Преглед вина Ликхни

Када тражите изванредна пића, не можете пропустити абхаске произвођаче. Алкохолни производи овог региона су више пута добијали највише похвале искусних дегустатора. Бела и црвена вина у овом случају нису били изузетак, јер садрже препознатљиву трпкост и једноставно фантастичне шарене ароматичне боје.

Један од таквих представника абхазијских производа, који ће вас, наравно, обрадовати оригиналним карактеристикама, су вина Ликхна. Ово је релативно мала линија производа, која крије најбоље традиције региона, помешане са нетривијалним рецептима које су измислили искусни мајстори.

Да ли сте знали? 2000., 2002. и 2003. Ликхни је освојио сребро на међународном вину у Сочију. Водка. дуван“.

Белешке о дегустацији

Када купујете бело пенушаво или црвено полуслатко вино у продавници, немојте занемарити прилику да задовољите своје непце са заиста незаборавним производима. Ликхни су вина јединствених карактеристика, јачине од 9 до 11%. И класични представници линије и пенушави производи припадају полуслатким винима, чији се укус формира искључиво због високог почетног садржаја шећера у сакупљеним састојцима.

Лихни састав вина

Класично црвено полуслатко пиће је базирано на грожђу Исабелла. Остали представници се могу направити од сорти уни бланц, цхардоннаи и других врста.

Ликхни вине цалориес

Ово абхаско вино ће вас одушевити нискокалоричним садржајем. Само 75 кцал на 100 мл производа.

Боја

Изглед пића може бити префињен црвени, сламнато жути или рубин, у зависности од пића.

Мирис

Ароматична амбиција је изражена нежном комбинацијом перја воћа и бобица.

Укус

У укусу постоји баланс и препознатљива харизматична трпка киселост.

Технологија производње

Процес производње подразумева бербу грожђа у тренутку када његов садржај шећера достигне 17%. Затим се потрошни састојци пресују и примарна ферментација, која се нужно одвија на температури од 28-32 степена. Након ферментације, мошт се уклања из пулпе и одмах охлади на температуру од 2-3 степена.Управо излагање овим ниским температурама омогућава коначном производу да добије деликатан укус и карактеристичну арому грожђа.

Да ли сте знали? 2015. године, Ликхни је освојио сребро на Продекпо-у.

Како разликовати лажњак од оригинала

Данас би сваки потрошач требало да буде опрезан при избору алкохола, јер је тржиште презасићено великим бројем фалсификата. Шампањац Ликхни, баш као и црно вино ове марке, није заобишао пажњу фалсификатора. Односно, приликом куповине ових производа, мораћете да прегледате сваку боцу са посебном пажњом. Посебно, да не бисте погрешили и изабрали право црно и бело вино, приликом куповине обратите пажњу на:

• Изглед контејнера Специјалисти Фабрике вина и воде Абхазије одговорно прате процес производње, искључујући испоруку производа са фабричким недостацима. Стога, на брендираним боцама нећете видети стаклене чипове, капље лепка, оштећене поклопце и друге деформације.Такође обратите пажњу на облик боце. Сваки представник линије долази у сопственом аутентичном паковању.

• Флуид струцтуре. У конзистенцији брендираног производа не би требало бити неоплазме. Само глатка и чиста боја. Ако приметите талог или неку врсту замућења, вратите производ на полицу.
• Акциза. Брендирано вино мора имати акцизну маркицу. Његово одсуство би аутоматски требало да вас наведе да сумњате у аутентичност производа.

Како правилно служити

Да абхаско пенушаво бело или црвено суво вино не би изазвало непријатне емоције при првом сусрету, покушајте да узмете у обзир опште прихваћене класичне каноне потрошње. Ликхни треба сипати у високе прозирне чаше за вино са танким стабљима. Такве наочаре ће вам омогућити да у потпуности истражите мирис и препознатљиву боју склопа.

Температура сервирања у случају обичног црвеног алкохола треба да буде у оквиру 16-18 степени, али пенушави представници линије захтевају темељније хлађење до 5- 8 степени.

Да ли сте знали? 2001. године, Ликхни је освојио злато на Форуму индустрије пића у Москви.

Са којим се производима слажу

Цела линија алкохола Ликхна је непретенциозна у погледу грицкалица. Орашасти плодови, тањири са сиром, јела од меса, морски плодови, поврће, воће и десерти су савршени за ваше одабране алкохолне производе. Избор савршеног пара за производ неће изазвати никакве потешкоће ниједном дегустатору.

Друге употребе

Када разматрате представнике линије Ликхни у најближој специјализованој продавници, обратите пажњу на то да се свако вино из колекције може савршено комбиновати са различитим састојцима.Мешавине које ће вам гарантовати одлично искуство дегустације укључују Амонтилладо, Куартердецк, Грапе Русх, Опера, Кеука Лаке, Роиал Пурпле и Паинтинг. Такође, ако изаберете газирана пића Ликхни, препоручујемо да обратите пажњу на рецепте коктела Беллини, Кир Империал и Тинторетто.

Које су врсте ликхни вина

Колекција пића бренда је мала, али лако можете пронаћи производе који ће вам пружити пријатно искуство и добро расположење. Популарни производи бренда укључују:

Ликхни полуслатко црвено вино. Напитак боје рубина са деликатном аромом Изабеле, која по укусу открива тонове ружа и јагода. Гастрономска основа се појављује са трпкошћу и заобљеношћу.

Вино Ликхни пенушаво бело полуслатко. Пјенушава мјешавина од грожђа уни бланц и цхардоннаи. Има лагану бобичасто-воћну арому и избалансиран укус са израженим слатким уделом.

Вино Ликхни пенушаво црвено полуслатко. Демонстрира атрактивну рубин боју са благим назнаком наранџе. Укусом и аромом пића доминирају перјанице шумског воћа.

Историјска позадина

Лихни је вино Абхазије, које настаје у истоименом малом абхаском градићу, који је скоро цео 19. век био престоница кнежевине. Из тог разлога народ овај заштитни знак назива "принц абхазијских вина". Произвођач вина Ликхна је винарија Сукхуми.Пиће је први пут представљено широј јавности 1962.

Данас заштитни знак и сама биљка припадају познатој компанији Вине анд Ватер оф Абхазиа. На изради рецепта за пиће радио је мајстор Н. Б. Ацхба, потомак древне кнежевске породице, а данас је на челу производње и један од потомака монарха, Н. В. Ацхба.

Да би разумели које специфичности имају пића једног или другог одабраног региона, сваки потрошач треба да обрати пажњу на брендиране производе, који се чак и међу локалним становницима сматрају својеврсним обележјем региона. Производи робне марке Ликхна могу се безбедно приписати овим производима. Садрже суштину изузетне комбинације јединствених воћних и бобичастих арома са уздржаним деликатним слатким укусом. Ова пића су савршена за велике забаве и душевне разговоре. Идите до најближе пијаце алкохола како би ваши укуси већ данас могли да искусе оригинални укус абхазијских вина.