа Сандара Премиум Сангриа. Производ трешње црвене боје са пјенушавом базом. У његовој ароми чују се обриси црвеног воћа и поморанџе, док се у гастрономској основи назире изражајан обрис воћног ликера.
  • Бодегас Хуан Гил Сханиа Сангриа. Има рубинску боју и блиставу арому, у којој се чују нијансе зачина, воћа и тамних бобица. У карактеристикама укуса могу се пратити полутонови корице, пецива, као и светли трагови тамног и црвеног воћа.
  • Риуните Сангриа. Рубинско-црвена комбинација са воћно-зачинском гастрономском основом. Ароматичну палету изражавају перјанице тамног бобичастог воћа, брескве, јагоде и цитруси.

Да ли си знао? Постоји такозвана сорта јаке сангрије, која може да садржи 14-18 степени. У његовој припреми, поред вина, користе се виски, коњак или рум.

Историјска позадина

Пракса мешања алкохолних пића са воћем и зачинима позната је свету већ дуги низ векова. Истовремено, Сангриа се појавила тек у 19. веку у Шпанији и Португалу. Према једној од највероватнијих верзија, овај коктел су измислили берачи воћа који су, поред изворске воде, у своје мехове додавали вино и цеђени сок од цитруса.

Резултирајући коктел савршено је утажио жеђ и истовремено искључио могућност тешке интоксикације, што вам омогућава да удобно радите на сунцу.

Референтни укус и нежност

Ако тражите лагано пиће за сваки дан и занимају вас само представници шпанског укуса, нећете моћи да прођете поред Сангрие на полицама продавница. Ови производи се разумно називају неком врстом визит карте Шпаније.

У њима се крију

најбоље традиције земље, које подразумевају стварање нетривијалних ароматичних и гастрономских инкарнација. Ово су пића вредна поштовања и сваке похвале, јер од првог гутљаја пружају незаборавно задовољство и живописне утиске.

Посетите најближи специјализовани бутик за алкохол данас да покупите сангрију која ће вам пружити непоколебљиво задовољство током целе вечери дегустације. Дуго сам мислио да је Сангриа исто кувано вино, али не. Много је нежније и пије се хладно.