Рецензија шампањца Веуве Цлицкуот

Желите ли да себи обезбедите истински празнично расположење и незаборавне утиске из сваког гутљаја врхунског пића? Труст - француски шампањац - произведен у региону Шампањ. Локална пића су толико разноврсна и занимљива да ће вас свако од њих сигурно изненадити својом богатом природом. Видов Цлицкуот, коју производи истоимена кућа Цлицкуот, у овом случају је одличан пример референтног производа који вас неће изневерити ни под којим околностима, било да се ради о годишњици или гласној забави. Цењен је и поштован на свим континентима наше планете.

Да ли знаш? Данас се тероари куће Клико простиру на површини већој од 286 хектара.

Белешке о дегустацији

Истражујући многе врсте шампањца које данас нуди светско тржиште, гарантовано нећете моћи да одолите деликатним и на свој начин оригиналним карактеристикама укуса које демонстрира шампањац Веуве Цлицкуот.

За његову производњу мајстори истоимене куће користе сорте грожђа Пинот Ноир, Цхардоннаи и Вине Меуниер. Сваки производ компаније је јединствене боје, која урања у екстраваганцију боја одмах након отварања боце.

Којој врсти вина припада врхунско Веуве Цлицкуот?

Тренутно међу представницима Веуве Цлицкуот из региона Шампањ пронаћи ћете асортиман производа на бази брут, сец и деми-сец вина. Класа производа директно зависи од степена слаткоће.

Боја

Изглед производа варира од меког злата до јарко розе.

Мирис

Ароматичним букетом доминирају слојеви на бази бобичастог и воћног перја.

Укус

Гастрономски перформанс Веуве Цлицкуот је нежан, округао и уравнотежен. У основи сваког гастрономског склопа лежи воћни укус.

Технологија производње

Веуве Цлицкуот је своју популарност у почетку стекао управо захваљујући технологији производње аутентичној за 18. век. То јест, пре него што сазнате - са оним што пију шампањац премијум класе, вероватно ћете бити заинтересовани да сазнате која је његова посебност. У ствари, ово је прво пенушаво вино које се, да би постало провидно, у почетку дуго чува са вратом надоле.

Тако, произвођач успева да сакупи сав Веуве Цлицкуот талог на једном уском месту. Затим се производ замрзава и накнадно уклања такозвани ледени чеп који је накупио седимент, без штете по укупну конзистенцију.Веуве Цлицкуот одлежава најмање 5 година у оригиналним плутеним флашама, а производи се само у добрим временима након дуге ферментације у храстовим бурадима.

Како купити оригинал

Пре него што -отворите шампањац-, још увек морате да га купите, а пракса показује да то није тако лако, јер је савремено тржиште презасићено великим бројем фалсификата.

Шампањац Мадаме Цлицкуот, као и многа друга популарна алкохолна пића, дуго је био предмет пажње фалсификатора. Стога, да не би погрешио у процесу набавке, потрошач ће морати да обрати пажњу на следеће нијансе:

• Боца. Шампањац са потписом долази у оригиналној издуженој боци са дрвеним чепом и конкавним дном.
• Дизајн. Спољашње извођење бочице мора бити беспрекорно. Стаклене струготине, неусклађене етикете, подмазани шавови и други производни недостаци су неприхватљиви.
• Структура течности. Пре куповине, обавезно погледајте конзистенцију. Не би требало да садржи никакве неоплазме. Само глатка и светла боја. Падавине и замућеност указују на лош квалитет производа.
• Место куповине. Купујте врхунски алкохол само у специјализованим продавницама где можете добити сертификат о квалитету.

Како правилно служити

Да бисте у потпуности открили све карактеристике дегустације Веуве Цлицкуот, обратите пажњу на класичне принципе дегустације шампањца. Удовица Цлицкуот се мора послужити у посебним високим чашама. Проливање производа се врши у две фазе. У почетку се чаша сипа до средине и сачека док се пена не слегне, а затим се пиће додаје скоро до самог врха.

Посебну пажњу заслужује температура сервирања која треба да буде између 8 и 10 степени. На овој температури производ показује најбоље карактеристике укуса.

Да ли си знао? Тренутно, Веуве Цлицкуот је један од најцењенијих брендова на свету, на другом месту по продаји после Моет & Цхандон.

Са којим се производима слажу

Веуве Цлицкуот шампањац се с правом сматра најбољим аперитивом, али нико не забрањује уживање током дугог оброка или као дигестив. Лагане грицкалице и десерти биће идеална пратња разним врстама пенушавих вина. Идеалан пар бира потрошач појединачно, на основу личних преференција.

Друге употребе

Веуве Цлицкуот је ненадмашно пенушаво вино са сопственим јединственим карактеристикама укуса. Не треба га мешати ни са једним другим састојком. Ако се у вама пробудио удео авантуризма, препоручујемо вам да обратите пажњу на рецепт за такве коктеле као што су -Кир Роиал-, -Мимоса-, Беллини, Кир Империал, Аир Маил и Тинторетто.Свака од њих ће вам гарантовано пружити ново искуство дегустације.

Које су врсте удовица Цлицкуот

Приликом посете специјализованој продавници будите спремни да се упознате са широким спектром пића која вас могу очарати већ од првих гутљаја дегустације. Популарни представници познате линије брендова треба да буду:

• Веуве Цлицкуот Брут. Искричава пријатна златна боја са изражајним воћним и зачинским тоновима на непцу. Мирис је базиран на разним нијансама белог сувог грожђа, ваниле и белог воћа.
• Веуве Цлицкуот Брут Росе. Има бледо ружичасту боју и задивљујућу арому црвених бобица. Укусне амбиције пића изражене су хармонијом воћних и ванилинских обриса.
• Веуве Цлицкуот Ла Гранде Даме. Премиум пиће бледо златне боје са експресивним одсјајима жада. Његова гастрономија је заснована на комбинацији бадема и воћа, а ароматичне перјанице изграђене су на нијансама багрема, креде и папрати, праћене тоновима тресетног слада, траве, цитруса и дувана.
• Веуве Цлицкуот Рицх Ресерве. Једно од најцењенијих пића у овој линији. Има бледо златну боју са деликатним сребрнастим сјајем. Воћна елеганција и мекоћа осећа се у његовом укусу, док се у ароми чују ноте шљиве, трешње, грејпфрута и белог цвећа.

Да ли си знао? Сваке године се широм света прода најмање 12 милиона боца пенушавог Веуве Цлицкуот.

Кратка историјска позадина

Изузетно разиграно пиће Веуве Цлицкуот производи истоимена француска компанија, коју је основао Пхилиппе Цлицкуот 1722. године. Заштитни знак је добио име захваљујући Ницоле Барбе Цлицкуот-Понсардин, која је била супруга сина оснивача компаније. Управо је ова дама, након смрти свог супруга, успела да преузме узде пословања и подигне га на потпуно нови ниво.

Штавише, са њом је измишљена технологија замрзавања, преко које се пиће уклања из камена.Поред тога, управо је Никол купила већину винограда које компанија данас поседује. Посебно напомињемо да је Веуве Цлицкуот од 1987. године део Л.В. М.Х.

Добро пиће за било који празнични догађај

Веуве Цлицкуот Шампањац је савршено пиће за догађаје високог профила. Одличан је за јубилеје, свадбе и клупске забаве, јер сваки гутљај овог пенушавог вина носи ненадмашно расположење.

Штавише, оваква пића се не могу уживати сами, морају се делити, јер је то нека врста стандарда, који се једноставно не може наћи на тржишту. Идите до најближе продавнице пића у вашем граду да купите једно од најбољих пенушавих вина у свом сегменту.