Рецензија ликера Амарула

Откријте разноврсност савремених алкохолних гастрономских инкарнација, верујући производима познатих брендова. Једно од ових пића које ће вас сигурно изненадити својом јединственом харизматичном презентацијом је ликер Амарула.

Више од 25 година производи га компанија Соутхерн Ликуеур Цо, која је успела да створи незаборавну комбинацију деликатне ароме и освежавајућег укуса. Сваки производ из скромне линије познатог јужноафричког произвођача је репер који осваја поверење од првих гутљаја.

Да ли сте знали? Амарул је заснован на плоду дрвета марула, које се назива и свадбено дрво, дрво слона или етиопска склерокарија.

Белешке о дегустацији

Основа класичног ликера Амарула је плод дрвета слона у комбинацији са свежом кремом. Имајте на уму да марула роди само једном годишње, средином лета, а главна одлика овог дрвета је то што може да се укорени скоро свуда, али ће плодове дати само на месту где воли земљиште. Управо из тог разлога се савремени велики алкохолни гиганти не баве стварањем пића на бази ових биљака.

Састав ликера Амарула

Основа пића је, наравно, дестилат од плодова маруле, у који се додаје или не додаје крем. Садржај шећера у напитку не прелази 20%, а оптимални индикатор јачине је унутар 17 обртаја.Такође треба напоменути да једна марула садржи више од 4 пута више витамина Ц од поморанџе. Такође можете чути орашасту ноту у укусу оригиналног воћа.

Боја

Визуелни учинак производа може бити или кремаста кафа или светло златна слична сингле малт вискију. Све зависи од изгледа који одаберете.

Мирис

Ароматична изведба заснована на карамелним нотама умотаним у пријатне кремасте воћне тонове.

Укус

Укусне амбиције производа Амарула изражене су разноврсношћу нијанси ваниле и егзотичног воћа. У случају кремасте верзије, у гастрономији се чују и нијансе чоколаде и кафе.

Технологија производње

Креирање врхунских производа бренда Амарула се одвија у складу са строгом технологијом.У почетку се плод маруле бере ручно. Затим се састојци ароматичног пића шаљу на чишћење од костију и коже. На крају чишћења, марула се меље у хомогену масу, а затим шаље на ферментацију.

Чим састав добије индикаторе првог степена, подвргава се двострукој дестилацији, а затим се сипа у храстове бурад. Дестилат одлежава најмање 2 године на одговарајућој температури. Последњи корак производње у случају кремасте верзије производа је додавање павлаке и флаширање (код Голд верзије, респективно, само флаширање).

Да ли сте знали? Током година, бренд Амарула је освојио бројне награде на међународним такмичењима као што су Тхе Ликуеур Мастерс Спирит Бусинесс, Интернатионал Вине & Спирит такмичење и Дринкс Интернатионал Травел Сериес.

Како одабрати оригинално пиће

Као и сваки француски ликер, јужноафрички ликер Амарула мора бити изабран у складу са основним принципима квалитетног алкохола. Тржиште алкохола убрзано хвата фалсификат, због чега немаран однос према поступку избора пића може засенити ваше прво упознавање са јужноафричким укусом. Да не бисте погрешили и изабрали квалитетан склоп, обратите пажњу на:

• Флаша Овај производ Соутхерн Ликуеур Цо долази у оригиналној боци са логотипом компаније на раменима и малом везицом око врата. У златној верзији је црна, а у крем варијанти златна. Затварач је израђен од метала. Слон мора бити на етикети.

• Квалитет дизајна Технолози компаније су одговорни за производни процес, због чега никада нећете видети стаклене струготине, неравне шавове, нејасно утискивање, трагове лепка и друге недостатке на брендиране боце. Квалитет дизајна врхунских флаша алкохола мора бити беспрекоран.
• Ексциза. Пиће марке Амарула се на тржиште испоручују само са акцизним маркицама. Њихово одсуство је могуће само када се купи у зони слободне трговине.
• Доследност Погледајте структуру пића. Ако садржи измаглицу или седимент, одмах вратите производ на полицу. У брендираном производу никада нећете наћи никакве неоплазме, само уједначену боју. Такође обратите пажњу на густину. Квалитетан производ треба да се мало растегне.

• Место куповине. Не верујте продавницама прехрамбених производа и малим малопродајним објектима. Купујте врхунско алкохолно пиће у специјализованим бутицима алкохола, где можете добити сертификат о квалитету.

Како пити Амарула

Да бисте осетили пуноћу боја које јужноафрички ликер преноси, покушајте да га попијете као и све друге скупе ликере. Дајте предност класичном сервирању, што подразумева сипање производа у посебне чаше или дубоке чаше. У исто време, упознавање са алкохолом треба да се одвија у малим гутљајима, њушкајући сваки ароматични део.

Што се тиче температуре, требало би да буде унутар 10-15 степени. Сам произвођач препоручује да пиће пијете додавањем коцкица леда.

Са којим се производима слажу

Као ирски ликер, бренд Амарула се добро слаже са разним воћем, десертима и сладоледима. Али боље је не служити их уз зачињена јела, јер ће слаткоћа својствена пићима прекинути сваку љутину у амбицијама укуса.

Друге употребе

Амарилло ликер има занимљиву и вишеструку природу. На пример, његова златна верзија се често пије не само уредно, већ иу комбинацији са содом или пивом, стварајући занимљиву композицију у односу 1:8. Такође, током процеса дегустације можете обратити пажњу на коктеле Цолд Липс, Пеаце, Кир Роиал, Панама, Бахама Мама и Буллдог. Захваљујући овим мешавинама, сваки потрошач ће открити нове гастрономске аспекте једног од најбољих алкохолних производа у Јужној Африци.

Које су врсте овог пића

Контактирањем услуга специјализованих бутика за алкохол, упознаћете се са две варијанте алкохолних производа бренда Амарула, и то:

Амарула крем ликер. Репрезентативни - крем ликери - пријатне кафе-крем боје и кремасто-воћне ароме. Гастрономија пића крије изузетан укус креме у комбинацији са нотама чоколаде, кафе, ваниле и егзотичног воћа.

Амарула Голд. Снажна и зачињена композиција, која, за разлику од класичног, не садржи крему. Иначе, принцип производње је потпуно идентичан. Има пријатну златну боју и разнобојан воћни укус.

Да ли сте знали? Када дрво слона роди, у ваздуху је пријатна слаткоћа која привлачи слонове. Ова чињеница је знак да је време да се почне са бербом.

Историјска позадина

Амарула ликере креира Соутхерн Ликуеур Цо. Треба напоменути да су само у овом предузећу створени сви неопходни услови за прераду плодова маруле. По први пут, производи са тако звучним именом појавили су се на тржишту 1989. године и од тог тренутка његова популарност брзо расте на свим континентима.

Према најновијим статистикама, обим продаје производа еминентног јужноафричког бренда је на другом месту после познатих представника -Баилеис-.

Свако модерно пиће може потрошачу пружити много пријатних дегустацијских искустава, али ниједан од аналога на тржишту нема тако харизматичне перформансе као што Амарула показује. Ово је скромна, али екстравагантна колекција чији се укуси дуго памте. У таквом напитку можете уживати у друштву најбољих пријатеља, као и фантастично задовољство када се конзумира самостално. Одмах идите у најближу продавницу алкохола да увече на сто ставите флашу ексклузивног Амарула.