Рецепт за Веспер коктел

Шта је коктел Веспер? Веспер је јака, запањујућа алкохолна мешавина коју само јак дух може да пије.

Овај коктел садржи три врсте алкохола и најчешће се украшава танком кришком лимуна.

Прво помињање дивног пића забележено је у роману британског писца Ијана Флеминга „Казино Ројал”, који је написан 1953. године и приповеда о супер агенту Џејмсу Бонду. Касније је уследила филмска адаптација овог романа, а рецепт за шпијунски коктел ушао је директно у филм из оригиналне књиге.

Тако је микс стекао огромну славу широм света и постао редован на свим забавним догађајима.

Хајде да погледамо неколико рецепата Веспер коктела и сазнамо како да га направимо код куће.

Оригинални рецепт за Веспер коктел

Алкохолна мешавина је добила своје занимљиво име у част секси и шармантне јунакиње Флеминговог романа - Веспер Линд, једине жене у коју је славни агент 007 био истински заљубљен.

Џејмс Бонд пореди ову алкохолну мешавину са својом вољеном, тврдећи да се само пијуцкањем Веспера, његов укус никада неће заборавити, баш као и укусни Веспер Линд.

За оне који желе да пробају шпијунско пиће, нудим оригиналан рецепт који је познати агент смислио у покрету док је играо покер да би одвукао пажњу играча.

Листа потребних компоненти

<табле Гордон- 3 прста -пшенична вотка- 1 прст бело вино Кина Лиллет полупрста дробљени лед 220-240г лимун 1 комад

Корак кувања

1. Сипати здробљени лед у шејкер.
2. Тамо сипајте све врсте алкохола.
3. Протресите садржај око 23-30 секунди.
4. Резултујућу смешу сипајте у претходно охлађену чашу користећи цедиљку.
5. Стави танку кришку лимуна на ивицу чаше.

Модерн Веспер коктел рецепт

Данас је немогуће купити оригинално бело вино Кина Лиллет, пошто је количина кинина смањена у његовом саставу, а суптилна привлачна горчина је нестала, а заменио га је воћнији укус.

Међутим, шанкери нису губили главу и развили су поједностављену верзију овог микса, који се може пробати у свакој институцији која поштује себе. Пиће није изгубило своју запањујућу полет и до данас остаје јака алкохолна мешавина за праве мушкарце.

Листа потребних компоненти

<столна вотка- 20 мл квалитетни џин 50 мл бели суви мартини 10мл дробљени лед 280-300г корица лимуна 1 спирала

Корак кувања

1. Улијте мало леда у чашу за мешање да се охлади.
2. Ставите остатак здробљеног леда у шејкер и сипајте све врсте алкохола.
3. Промућкајте садржај темељно 23-28 секунди.
4. Из охлађене чаше ставите лед и сипајте припремљену смесу у њу, филтрирајући је кроз цедиљку.
5. Да украсите пиће, употребите танку спиралу лимунове коре и убаците је у јако пиће.

Друге Веспер варијације

Мушка верзија

Ова верзија је посебно јака и свидеће се изузетно одлучној и храброј господи. Вреди веома озбиљно да преузмете контролу над количином алкохола коју пијете, јер горућа смеша може да вас лиши трезвеног ума након друге порције.

Листа потребних компоненти

<табле мл -јин- 35мл бело полуслатко вино 15мл дробљени лед 280-300г лимун 1 комад

Корак кувања

1. У високу чашу сипајте смрвљени лед до самог врата.
2. У танком млазу сипајте текилу и џин.
3. Прилично дуго мешајте садржај чаше бар кашиком док се део леда не раствори у алкохолу.
4. Додајте вино на исто место и наставите да мешате док се лед потпуно не раствори.
5. Тамо исцедите сок од једне кришке лимуна.
6. Процедите добијену смесу кроз цедиљку и сипајте у охлађену чашу.
7. Испити пиће у једном гутљају. Посебно храбри и авантуристички дегустатори пију мешавину мартинија.

Женска верзија

Зато што међу обожаватељима познатог агента Џејмса Бонда има толико припадница лепог пола, предузимљиви бармени су развили мекшу верзију јаког микса Веспер.

Пиће се испоставља нежнијим, пије се лако и у малим гутљајима, али притом не остаје ништа мање опојно. Снажна мешавина може брзо збунити све мисли и довести до губитка контакта са стварним светом.

Листа потребних компоненти

<табле мл гение 15мл бело полуслатко или полусуво вино 35мл дробљени лед 280-300г корица лимуна 1 спирала

Корак кувања

1. Помешајте све врсте алкохола у шејкеру.
2. Стави пуно здробљеног леда.
3. Протресите смешу око 20-25 секунди.
4. Јако пиће процедите цедиљком.
5. За декорацију користите танку спиралу лимунове коре.

Суптилности кувања

1. Цео сет искоришћеног алкохола прво се мора послати у фрижидер на око пола сата.
2. Саветујем да користите уситњени лед, како би се брже растворио и охладио алкохол на жељену температуру.
3. Протресите пиће најмање 20 секунди, најбоље 30.
4. Обавезно процедите готово пиће кроз цедиљку, јер комадићи леда који уђу могу да му покваре укус.
5. Препоручујем да се сличан микс послужи у чаши за мартини (мартини чаша, чаша за коктел), која је посуда на високој танкој нози са конусном посудом. Запремина такве чаше варира од 90 до 300 мл.
6. Помешани алкохол сипајте у претходно охлађену чашу.
7. Ако желите, можете ставити комад свежег лимуна дуж ивица чаше - то ће напитку дати посебну полет.
8. Веспер је одличан као аперитив за побољшање апетита.
9. Ова мешавина се пије у једном даху.

Веспер видео рецепт за коктел

Предлажем да погледате неколико видео снимака који демонстрирају прелеп професионални рад бармена у процесу припреме Веспер коктела и мало другачије састојке који се користе.

Видео 1.

У овом видеу, мајстор бармен ће вам показати како да направите оригинални Веспер код куће и понудиће своју верзију замене за оригинално, више не произведено вино Кина Лиллет.

хттпс://иоуту.бе/А5ХтКалР1АА

Видео 2.

У представљеном видеу, професионалац у својој области нуди ауторску верзију шпијунског коктела, који укључује осам састојака. Поред стеченог знања, уживаћете и у раду мајстора у процесу прављења микса.

хттпс://иоуту.бе/ГхАЈЦи_куРУ

Видео 3.

Након читања овог видеа видећете рад еминентног бармена који представља сопствену верзију легендарног коктела са занимљивом композицијом, пропорцијама и декорацијом. Чућете детаљну историју порекла шпијунске мешавине и брзо ћете научити како да је сами направите.

хттпс://иоуту.бе/аиФхКЗ1ЛдТИ

Корисне информације

• Скоро сваки коктел је својеврсно уметничко дело и пружа, поред уживања, добро расположење и жељу за забавом. Предлажем да се упознате са листом најпопуларнијих алкохолних коктела које можете лако направити својим рукама код куће.
• За оне који желе да експериментишу и воле да пробају нешто ново, саветујем вам да погледате рецепте -необичне коктеле- који ће вам помоћи да изненадите своје пријатеље на великој забави.
• Лепши пол користи -слојевите коктеле- као додатни додатак који наглашава њихову лепоту и оригиналност. Па зашто не научите како да их кувате и привучете пажњу девојке која вам се свиђа?
• Када организујете кућну забаву, морате размишљати о малим стварима. Да бисте задовољили жеље мушке половине позваних, препоручујем вам да се упознате са начинима прављења -јаких коктела-. А да бисте створили топлу и пријатну атмосферу за прелепе даме, саветујем вам да обратите пажњу на једноставне - женске алкохолне коктеле -.

Као што видите и сами, нема апсолутно ништа компликовано у прављењу овог коктела - помешајте, процедите и попијте.

Љубитељи агента 007 биће вам веома захвални на оваквом изненађењу, а остали гости ће бити веома заинтересовани за жестоко пиће и свакако ће пожелети да га пробају. Дакле, ако научите како да кувате Вечерњу, ионако ћете победити.

Осим тога, варијације овог пића настављају да се развијају до данас, па експериментишите смелије са пропорцијама и састојцима. Можда ће управо ваш јединствени рецепт бити уврштен на листу најбољих верзија чувене шпијунске мешавине. Срећно и успех у вашим настојањима!