Пале але пиво и његове карактеристике
Преглед садржаја:
- Дегустационе карактеристике различитих врста бледог пива
- Како одабрати право пиће
- Како правилно служити
- Са којим се производима слажу
- Друге употребе
- Које су врсте овог пића
- Историјска позадина
- Различитост и индивидуалност у сваком гутљају
Још увек не знате како да украсите своје вече? Да ли желите да изаберете пиће које ће вас окружити савршеним укусом, елегантним, незаборавним укусом и аромом којој нема премца?
Пробај бледо пиво. То су посебне сорте занатског пива, које су данас међу најцењенијима међу широком публиком потрошача. У овим варијацијама производа од хмеља, скоро сваки потрошач може лако да пронађе укусе који задовољавају било који од његових захтева и жеља.
Штавише, ова класа пића има неколико подврста, што значи да не само да ћете задовољити себе могућношћу да одаберете референтни производ, већ и значајно проширите сопствени обим знања у области алкохола.
Да ли сте знали? Ако узмемо у обзир протоиндоевропске корене речи "ел", онда њен превод вероватно звучи као "опијање".
Дегустационе карактеристике различитих врста бледог пива
Данас свет пива представља много хиљада варијација пића, али ниједна од њих није у стању да изазове такво узбуђење и интересовање као производи класе пале але. Ово је читава линија пића, која се у великој мери заснива на занатском пиву са јединственим карактеристикама. А онда ћемо покушати да размотримо све врсте ових производа.
- ИПА. ИПА је скраћеница за Индиан Пале Але. Ово је класа пива које су рафинисани енглески Пале Алес са већим садржајем алкохола. Они показују блистав укус укуса са нијансама четинара и цитруса. Имајте на уму да је ИПА најпопуларнија сорта Пале Але.
- АПА. Америцан пале але: шта је то? АПА је производ чију су рецептуру креирали амерички и канадски професионалци на основу "индијског" шареног пића. Карактеристична карактеристика класе је суздржаност у укусу, као и присуство експресивних сладних нота.
- ЕПА. Енглески Пале Але је један од ретких бледих алеја или биттера. Сматра се правим опојним класиком. Његовом главном предности се сматра потпуно одсуство горчине уз занимљиву комбинацију различитих сладних нијанси у ароми.
- БПА. БПА, или белгијски Пале Але. Сматра се свакодневним лаганим пићем веома благог укуса, у коме уопште нема оштрине. Ово је један од најизбалансираних бледих алева на свету. Такође напомињемо да у аромама пића ове класе преовлађују воћне ноте, ау амбицијама укуса положени су орашасти, карамела и бисквит.
Како одабрати право пиће
Данас, када купујете америцан пале але или било коју другу врсту пива, на пример, исто -Бланш де Брисел -, будите крајње опрезни, јер фалсификатори данас не занемарују ниједан заштитни знак. Штавише, пракса показује да се лажњаци за брендиране производе могу наћи на било ком специјализованом тржишту алкохола. Да не бисте погрешили у избору и задовољили се укусом финог пива, обавезно узмите у обзир следеће нијансе приликом куповине:
- Боја конзистенције. У препознатљивом занатском пиву, увек ћете посматрати једну боју са благим природним преливима и транспарентношћу.
- Нема неоплазме. Присуство седимента и замућености у структури течности указује или на низак квалитет производа или на неусаглашеност са основним захтевима за складиштење. Таква пића не треба конзумирати.
- Изглед. Водеће производне компаније одговорно се старају да свака етикета буде залепљена тачно на изврсну боцу. Због тога су трагови лепка, стаклених чипова и других недостатака неприхватљиви за висококвалитетни алкохол. Такође, пре куповине проверите како изгледа овај или онај оригинални производ. Да бисте то урадили, обавезно посетите званични сајт компаније за пуњење.
Како правилно служити
Попут пива 1664, већина бледих пива, укључујући Америцан Пале Але, најбоље показују своје гастрономске и ароматичне квалитете када се послужују класично пиво. Због тога, пре дегустације, охладите алкохол на 5-10 степени. Такође покушајте да набавите праве наочаре. Високе чаше за вино у облику лале најбоље откривају карактеристике укуса Пале Алеа.
Са којим се производима слажу
Класа занатског пива пале але, као и производи многих познатих произвођача, међу којима је и Белхавен Сцоттисх Стоут, одлично се слаже са сланим грицкалицама, јелима од меса и морским плодовима. Идеалан пар за пиће се бира појединачно на основу његових главних карактеристика укуса.
Друге употребе
Једна од карактеристика бледог алеа је шарени укус, али ако сте одабрали производ у продавници и није вас обрадовао занимљивим гастрономским комбинацијама, онда вам препоручујемо да обратите пажњу на такве коктеле као што су Цране , Роиал Пурпле, Беер Драгон, Дееп бомб, Бисхоп и Кицк.Уз њихову помоћ, гарантовано ћете моћи да свом укусу дате свежији и занимљивији карактер.
Које су врсте овог пића
Као што смо раније споменули, на тржишту постоји импресиван избор бледог пива. Одласком на најближе специјализовано тржиште алкохола, лако се можете упознати са десетинама различитих производа са својим нетривијалним карактеристикама. Конкретно, пића ове класе, која се често могу наћи на полицама бутика алкохола широм Европе, укључују:
- Брев Дог Вагабонд. Има амбер боју, лагану воћно-сладну арому и модеран укус који комбинује нијансе цитруса, воћа и слада
- Флиинг Дог. Бакарно-златне је боје и укуса са разним нотама цитруса, карамеле, цвећа и зачинског биља. Ароматични индикатори су воћни.
- Приматор. Демонстрира златну амбер боју са атрактивним аромама карамеле, зачинског биља и воћа. У гастрономској основи чују се интензивне земљане и цветне ноте.
- Бастогне Пале Але. Одушевљава жуто-златном нијансом и очаравајућом аромом са доминантном нотом квасца, цитруса, зачина, орашастих плодова и зачинског биља. Карактеристике укуса изражене су комбинацијом грејпфрута, лимуна, летњег воћа, зачина и биља.
Да ли знате? Пивска пара благотворно делује на људски организам, због чега се пиво често користи у парним собама и купатилима, сипајући мало производа на врело камење .
Историјска позадина
Први помен правог освежавајућег енглеског пива датира из 12. века. Истовремено, све до 15. века у припреми производа уместо хмеља коришћене су различите мешавине биља и зачина, зване груит.
Пале але се први пут помиње 1829. године када је изумљена ИПА. Такође средином 18. века, БПА се појавио на тржишту. Што се тиче америчке верзије АПА, она се појавила много касније, око 1970-их.
Различитост и индивидуалност у сваком гутљају
Цељајући се на бледо пиво, сваки потрошач ће открити јединствену разноликост производа који могу изненадити, одушевити, а понекад чак и пружити фантастично искуство.
Овим пићима можете уживати током свакодневних дружења са пријатељима, током самодегустације код куће, као и на било ком празнику или забави.
И без обзира који производ одаберете, као резултат ћете имати јединствене шарене ароме, стилски харизматични укус и незаборавну природу. Идите у најближу продавницу пића по бледо пиво које ће сигурно освојити ваше поштовање.